Цветок ванили рисунок

Ваниль акварелью

Ваниль акварелью

Ваниль – одна из самых дорогих и популярных пряностей в мире. Ароматные стручки растения широко используют в изготовлении десертов и напитков. Вырастить и собрать качественные плоды ванили – дело не из простых. Кроме трудностей в опылении цветков, существует множество сложностей в созревании стручков, которые должны оставаться на лиане в течение девяти месяцев. После сбора урожая плоды подвергаются сложной и длительной технической обработке, в процессе которой они приобретают характерный аромат и вкусовые качества. И в сегодняшнем мастер-классе мы хотели бы рассказать, как нарисовать ваниль акварелью. Составим интересную и несложную композицию из одного цветка и нескольких стручков ванили.

Для рисования нам понадобятся несколько стандартных инструментов:

  • акварельная бумага;
  • палетка акварельных красок;
  • карандаш с ластиком;
  • палитра или небольшое блюдце;
  • планшет и канцелярский зажим;
  • кисти синтетика № 8 и 3;
  • вода и салфетка.

Этапы рисунка

Шаг 1. Рисование этюда состоит из двух частей: создания наброска и цветовой заливки акварелью. Начнем построение наброска. Намечаем в левой части листа бутон с пятью лепестками. Серединку обозначим кругом. В нем прорисуем приблизительную форму губы – серединки цветка. За цветком штрихами наметим расположение стручков.

Далее превращаем приблизительный набросок в прорисованный эскиз. Губе придаем правильный контур, стручкам прибавляем объем. Ластиком очищаем набросок от ненужных линий и насыщенного контура.

Прикрепляем лист с наброском к планшету с помощью канцелярского зажима.

Шаг 2. Бледной охрой желтой прописываем базовый оттенком лепестков. Окисью хрома выделяем небольшую веточку, а сепией обрабатываем стручки.

Шаг 3. Серединку цветка прокрашиваем чистой водой и отмечаем углубление с помощью охры и капли жженой умбры. Мазки и капля красиво растекутся и создадут естественный переход цвета.

Шаг 4. Для насыщения оттенка стручков понадобится смесь из умбры и умбры жженой. Прописываем объекты, оставляя светлые блики. Насыщенной зеленой дорабатываем зеленый стебелек.

Шаг 5. После чего возвращаемся к лепесткам ванили, которые уже полностью высохли. Прокладываем теневые акценты кадмием желтым.

Добавляем в желтый тон немного оливкового и прописываем получившимся цветом прожилки и тени в углублении бутона.

Шаг 6. Насыщенной смесью из умбры жженой и черной нейтральной дорабатываем цвет стручков. Этим оттенком выделяем и центр губы.

Шаг 7. Падающую тень создаем полупрозрачной сепией с добавлением индиго. Украшаем рисунок коричневыми и желтыми брызгами.

Рисунок ванили акварелью готов.

Знакомимся с орхидеей Ваниль. Правила по уходу и фото цветка

Ванильная орхидея, научное название Vanílla, относится к роду многолетних лиан древнего семейства Орхидных. Из данной статьи вы можете узнать, что такое — орхидея Ваниль, ее подробное описание и историю возникновения, отличия от других видов и подсорта ванильной орхидеи, когда она цветет и как за ней ухаживать, а также как размножить и какие могут быть болезни и вредители.

Что это за растение?

Цветок относится к эпифитам – благодаря строению узловатого стебля он без труда прикрепляется к деревьям, пням. Также встречаются наземные виды ванильной орхидеи, произрастающие в тропических местностях земли. Цветок еще называют орхидея Ваниль из-за плодов, которые после обработки превращаются в известную пряность. В промышленных целях цветок специально выращивают в Индонезии, на Мадагаскаре, на тропическом острове Реюньон. Плод – коробочка имеет форму стручка.

Подробное описание

В природе ванильная орхидея укореняется в превшей листве. Быстро разрастаясь, взрослый цветок имеет длинные вьющиеся ветви. Длина стебля достигает 20 – 25 м в длину. По всему стеблю располагаются узлы, образующие воздушные корни. Листья продолговатые, ланцетные, по структуре кожистые, мясистые. Длина листовой пластины составляет 15 – 18 см. Листья растут поочередно, супротивно. В домашних условиях, как правило, плоды не вызревают.

История возникновения

В Италии, Испании орхидея Ваниль была известна еще в 16 веке. В Европу тропическая лиана завезена позже, в 19 столетии. В современном цветоводстве насчитывается более 100 видов этого цветка. Выведенные сорта приспособлены для выращивания в квартирных условиях.

Только несколько сортов ванильной орхидеи формируют ароматные коробочки – плоды.

Экстракты сортов ванили Таитьянской и Вестиндийской широко используются не только в кулинарии, но и в парфюмерии.

В чем отличие от остальных видов?

Главное отличие орхидеи ваниль от других видов орхидей – масштабы роста стеблей. Данный сорт является лианой – цепким, сильно вьющимся растением – многолетником. Также некоторые сорта этого вида выращиваются специально для производства пряности. Например, ваниль плосколистная произрастает не только в лесах Мексики и панамы, но и активно культивируется на Мадагаскаре и Сейшельских островах.

Ванильная орхидея является лианой, запасающей воду в стеблях, как многие представители суккулентов.

Ванильная орхидея за один год при правильном уходе дает невероятный прирост. Стебли вырастают на 50 – 100 см.

Подсорта ванильного вида и их фото

Плосколистная (Vanilla planifolia)


Плосколистная — самый популярный вид, хорошо адаптированный к домашним условиям. Выращивается как комнатная или оранжерейная культура. Цветение обильное, ароматное. Сами цветки нежно – желтой, зеленовато – желтой расцветки. Цветки распускаются поочередно. Цветение длительное, до 3 – 4 недель. Плоды созревают в длинных стручках. Стручки растут группами, до 7 – 9 штук.

Lemon Splash


Сортовая разновидность ванили. Имеет длинные воздушные корни, создающие тропические заросли даже в квартирных условиях. Воздушные корни имеют сероватый оттенок. Листья большие, мясистые, темно-зеленые. Листовая пластина имеет эллиптическую форму. Цветки светло-желтые с лимонным оттенком. Данный сорт формирует мощную корневую систему.

Цветение

Когда и как?

В природных условиях ванильная орхидея зацветает через 3 года. Соцветия крупные, объединяют до 10 цветков. Цветки желтые с зеленоватым оттенком.

Стручки с семенами вызревают спустя полгода.

Уход до и после цветения

Теплолюбивая ванильная орхидея любит увлажнение и теплый климат круглый год. Осенью и зимой следует использовать дополнительные подсветки специальными лампами. После цветения орхидею следует подготовить к отдыху – снизить температуру, сократить подкормки и полив.

Что делать, если не появляются бутоны?

В домашнем цветоводстве орхидея Ваниль цветет редко. Декоративность цветка составляют ползучие стебли, яркие листья.

  1. Для цветения следует повысить влажность воздуха, добавить ежедневное опрыскивание.
  2. Также необходим суточный перепад в несколько градусов. Температура воздуха не должна опускаться ниже 20°С.
  3. От недостатка света бутоны не формируются. Для обильного цветения необходимо полноценное освещение.
  4. Возможно, почвенная смесь не подходит для лианы, тяжелая почва тормозит цветение.

Пошаговая инструкция по уходу в домашних условиях

Выбор места

Орхидея ваниль потребляет много света и тепла. Располагать ее следует на западной или восточной части дома. Южные окна следует затенить легкой занавеской или тюлем.

В теплые летние месяцы можно выносить горшки на свежий воздух, обеспечив защиту от яркого агрессивного солнца.

Подготовка почвы и горшка

Субстрат должен быть легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Состав почвенной смеси:

  • Садовая земля – 3 ч.
  • Смешанная почва для орхидей – 2 ч.
  • Перлит – 2 ч.
  • Древесный уголь -1 ч.
  • Дренажный слой – средние кусочки керамзита.

Более простой состав почвы – смесь садовой земли с большим количеством перлита, чтобы почва сохраняла водоемкость, воздухопроницаемость.

Горшок требуется просторный, не слишком глубокий. Можно использовать пластиковые горшки.

Лучше выращивать ванильную орхидею в подвесных горшках и кашпо. Необходимо проделать отверстия не только на дне горшка, но и на боковых поверхностях.

Температура

Ванильная орхидея очень теплолюбива, для домашнего выращивания важно содержать ее при температуре 20 – 25 °С на протяжении всего года. Цветок спокойно переносит летнюю температуру до 27 – 28 °С при хорошев увлажнении воздуха и субстрата. Важно: не допускать резких перепадов температуры ночью, цветок может заболеть. Разница суточных колебаний не должна превышать 3 – 4 °С.

Влажность

Именно для этого вида необходима повышенная влажность воздуха – до 80 – 90%. Следует опрыскивать цветок каждый день, растение хорошо реагирует на обмывание теплым душем.

Чем выше температура, тем выше должна быть влажность воздуха.

Обязательно следует проветривать комнату для хорошей циркуляции воздуха. Многие цветоводы используют для этих целей вентилятор.

Освещение

Светолюбивая орхидея ваниль хорошо растет при рассеянном, приглушенном освещении. Прямые солнечные лучи могут навредить цветку.

Полив

  1. Поливать цветок следует регулярно.
  2. Почва должна быть слегка влажной все время.
  3. Важное условие – вода используется только очищенная или дождевая, комнатной температуры. 1 раз в месяц орхидею ваниль следует поливать методом погружения.
  4. В отдельную большую емкость с теплой чистой водой опускается горшок на 10 – 15 мин. После купания следует дать стечь лишней воде. Воду из поддона сразу же необходимо сливать, чтобы не замочить корни.
  5. Полив проводится ранним утром или после заката солнца.
  6. В период покоя, в зимний период, полив следует сократить. Но пересушивать субстрат нельзя.

Подкормка

Весной и летом следует удобрять субстрат 1 раз в 10 – 14 дней специальными комплексными удобрениями для орхидей. В этот период желательны азотные удобрения для роста стеблей и листьев. Зимой подкормки сокращаются вдвое.

Пересадка

Пересаживать цветок нужно только тогда, когда горшок стал мал для корня. Отростки выпирают из дренажных отверстий. Процедуру проводят весной.

Схема пересадки следующая:

  1. Хорошо увлажняется субстрат.
  2. Аккуратно извлекается куст из горшка.
  3. Обрезаются поврежденные и сухие корни.
  4. Места повреждения присыпаются толченым углем.
  5. Насыпается дренаж на дно новой емкости.
  6. Растение помещается в новый горшок.
  7. Используется метод перевалки (сохраняется земляной ком).
  8. Пустые пространства заполняются новым субстратом.
  9. Полив регулярный.

Как размножить?

Самый простой и доступный способ размножения – черенкование.

Процедура укоренения черенков:

  1. Отрезается часть стебля 30 – 35 см.
  2. В нижней части черенка обрезаются все листья.
  3. Черенок заглубляется в готовый увлажненный субстрат.
  4. Для поддержки саженца устанавливается опора.
  5. Емкость можно накрыть пищевой пленкой.
  6. Теплица проветривается каждый день.
  7. Емкости убираются в затененное место.
  8. Температура содержания – 25°С.
  9. Почва регулярно увлажняется.
  10. Укоренение проходит в течение 4 недель.
  11. Пленка убирается.

Предлагаем вам посмотреть видео о черенковании ванильной орхидеи:

Болезни и вредители

  • От застоя воды в горшке корни начинают гнить. Может появиться стеблевая гниль. Требуется пересадка в новый субстрат. Обрезаются зараженные стебли и корни.
  • От сухости воздуха, недостаточной влажности листья желтеют. Следует добавить полив и опрыскивание куста.
  • От палящего прямого солнца на листьях появляются пятна – ожоги. Необходимо затенить окна или переставить горшки в другое место.
  • Теплый душ и замачивание – отличная профилактика появления щитовки и паутинного клеща.
  • При появлении вредителей следует опрыскать кусты, обработать почву раствором фитоверма или других инсектицидов.

Правильный уход, пересадка, регулярная обрезка стеблей очень важны, это позволяет очень быстро вырастить настоящую тропическую лиану у себя на подоконнике.

Полезное видео

Предлагаем вам посмотреть видео об уходе за орхидеей Ваниль:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Натуральная ваниль и порошок ванили

Ваниль, ванильное мороженое, булочки с ванилью, ванильный пудинг и даже цвет ванили – все эти словосочетания приходят на ум, когда мы слышим название данной пряности. Натуральная ваниль обладает тонким, ни с чем несравнимым ароматом, учуяв который, сразу разыгрывается аппетит. Порошок ванили непременно присутствует в кулинарных запасах каждой хозяйки, а ведь когда-то ваниль использовали в качестве средства для взаиморасчетов.

Натуральные ванильные палочки привезли к нам издалека. Растение ваниль, из которого их делают, родом из Мексики и Центральной Америки. В наши дни ваниль выращивают во многих жарких странах. Известно более 100 видов ванили, но для производства пряности используют только три. Это растение завезли в Испанию в 1510 г., а в Англии оно стало известно намного позже — в 1807 г. Сейчас же ваниль известна во всем мире.

Ваниль была очень дорогой пряностью, и многие индейские племена использовали ее как деньги. Крестьяне помечали каждый стручок, чтобы избежать воровства. Первыми, кто стал выращивать ваниль, были представители племени тотонака, жившие на территории современной Мексики. Они научили другие племена культивировать ваниль, которую сами считали даром богов.

Описание ванили с фото

Ваниль — лиана, растущая на стволах других деревьев. По своему описанию плоды ванили похожи на стручки, да и само слово «ваниль» происходит от испанского «стручочек». Однако в строгом, научном смысле слова плод ванили — коробочка, так как не имеет положенной для стручков перегородки. Такой плод характерен для всех орхидных.

Из стручков ванили делают ванильные палочки и добывают природный ванилин. Обработанные и высушенные стручки ванили используются в пищу.

Цветок ванили бывает и желтоватым, и зеленым. Как видно на фото, ваниль в пору цветения напоминает орхидею, и не зря — она действительно относится к семейству орхидных.

Не так-то легко получить ванильные палочки из зеленых стручков. Собранные плоды погружают в горячую воду на 20 секунд, а затем выдерживают целую неделю при температуре 60°С. Лишь после этого получается привычная нам ваниль — коричневая с ванильным запахом. Но и она еще не готова. В течение нескольких месяцев ее высушивают в тени на открытом воздухе. Разложенная для сушки ваниль — обычное зрелище во многих деревнях острова Мадагаскар. Именно там производят половину всей ванили в мире.

Порошок ванили (ванилин)

Ваниль всегда приятно добавить к мороженому или кофе. В этом растении содержится вещество ванилин. Его не только добывают из стручков, но и делают искусственно. Поэтому порошок ванилин, который мы чаще всего используем, скорее всего, не приплыл к нам с Мадагаскара, а был изготовлен на заводе.

Ваниль

Род Ваниль (семейство Орхидные) — это более 100 видов наземных, литофитных и эпифитных Орхидей. Их именуют орхидеями-лианами — в природе высота растений превышает 35 метров. Два представителя рода образуют плоды — коробочки, наполненные семенами. Именно из них после длительной обработки получается экзотическая ароматная пряность — ваниль. Ванилин, который зачастую используется в кулинарии, парфюмерии и фармакологии, представляет собой всего лишь искусственный заменитель редкого и весьма дорогостоящего натурального продукта.

У Ванили длинный стебель, цилиндрический или ребристый. Листья располагаются по всей длине. Листовые пластинки крупные, кожистые, насыщенно-зеленого цвета. От всех междоузлий отходят воздушные корни зеленовато-серых оттенков. Есть в роду и обезлиственные виды.

В пазухах верхушечных листьев, иногда на верхушках побега формируются щитковидные соцветия. Цветы крупные и ароматные. Лепестки и чашелистики одинаковой формы и расцветки — бело- или желто-зеленоватые. Воронковидная губа с волнистым наружным краем.

Жизнь отдельного цветочка Ванили исчисляется часами. Однако общая продолжительность цветения — больше месяца. Каждое соцветие состоит из десятка цветов, а бутоны распускаются поочередно.

В природе их опыляют пчелы, живущие только в Мексике. Изредка им «помогают» некоторые колибри. При промышленном выращивании функции переноса пыльцы возложены на человека. После искусственного опыления плоды завязываются у половины растений.

Выращивание

Очень важно обеспечить Ваниль подходящим субстратом. В отличие от большинства других эпифитов это растение нуждается в более насыщенном питательными веществами грунте. Поэтому готовый субстрат для орхидей желательно «обогатить» садовой землей, которую необходимо предварительно продезинфицировать.

Длинному стеблю нужна хорошая опора. Например, стойка для вьющихся растений. Также можно использовать подвесные кашпо. Образцы продукции представлены на сайте в соответствующих разделах.

Пересаживать эту Орхидею рекомендуется раз в 2–3 года по мере заполнения емкости корневой системой и истощения субстрата. Хотя Ваниль обходится без периода покоя, перемещать ее желательно весной. С корнями следует обращаться аккуратно. Поврежденные корешки надо обрезать, раны обработать. После пересадки полив обязан быть ограниченный. В новой емкости по краям должно остаться около 2–3 см. свободного места.

Обрезка не только позволяет регулировать высоту растения. В месте обрезки Ваниль разветвляется и становится более объемной.

Кстати, отделенные части с воздушными корнями пригодны для размножения. Обработка стимуляторами корнеобразования в разы повышает шансы на успех. Черенки укореняют в субстрате, накрывают полиэтиленом. Грунт при этом следует поддерживать во влажном состоянии. Посадку проветривают ежедневно.

При соблюдении рекомендаций по уходу Ваниль радует чудесным ароматом и крупными цветами. К сожалению, для появления плодов в культуре необходимо перекрестное опыление, то есть как минимум два растения..

Болезни и вредители

Размножение

Первые шаги после покупки

Вредителями Ваниль не поражается. При покупке растения следует внимательно осмотреть стебель. Темные пятна — свидетельство загнивания. От приобретения подобного экземпляра разумнее отказаться.

При транспортировке надо оберегать Орхидею от палящего солнца, ветра, осадков и холода. Прибывшее в новый дом растение желательно сразу же пересадить. Емкость нужна неглубокая, с большим количеством отверстий. Кроме того, важно обустроить дренажный слой.

Во время пересадки надо аккуратно обращаться с корнями. Пересаженную Ваниль на время ограничивают в поливах. К яркому освещению цветок приучают постепенно.

Секреты успеха

Ваниль любит солнечный свет. При этом освещение обязательно должно быть рассеянным. Легкое притенение от прямых лучей уберегает листовые пластинки от ожогов.

Выходцу из теплых регионов Земли необходимо обеспечить схожий с природным температурный режим. Оптимальными летними температурами воздуха считаются +25–32°C. Зимой ртутный столбик термометра не должен опускаться ниже +20°C. Также следует помнить, что этому растению нужны перепады дневных/ночных температур на 4°C.

Для полива Ванили используют теплую воду. Полив проводится после подсыхания верхнего слоя грунта. Пересыхания субстрата допускать нельзя. Орхидея любит душ, заменяющий тропический ливень. Также можно побаловать растение поливом методом погружения.

Ваниль нуждается в свежем воздухе, помещение следует регулярно проветривать, исключив появление сквозняков.

Эти Орхидеи комфортно чувствуют себя в условиях высокой влажности. Емкость рекомендуется устанавливать в поддон с керамзитом. Полностью обеспечить потребности растения помогают увлажнители воздуха.

Ваниль подкармливают круглый год. Специальные удобрения для орхидей вносят раз в месяц, вдвое-втрое уменьшив концентрацию от рекомендованной производителем. Орхидея очень отзывчива на внекорневую подкормку.

Возможные трудности

При комнатном выращивании Ваниль начинает цвести в лучшем случае на 3-й год. Это связано с особенностями растения. В природе бутоны формируются у орхидей, доросших до 10–15 метров.

Темные пятна на стебле и/или листьях — результат избыточного полива. Такое растение следует немедленно пересадить и свести к минимуму полив до полного восстановления.

Если на листовых пластинках появились светлые пятна, растение попадает под прямые солнечные лучи. Надо обеспечить полуденное притенение.

Листья Орхидеи сохнут и скручиваются при недостаточных поливах или слишком сухом воздухе в помещении. Необходимо увеличить количество жидкости и повысить влажность воздуха.

К почернению воздушных корней приводит избыточная подкормка.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «орхидеи» на почту!

Повседневная магия: цветы ванили в нашей жизни

Аромат ванили сопровождает нас всю жизнь: с детских лет помним мы запах вкусных ванильных булочек, юность ассоциируется у нас с духами подружки или собственным любимым ароматом. Теплом и уютом веет от каждого из этих воспоминаний! Не так давно ученые установили, что аромат, который источают цветы ванили, а также более сильные запахи, получаемые из плодов этого растения, умиротворяюще и успокаивающее воздействуют на нервную систему человека. Когда человечество узнало об этом растении, где произрастает этот цветок и какие условия ему необходимы? В этой статье постараемся рассказать о таком цветке как ванильная орхидея, фото которой представлено ниже, а также ответить на все поставленные вопросы.

Цветы ванили

Немного истории

Ванили цветы

Родиной ванили является Центральная Америка, где она высоко ценилась местными жителями – ацтеками, использовавшими ее для улучшения вкусовых качеств священного напитка — прототипа современного шоколада.

Первым европейцем, попробовавшим вкус этой пряности, был Христофор Колумб, которого угостил шоколадным напитком местный правитель. Именно Колумб привез ваниль в Европу, где ее нежный вкус оценили сначала в таких странах, как Испания, Австрия и Италия. Испанцы, полюбив ванильный аромат и получаемую от продажи стручков прибыль, брали с мексиканских племен большую часть дани именно плодами, образующимися после того, как отцветал цветок ванили. Более трех столетий испанское королевство было единственным импортером и продавцом ванили в Старом Свете. Из-за высокой стоимости и сложности доставки другие страны познакомились с этой пряностью несколько позднее. Так, в начале XVII века ваниль стали добавлять в выпечку, а также ароматизировать ею курительные смеси для трубок и алкогольные напитки.

Ботанические особенности

Ваниль, более точно — ванильная орхидея — единственный представитель семейства орхидных (Orchidaceae), приносящий плоды, которые активно используются человеком. Подвидов этого растения, произрастающих в тропических районах обоих земных полушарий, насчитывается приблизительно 100. Для получения ванили в промышленных масштабах выращивают всего три вида:

  • planifolia;
  • pompona;
  • tahitensis.

Более подробно о каждом из них расскажем позднее.

Ванильная орхидея

Все ванили – вьющиеся лианы, которые в естественных условиях могут достигать 40 метров. В природе они паразитируют на деревьях какао, а на плантациях им устанавливают специальные подпорки либо высаживают рядом с ними деревца драцены, не страдающие от подобного соседства. Растут ванильные лианы довольно быстро, прирост за месяц может доходить до метра. Стебель у ванилей травянистый, образующий в процессе роста множество воздушных корней, помогающих растению цепляться и удерживаться на деревьях. Листья у этих орхидей мясистые, овально-ланцетовидной формы.

Читайте также  Как украсить дачный участок своими руками цветами

Крупные и очень приятно пахнущие цветы ванили, фото которых можно увидеть ниже, собраны в кисти и окрашены в желтовато-зеленые цвета. Околоцветник состоит из шести лепестков, один из которых свернут в трубочку и образует «губу», в которую спрятаны пестик и единственная тычинка.

Цветок ванили

Зацветает ваниль на третий год своей жизни, при этом каждый цветок живет всего один день. Завязи, которые образуют опыленные цветы ванили, развиваются очень долго: от 7 до 9 месяцев — и образуют узкий удлиненный цилиндрический плод длиной 10 — 30 см. Внутри коричневой однокамерной коробочки находится множество буро-черных мелких семян. Эти растения плодоносят довольно долго, от 20 до 50 лет.

В переводе с латыни на русский язык Vanilla означает «стручок», и сегодня три вида этого растения выращиваются для получения любимой многими пряности. Следует отметить, что цветы ванили, которые были обнаружены в Центральной Америке, послужили прародителями всех используемых сегодня видов.

Vanilla planifolia

Итак, наиболее распространенная и обладающая самым сильным и сладким ароматом Vanilla planifolia произрастает в Центральной Америке, Индонезии, на Карибских островах и на Мадагаскаре. Цветы этого вида, обладающие интенсивным и нежным ароматом, опыляют искусственно. Плоды этого растения, собираемые вручную, широко используются в кулинарии и косметологии.

Ваниль помпона

Ванильная орхидея фото

Менее распространенной и ароматной является так называемая антильская ваниль Vanilla pompona, выращиваемая в Мексике и Панаме, а также и других странах Центральной Америки. Этот вид используется в большинстве случаев в виде экстрактов в пищевой промышленности.

Таитянская ваниль

Еще одним видом орхидей, плоды которого используются в кулинарии, является полученная в результате скрещивания Vanilla planifolia и pompona таитянская ваниль — Vanilla tahitensis J.W.Moore. Выращивают это растение на островах Французской Полинезии, а также в некоторых других южных районах Тихого океана. Стручки этого вида содержат меньшее количество ванилина, но больше другого ароматного компонента – гелиотропина. Благодаря ему Vanilla tahitensis обладает более мягким и деликатным ароматом с преобладанием фруктовых и цветочных нот. Кроме кулинарного применения, красивые и ароматные цветы ванили tahitensis выращивают для ароматизации и украшения различных территорий.

Где она растет?

Если первоначально ваниль произрастала только в некоторых регионах Центральной Америки, то сегодня она выращивается во многих странах тропического пояса. Для нормального роста и развития этому растению нужен влажный и жаркий климат. При этом растениям необходима температура не выше +30 0 С и не ниже +15 0 С и желательна влажность около 80%. Все виды ванили довольно требовательны к почве: она должна быть рыхлой и обогащенной органическими веществами, хорошо пропускать воздух и воду.

Цветы ванили фото

Сегодня ваниль культивируют во многих странах, расположенных в регионах от 10 до 20 градусов от экватора: в Мексике, Бразилии, Парагвае, США, государствах Западной Африки и на островах Французской Полинезии.

Ваниль: уход, полив, фото, пересадка и размножение

Ваниль (Vanilla) — растение из рода орхидейных произошедшее с острова Антилы, из Панамы и Мексики, являет собой многолетнюю завивающуюся лиану.

Можно Ваниль охарактеризовать мочковатым корневищем, располагающемся в верху почвенного слоя, хрупкий стебель цилиндрической формы составляющий в длину до 15 см, состоит из между узлов и узлов, плотными долгими листочками. Для хорошего цветения необходим суховатый период на протяжении двух месяцев. Цветение Ванили зачастую характеризуется выходом в свет кистей из 6-30 больших двуполых бело-желтоватых цветочков.

Очень жаль, но Ваниль не плодоносит в искусственно созданной среде, однако приятно зацветает нежными белоснежными, желтоватыми и зелеными цветочками. Цветения всякого из цветочков длится 1 день, но цветочков появляется очень даже не мало, и расцветающий вид Ванили сберегается на протяжении пары недель.

Ваниль имеет ласковый запах и, в основном, считается некой привилегией владельца за хороший уход. Ваниль не обычна еще в том плане, что отличается от многих своих «братьев», вырастает в форме лианы и в природном обитании достигает длины до тридцати метров. Делает Ваниль родственником с известными нам орхидеями то, что имеет не малое количество воздушных корней и черно-зеленоватых плотных листочков.

Ваниль — уход:

Освещение:

Ваниль обожает солнечные лучи, но они должны быть именно рассеянными. Поговаривают, что эти растения любят местечка в тени, но из-за недостатка солнечных лучей Ваниль в большинстве случаев не зацветает. Большое наличие рассеянных лучей солнца на протяжении дня– одно из главных условий для расцветания растения.

Температура:

Выращивать Ваниль рекомендуется с температурой 18-20 0 С. Оптимальной для нее будет – 25-30 0 С .

Полив:

Поливать на протяжении всего года обильно. Полив при высыхании почвы способом погружения либо методом горячего душа.

Влажность:

Важнейшим фактором для роста Ванили является высокая влага в воздухе (80 — 90%), потому нужно часто осуществлять полив и проводить опрыскивание теплой мягонькой водой.

Подкормка:

Отлично реагирует Ваниль и на внесение удобрений. Удобрения вносятся в основном на протяжении года раз, на протяжении промежутка 2-3 недель специальными подкормками для орхидей.

Пересадка:

Советуют каждые 2-3 года жизни, потому как субстрат в промежутке этого времени успевает разложиться и теряет все свои качества. Благоприятным временем для пересаживания будет весной.

Размножение:

Размножение Ванили в основном с помощью черенков. Проще укореняются черенки, в которых насчитывается один либо парочка воздушны корешков. Успешнее укореняются орхидеи, которые обработали гетероауксином либо иным усилителем роста системы корня.

Посаженная в землю Ваниль в начале пары недель надо сделать тепличные условия, расположив черенок под пакет из полиэтилена. В это время Ваниль надо удерживать в постоянно увлажненной земле и иногда снимать покрытие что бы проветрить. Когда черенок проявит первый рост, покрытие снимут основательно.

Некоторые особенности:

При оптимальном содержании на протяжении полугода вырастает Ваниль на полтора метра. Ваниль можно подстричь на любое расстояние. На срезанном месте орхидея разветвляется и делается пушистее. Срезанными верхними частями можно воспользоваться для укоренения и отдельной посадки.

Ваниль – болезни и вредители:

Листочки на нижней стороне поражаются червецами, из-за этого появляются желтые пятна и черни. Червецов убирают с листочков тряпкой либо тампоном из ваты, вымоченной в спиртовом растворе, а потом обрабатывается растение одним из препаратов противококцидного действия.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector