Подрезка винограда осенью

Особенности осенней обрезки виноградной лозы

Виноградник осенью

Обрезка винограда осенью — обязательная процедура для ухода за этим растением. Мечта каждого дачника — это красивый и ухоженный виноградник. Ведь виноград играет роль не только садовой культуры, но в некотором роде и декоративного растения. С другой стороны, виноград прилагает все усилия для того чтобы расти как ему вздумается. Он постоянно формирует новую лозу, которая загущает кустарник и не даёт ему нормально развиваться. Поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке.

Но проводя эту процедуру, необходимо знать, как правильно обрезать виноград. Ведь когда садовод сильно оголит ветви, виноград может замёрзнуть зимой, а если жалеть лозу, растение не даст положенного урожая. О том, как должна проходить осенняя обрезка винограда, вы узнаете из этой статьи. В своём роде вся изложенная информация, будет инструкцией для новичков, которые пытаясь обрезать виноград, допускают массу ошибок.

Цели обрезки

Одной из особенностей винограда является так называемая полярность этого растения. Это явление проявляется в том, что рост куста замедляется, уменьшается формирование новой лозы. Не образуются новые почки внизу куста, а молодые побеги начинают расти только на прошлогодних отводах.

Обрезка и формирование винограда

В результате растение увеличивается в размерах, снижая при этом свою урожайность. Ведь все питательные вещества, которые должны быть нацелены на формирование плодовой завязи, уходят на выращивание бесполезной лозы.

Для того чтобы этого не случилось, виноград необходимо регулярно обрезать. Кроме того, проводя обрезку виноградника осенью, в весенний период можно избежать такого неприятного явления, как «плач лозы».

Проблема «плача лозы» заключается в том, что в результате весенней обрезки, из срезов начинает обильно выделяться сок, который заливает набухающие почки и не даёт им распускаться.

Особенности осенней обрезки

Осенью схема обрезки обычно разбивается на два этапа. Сначала удаляются все молодые побеги, которые поднялись над землёй более чем на 60 сантиметров.

Молодую поросль, высота которой не превышает 30 сантиметров, чеканят. Другими словами, удаляют верхушку лозы. Рекомендуемая длина обрезки составляет приблизительно 15% от общего размера лозы. Боковые отводы тоже необходимо укорачивать, оставляя на каждом не более двух листов.

Техника обрезки

Спустя 2-3 недели начинают закладывать плодоносные стрелки на будущий сезон. Для этого выбираются несколько здоровых и крепких отводов. Один из них укорачивают до длины в 3 почки, образуя тем самым сучок замещения. Следующий обрезается на длину 5-7 почек, это будет плодоносная стрелка. Таким чередованием обрабатывается весь виноградник.

При проведении осенней обрезки винограда, стоит учесть одну важную особенность. В первую очередь необходимо обрабатывать более устойчивые к морозам сорта винограда. Во вторую — те сорта, которые хуже переносят зимние холода.

Сроки проведения работ

Осенью обрезка винограда начинается через две недели после опадения листвы. Главное, успеть закончить все работы до наступления сильных заморозков. В тёплых регионах, укорачивать виноград можно с сентября по ноябрь. В северных областях лучше закончить все работы до середины октября.

Это связано с тем, что с наступлением холодов лоза становится очень хрупкой, поэтому она не срезается, а обламывается. Этого не стоит допускать, особенно при подготовке растения к зиме. Любой опытный садовод знает, что сломанные ветви заживают гораздо труднее, чем обрезанные отводы.

Обрезаем виноград правильно

Для новичков следует объяснить более подробно, как правильно обрезать виноград. Если провести всю процедуру безошибочно, можно не только подготовить виноградник к зимней спячке, но и ускорить плодоношение молодого кустарника. Схема осенней обрезки, выглядит обычно так:

  1. Звенья, которые отплодоносили, полностью удаляются с лозы. Попутно убираются все слабые побеги и волчки, которые затрудняют развитие других побегов. К слабым отводам относится вся лоза, которая имеет меньше 7-10 глазков.
  2. Обрезка молодого винограда включает в себя удаление всех лишних отводов. Оставляют обычно до восьми крепких побегов, которые гарантированно будут приносить урожай на следующий год.
  3. У старых кустов удаляют все однолетние побеги. Эта процедура проводится с таким расчётом, чтобы на растении осталось не более 30 глазков. Если после удаления молодой поросли почек насчитывается больше, можно полностью удалить один рукав растения.
  4. Плодоносные стрелки укорачивают примерно на 10%, удаляя с них все пасынки.
  5. Из развитых побегов формируют сучки замещения, не забывая их чередовать с плодоносными стрелками. Стоит помнить, что сучки замещения рекомендуется делать только из побегов, чей возраст больше пяти лет. До этого основные и скелетные ветви кустарника просто укорачивают сверху.

Обрезка осенью

Для того чтобы виноградник начал раньше плодоносить, и урожайность растения была хорошей, рекомендуется следующая схема обрезки:

  1. Сразу после посадки, на винограде необходимо сформировать два основных побега.
  2. На следующий год, отводы укорачивают на два глазка, летом эти ветви рекомендуется прищипывать. Это делают для того чтобы саженец набрал силу.
  3. На третий год проводят окончательное формирование куста, путём удаления пасынков и волчков. Проводить работы можно по следующему правилу: все отводы, которые не дают крепкой и здоровой лозы – лишние.

Новичкам на заметку

Проводя регулярные работы по обрезке винограда, садовод получает должные знания и опыт. Зачастую такой опыт достигается методом проб и ошибок. В случае с любыми плодовыми культурами, и виноградом в частности, любые ошибки лучше исключить.

Неправильная обрезка растения, как минимум, оставит вас без урожая. В худшем случае, может погибнуть растение и всё придётся начинать сначала. Для того чтобы новичкам было проще проводить обрезку винограда, мы хотим дать несколько полезных советов:

Схема обрезки винограда осенью для новичков

Любое растение в саду должно давать свои плоды, но количество их может быть незначительным. Основная энергия кустарников и деревьев направлена на развитие вегетативной массы, хотя у дачников совсем другие цели. Главное в обрезке винограда осенью для новичков — это удаление 90% лозы. Нужно оставить только подходящее количество почек для дальнейшего роста и плодоношения.

Части винограда

Перед подрезкой винограда осенью нужно разобраться со строением кустарника. Он состоит из нескольких частей:

Части винограда

  • пятки;
  • штамба;
  • головы;
  • плечей;
  • сучков;
  • плодовых стрелок.

Основание растения называют пяткой, оно расположено под землей. Именно от него начинают расти корни. Штамб или ствол — это часть винограда от земли до первого бокового отростка. Он есть у всех деревьев, кустарников и цветов. Головой называют утолщение на штамбе, от которого отходят побеги.

Рукава или плечи — это боковые побеги, которые растут от главного ствола. Почки, растущие на них, еще называют глазками. Длинный обрезанный рукав — это плодовая стрела. На ней нужно оставлять до 8 почек.

Обрезка винограда осенью для новичков

Формирование растения

Есть несколько вариантов формирования виноградных побегов. Самый простой способ — это обрезка отростков таким образом, чтобы они росли горизонтально, а не вертикально. Для этого по бокам молодого куста вбивают опоры, натягивают на них веревки или проволоку. К ней крепят лозу.

Формирование растения

В первый год после посадки винограда весной он выпускает росток и почки, осенью появятся боковые побеги. На однолетнем растении оставляют всего два глазика, остальные нужно удалить. Из них появляются ростки, которые нужно подвязать с наклонами в разные стороны. Поздней осенью после опадания всех листьев побеги укорачивают. Раньше этого делать нельзя, так как молодая лоза истечет соком и высохнет. Один из рукавов делают коротким, а второй оставляют подлиннее. На зиму лучше снять виноград со шпалер и утеплить.

После того как пройдут заморозки, наступит апрель, можно убирать укрывной материал и привязать лозу к нижним веревкам. Верхушки побегов должны смотреть в разные стороны. У двухлетнего растения стебли уходят вертикально вверх или с наклоном от центра. В осеннее время нужно подрезать длинный росток, оставив на нем только две почки. Дальние вертикальные ветви превращают в плодовые стрелки с 4 глазками на каждой. Лозу снова снимают и укрывают для сохранения от морозов.

Трехлетний виноград также надо обрабатывать. Весной его на несколько дней оставляют неукрытым, затем подвязывают стрелки к нижней проволоке, верхушки направляют в разные стороны. Сучки замещения должны располагаться вертикально, из их почек образуются новые стебли. В августе нужно провести обрезание лозы на 10−15 см. Это увеличит количество и размер винных ягод. Осенью удаляют ростки, которые перестали плодоносить.

Инструменты и материалы

Перед работой начинающие виноградари должны запастись необходимыми инструментами и материалами. Полный перечень:

Секатор для обрезки винограда

  • секатор или специальные ножницы;
  • садовые перчатки;
  • веревки, палки и проволока;
  • еловые опилки и ветки, полиэтиленовая пленка.

Секатор нужно очень хорошо заточить. Побеги должны обрезаться за один раз, иначе они будут повреждены. Тупые лезвия ножниц могут порвать лозу и листья, из-за чего растение загниет и погибнет. Так как старый виноград имеет острые наросты, рекомендуется приобрести плотные перчатки.

Виды обрезки

Садоводы отличаются во мнениях о том, как правильно обрезать виноград на зиму. Различают два вида обрезки — весенняя и осенняя. У каждой из них есть преимущества и недостатки. Сильные стороны первого варианта:

  • весной стоит обрабатывать виноград в регионах, где зимние холода умеренные;
  • стимуляция выделения сока;
  • возможность получить больше плодов.

Обрезка винограда осенью

Минусов больше: сок может заливать почки, поэтому растение перестанет плодоносить. Весной лоза мягкая, секаторы нарушат ее структуру и могут вызвать загнивание. В теплое время крону не получится правильно сформировать, потому что она бурно разрастается. В первые месяцы лета все силы растения уйдут на рост побегов, на ягоды их не останется.

По-другому выглядит схема обрезки винограда осенью для новичков. Положительные стороны обрезки в октябре и ноябре:

Схема обрезки винограда

  • куст лучше подготавливается к морозам;
  • повышается плодоношение;
  • растение становится более устойчивым к отрицательной температуре.

Минусов гораздо меньше. К ним относят возможность неправильно подобрать сроки работ, что может привести к обламыванию хрупкой лозы. Производить процедуру осенью тяжело, так как часто могут быть сильные заморозки. При отрицательной температуре работать нельзя, подмороженные ветви не доживут до весны.

Проведение работ

Садоводами применяются несколько способов обработки растения. Выбор подходящего зависит от возраста куста. Каждый год после опадания листвы нужно делать осеннюю обрезку винограда на зиму. В первый год после посадки достаточно убрать вызревающую лозу. После холодных месяцев на месте среза появятся новые побеги с почками.

У двухлетнего растения уже есть несколько ростков. Оставлять можно два или три, но на каждом отрезают по два глазика. На третий год появляется значительно больше боковых ветвей. Лоза полностью формируется. Поэтому потребуется более тщательная обработка. На каждом побеге необходимо отрезать по четыре почки. В противном случае растение будет давать мелкие плоды в незначительном количестве.

Молодой куст

Для того чтобы обрезка винограда принесла результаты в виде плодов, следует придерживаться нескольких правил. Убирают только ненужные, поврежденные и сухие ветви. Нельзя убирать все ростки подряд, это приведет к плохому росту и усыханию куста. Используют в работе только остро наточенные инструменты, которые не повредят лозу.

Процедура проводится четкими движениями, заранее лучше потренироваться на других растениях. После обрезки садовод должен создать для винограда опору. Следует также удалить все соцветия, которые образовались за лето. Используют один из двух вариантов обрезки. При первом рекомендуют правильно обрезать виноград осенью по схеме:

Обрезка молодого винограда

  • 1-й год — развивают только один побег;
  • на второй отпускают боковой отросток;
  • весной у растения появляется еще одна ветвь от центрального ствола;
  • у трехлетнего куста обрезают с развитого побега все ростки, кроме центрального;
  • 4-й — остается два коротких сучка и одна плодоносящая стрела;
  • на пятый появляется две ветви с ягодами.

По второму варианту в первый год высаживают лозу, отращивают из нее два побега. У двухлетнего растения появляется еще два ростка, следующей весной их обрезают до четырех почек на каждом. Они снова прорастают осенью, а на пятый год остается только две плодоносящих стрелки и короткие сучки.

Работу проводят в несколько этапов. На первом нужно очистить куст от сухих соцветий и листьев. Затем ожидают полного листопада, после которого все полезные вещества уходят в центральный ствол. После этого обрезают самые толстые ветви, формируя сучки замещения. На втором этапе убирают каждый второй росток, оставляя на них по три глазка. Заместительную ветвь укорачивают так, чтобы на ней было 2 почки. То есть куст уменьшается почти в два раза.

Старый виноград

Старый виноград правильно обрезать осенью по схеме так же, как и молодое растение. Сначала удаляют все сухие листья, соцветия и побеги, очищают грунт в тех местах, где формируются новые ветви. Для омоложения старого растения подойдет форма веера. В соответствии с ней обрезают все запущенные ростки, которые нарушают выбранную конструкцию.

Все удаленные ветви убирают с почвы и уничтожают. Если они останутся под кустом на зиму, то он сможет загнить. Работу выполняют поэтапно:

  • обрезают все толстые ветви до трех почек;
  • удаляют каждый второй ствол до пятого глазка;
  • пересушенную лозу убирают полностью;
  • загнившую ветвь нужно удалить под самый корень;
  • готовый куст крепят по проволокам и веревкам;
  • при скоплении ростков отрезают каждый третий до нескольких почек.

Обрезка старого винограда

Уход после процедуры

После всех работ нужно тщательно ухаживать за растением. Схема обрезки понятна даже для чайников, но многие новички при соблюдении всех инструкций умудряются загубить куст из-за неправильного ухода. Обязательно нужно произвести полив и подкормку. Подходящий раствор можно приготовить из калия и суперфосфата либо борной и серной кислоты, йода.

Как произвести полив и подкормку винограда

Жидкостью поливают каждый метр почвы, на которой растет виноград. Затем растение обильно поливают водой, не нужно бояться залить его. Куст возьмет столько влаги, сколько ему потребуется. Дополнительно защищают лозу от вредителей и болезней. Для этого понадобится приобрести специальные средства: Строн, Вектра и Овиксел. Для профилактики используют Фундазол.

Вас может заинтересовать:

Затем нужно укрыть виноград. Выбор материала зависит от региона. В России, Украине и Беларуси зима довольно холодная, поэтому одной пленки будет недостаточно. Куст нужно прижать к земле, поправить лозу и в случае необходимости утяжелить их грузиками. Корни утепляют хвойными ветками, древесными опилками, а само растение накрывают полиэтиленом.

В следующем сезоне виноград даст большое количество плодов. Но новички должны соблюдать все правила проведения процедуры. Иначе растение может погибнуть от засухи или гниения. Правильно обработанный и утепленный виноградник с каждым годом будет лучше развиваться.

Обрезка винограда осенью для новичков

Любой садовод хочет обладать прекрасным зеленым виноградником. Но это растение требует внимательный и осведомленный уход. Обрезка винограда осенью для новичков является непростым заданием. Главное делать все шаги правильно. Если жалеть ненужные побеги, то куст будет увядать и не даст желаемого цветения. А вот слишком сильная обрезка может привести к гибели кустарника во время зимней спячки.

Необходимость обрезки

Выделяют следующие преимущества, которые дает обрезка винограда осенью:

  • Повышается устойчивость к морозам.
  • Увеличивается урожайность. Во время удаления высохших или бракованных отростков, все питательные вещества начинают распределяться среди других веточек. Данное распределение оказывать влияние на величину и качественные характеристики будущих ягод.
  • Получается правильное оптимальное отношение между кроной и корневой системой винограда. Приобретение такой оптимальной формы позволяют веточкам и листочкам никак не препятствовать формированию плодов и проникновению солнца.
  • Лоза сохраняет свою молодость и предотвращает снижение урожайности.
  • Подрезание позволяет хорошо производить укрывание кустов на зиму.
  • Плоды созревают намного раньше, ведь почки после обрезания распускаются ранней весной. В итоге ускоряется срок вегетации, цветения и формирования плодов.
  • Обрезка позволяет обновить многолетние запущенные кустарники.

Обрезка винограда осенью для новичков - какие ветви подлежат удалению

В результате можно сказать, что осенняя обрезка винограда очень необходима. И в этом случае речь идет непросто о развитии кроны, как у других плодовых деревьев.
Делается она только в осенний период. Если осуществить процедуру весной, то из обрезанных ветвей куст начнет утрачивать сок и в итоге уйдут многие питательные вещества. Такой процесс приведет к замедлению созревания и к ухудшению качественных характеристик ягод. А также есть вероятность полной гибели кустарника.
В летнее время допускается лишь пощипывать, чеканить и пасынковать. Такие действия не считаются обрезкой. Они относятся к ухаживающим процедурам, которые позволяют своевременно обнаружить вредителей и заболевания.

Обрезка лозы

Обрезка винограда осенью для новичков - какую схему обрезки выбрать

Обрезку виноградных кустов производят только осенью. Как правильно обрезать виноград на зиму, чтобы получить высокую урожайность? Для этого производят специальную процедуру, которая осуществляется в два подхода. Первый происходит после сбора урожая. В этот период убирают высохшие и очень толстые веточки. Второй этап осуществляется через 14 дней, после опадания всех листочков. Желательно, чтобы температура не снизилась более 6 градусов.
Обрезка винограда на зиму может начинаться уже с годовалого саженца. Выделяют две основные схемы: веерная и штамповая.

Веерный способ

Обрезка винограда осенью для новичков - простая схема формирования куста

Веерная схема обрезки винограда считается самой распространенной. Ее принято использовать в северных и умеренных регионах. Как обрезать виноград на зиму, чтобы не было проблем с укрыванием? Ведь большие разросшиеся кусты закрыть довольно сложно. Веерный способ позволяет хорошо омолодить виноградник и после обрезки кроны, весь кустарник с легкостью удастся прикрыть на зимний период.
При данном способе появляются веточки, растущие вертикально по отношению к главному стволу, образуя веер.
При такой схеме существенно увеличивается урожайность и защищенность винограда от замерзания зимой. Данную методику также можно назвать бесштамповой схемой. Процедура очень простая, но требует соблюдения определенных правил:

  • Годовалые саженцы необходимо подрезать, чтобы сохранить по 2–3 почки.
  • На второй год из саженца вырастают две веточки, на которых уже оставляют по 3–4 почки.
  • В третий год роста из каждого отростка должно прорасти еще два отростка. К осени они обычно достигают 1 метр в длину. При этом нижний отросток выходит в наружную сторону от кустарника. При осенней обрезке веточки сохраняют размером около 50 см.

Обрезка винограда осенью для новичков - основные правила выполнения процедуры

В остальные годы из получившихся веточек принимаются создавать плодоносные отростки, сохраняя по 7–8 почек. А также оставляют замещающий сучок с 2–3 почками. Веточка для плодоношения должна привязываться вертикально к шпалерам виноградника.
Осенью после формирования веера лозу для плодоношения подрезают. Потом данные веточки начинают формироваться из оставленных замещающих сучков. На кустарнике такие отростки достигают 6–8 штук. Такое небольшое количество веток легко спрятать на зимний период. Такой схемой можно пользоваться при беседочном и укрывном методе выращивания винограда.

Штамповый способ

Штамповую схему применяют в южных регионах, где нет необходимости укрывать кустарники на зиму. Главная задача — сформировать крепкий ствол. Осуществляется на протяжении первых 6 лет. Начинают формировать штамп с первого года жизни винограда. Чтобы осуществить правильную процедуру следует придерживаться следующих правил:

  • Первый год на саженце сохраняют 2–3 глазка. Данный отросток в дальнейшем будет формироваться как штамп.
  • На второй год у виноградной лозы возникнуть два отростка, из которых выбирают наиболее сильный для формирования ствола. Другой будет в качестве резерва. Осенью главную лозу обрезают до 2–3 почек. На резервном стволе достаточно оставить 2 почки. Все другие пасынки обрезаем.
  • На третий год происходит формирование желаемой высоты штампа. Трехлетний ствол обрезают так, чтобы на верхней части осталось две веточки. Все остальные побеги удаляют. На верхних отростках оставляют 2 глазка. На уровне этих лоз натягивают проволоку, к которой в дальнейшем будут привязываться веточки для плодоношения.
  • В четвертый год начинает формироваться корона. Побеги обрезаются так, чтобы получить расстояние между ними около 20 см. Если получить правильную крону, то урожайность будет высокая.
  • В пятый год на всех веточках делают срезы так, чтобы везде получилось по 2–3 почки.
  • На шестом году, на каждых плодоносных отростках сохраняют по 6–7 почек, а на замещающих веточках по 2 почки.

Обрезка винограда осенью для новичков - отличия от обрезки в другие сезоны

После шестого года жизни получившиеся габариты и форму кроны просто поддерживаются.

Обрезка старого куста

У некоторых новичков может возникнуть вопрос, как обрезать виноград осенью. Если за виноградом был постоянный уход, то обработать давнишний кустарник не будет проблематично. Такую процедуру также производят осенью через 2–3 недели после опадания листочков. В средних регионах России мероприятие проводится в конце октября. В Сибири и на Урале желательно осуществлять в начале или во второй неделе октября. В более южных регионах процедура проводится в ноябре или даже в начале декабря. Осенний уход за многолетним взрослым виноградником осуществляется в несколько этапов:

  • Происходит оценивание обстановки, и выбираются все веточки для обрезки.
  • Удаляются все отростки, которые летом хорошо плодоносили.
  • Определяется замещающий сучок из самой нижней веточки на рукаве. Ее убирают на 2–3 почки.
  • Формируется плодоносная стрелка, которую обрезают на 5–12 почек.

Обрезка винограда осенью для новичков - подготовка виноградного куста к зимовке

Желательно укрепить стрелку для плодоношения на шпалере, если кустарник не будет накрываться. При укрывании винограда на зиму, ветку следует закапать в траншее. Каждый отросток обрабатывается по отдельности. При этом формируются свои замещающие веточки и стрелки для плодоношения. Все жирующие побеги, достигшие в диаметре более 10–12 мм, удаляются. Они приносить плоды не будут, а лишь поглощают питательные вещества от корешков и других веточек.
Если давнишний виноград долгое время не подвергался обработке, то осенний уход нужно проводить по-другому. Весной требуется натянуть две проволоки на шпалере. Одна прокладывается на высоте 50 см, а другая на высоте 30 см от земли. Процесс восстановления брошенного многолетнего кустарника осуществляются определенными этапами:

  • В течение всего лета, удаляется лишняя листва и молоденькие побеги.
  • С начала сентября требуется убрать все зеленые отростки, которые проросли выше установленного верхнего предела.
  • У побегов, которые проросли выше нижнего предела, подвергается обработке лишь верхушечная часть.
  • После листопада выбирают самые хорошо развитые веточки, которые доросли до верхнего предела.
  • Из нижнего отростка формируется замещающий сучок, на котором оставляют 2–3 глазка. На верхней веточке формируется плодоносная стрелка, где сохраняют 5–12 почек.
Читайте также  Черный орех где растет в России

Обрезка винограда осенью для новичков - штамбовая формовка виноградного куста

В северных регионах желательно оставлять даже до 15 почек на стрелках для плодоношения. Ведь при зимних морозах самые верхние глазки часто погибают. Садоводы отметили, что больше всего соцветий появляются в центре ветки. Новичку осуществить процесс восстановления заросшего виноградника будет довольно сложно. Здесь требуется небольшой опыт, поэтому стоит посоветоваться с опытными садоводами, которые обрезали старые кусты.

Правила обрезки

Для осуществления правильной процедуры следует придерживаться следующих условий:

  • Желательно, чтобы все срезы были на внутренней стороне веточек. Это позволит им быстрее зарасти.
  • Для работы правильно использовать острый инструмент. Тупой или жесткий срез будет затруднять сокодвижение. В итоге это скажется на объеме урожая.
  • Обрезая однолетние веточки, не стоит оставлять пеньки. Для правильного удаления бесполезных побегов, их нужно отрезать, заглубляя в почву на 10–15 см.
  • Если планируется оставить глазок на однолетней лозе, то конец над последним глазком оставляют около 1 см.

Все действия по уходу за виноградом могут показаться новичку сложными. Но на самом деле процесс очень простой. Если сделать его единожды, то в будущем он не будет создавать сложностей.

Осенняя обрезка винограда с фото и видео

Осенняя обрезка винограда с фото и видео

Осеннее формирование / обрезание винограда направлено на увеличение плодоношения на будущий год. Достигается это благодаря таким факторам:

  • формируются плодовые звенья
  • увеличивается количество и размер гроздей
  • уменьшаются сроки созревания ягод
  • облегчается уход за кустами и сбор урожая
  • кусты становятся компактней для укрытия их на зиму
  • Обрезка винограда должна проходить ежегодно и в оптимальные сроки.

Задачи обрезки винограда, видео

Когда обрезать виноград осенью

Во многом это зависит от региона выращивания. Часто даже в одном регионе, но в разных областях погода существенно отличается. Можно определить свои сроки и их придерживаться. Мы дадим лишь общие рекомендации.

Виноград плодоносит на молодых побегах, выросших из почек на лозе прошлого года. Основной урожай получается из центральных почек.

Осенняя обрезка винограда с фото и видео

так выглядит виноград после обрезки

Сроки обрезки винограда осенью

Оптимальные сроки — когда закончится естественный листопад. Кусты должны получить питание из листьев полностью и только после этого их можно «трогать». Если листья уже повяли и подсохли и по каким-то причинам не отвалились, то отрежьте их секатором. В принципе — увядание листьев — это уже сигнал, что растение взяло все соки из листьев.

Опытные виноградари обрезают виноград с приходом первых небольших заморозков.

Точные сроки обрезки винограда вам не укажет никто, для каждого региона они свои. Для Подмосковья, например, это конец октября — начало ноября.

Обрезать виноград можно только когда лоза вызрела.

Оптимальное время для обрезки винограда, видео

Чем отличается осенняя обрезка винограда от весенней

Обрезку винограда, как и многих других плодоносящих кустов, кажется что можно проводить и осенью и весной. Но укрывать необрезанный куст очень трудоемко, поэтому осеннюю обрезку старайтесь не игнорировать. Ведь пригнуть к земле многометровые побеги, закрепить их и укрыть вряд ли получится качественно.

Поэтому весеннюю обрезку чаще используют для неукрывных сортов. Хотя многие виноградари утверждают, что холодную зиму легче переносит необрезанный куст. Так что в средней полосе виноград осенью лучше не обрезать.

Что делать после обрезки винограда

  • Совместите с обрезкой обработку от болезней и вредителей. Профилактика не бывает лишней, ведь виноград очень подвержен некоторым «болячкам» особенно.
  • Во время обрезки проведите заготовку черенков винограда для весенней посадки. Как это сделать и как хранить черенки зимой мы описали в другой статье.
  • После всех проведенных мероприятий аккуратно пригните лозу к почве и укройте на зиму.

Как правильно обрезать виноград осенью

Здесь опишу как обрезать виноград для новичков: картинки, схемы. Иногда в терминологии опытных виноградарей новички могут растеряться, поэтому подробный расклад.

Для понимания процесса формирования винограда посмотрите Строение виноградного куста на фото.

Осенняя обрезка винограда с фото и видео

Плодовое звено. Это побег плодоношения и сучок замещения.

Рукав. Многолетняя часть куста винограда (старая). Из года в год на рукавах из побегов прошедшего года формируются новые плодовые звенья.

Побег плодоношения. Длинная лоза, плодовая стрелка, на которой оставляют определенное количество глазков, из которых на следующий год вырастают побеги, дающие основной урожай.

Сучок замещения. Это короткая лоза, на которой оставляют 3 глазка для того, чтобы вырастить 3 мощных побега, которым не дают плодоносить. Они существуют для формировки на них нового плодового звена.

Глазки. Образования, объединяющее почки. В каждом глазке может быть несколько почек вместе с центральной.

Строение виноградного куста для начинающих, видео

Правила обрезки винограда

Рекомендации по формированию винограда

  • Обрезайте не на кольцо, а оставляя пенек 1,5-3 см.
  • Подрезайте лозу плодоношения в междоузлии чуть ближе к нижнему глазку.
  • Оставляя побег для будущего плодоношения, удалите на нем все пасынки, должна остаться лоза с глазками.
  • Вырежьте все больные побеги, а также слишком слабые, диаметром меньше 5 мм.
  • Если лоза не вызрела полностью, то обрежьте до вызревшего участка.
  • Обрезайте все отплодоносившие побеги.
  • Сучок замещения делается ниже лозы плодоношения, иначе все питание уйдет на его развитие
  • Длина побега должна быть не длиннее шпалеры, иначе будет неудобно подвязывать весной.
  • Оставляйте побеги вдоль шпалеры, а те, которые растут в сторону удаляйте, его тоже будет неудобно подвязывать весной.

Будьте готовы, что во время осенней обрезки винограда удаляется до 80% прироста и оставляется только все необходимое.

Внимание! На взрослый куст винограда должно приходиться 30-50 глазков. Т.е. на 1 лозе — 6-10 глазков. Если вы боитесь, что часть может замерзнуть или выпреть, оставьте большее количество до весны. А уже весной избавьтесь от лишних.

Внимание! Лишние молодые побеги подойдут для черенкования. Заготовьте и храните их правильно, а весной разобьете новый виноградник.

На сколько глазков обрезать виноград

Разные сорта формируют по разному, а именно оставляют определенное количество глазков.

Существует несколько способов обрезки

  • Короткая обрезка. Удаляется большая часть побегов, в итоге на плодовой стрелке остается 2-4 глазка. Такое формирование применяют на винных сортах винограда.
  • Средняя. Побеги содержат по 6-8 глазков. Так формируют столовые сорта винограда.
  • Длинная. Оставляют 8-12 глазков на столовых и азиатских видах винограда.
  • Смешанная по Гюйо обрезка. Здесь и короткая и длинная техника вместе. Нужно обрезать побеги для замещения на 3 глазка и оставить плодовые стрелки, на которых будет созревать новый урожай. При таком способе плодовая лоза, отплодоносив, срезается и на ее месте в рост пускается новый плодоносный побег, выросший на сучке замещения.

Лучше разобраться сколько глазков оставлять на винограде поможет видео

Как формировать виноград: схема обрезки

Цель такой обрезки — сформировать через 3 года 4-5 рукавов с плодовыми звеньями. Такой куст даст максимальное количество ягод.

Осенняя обрезка винограда с фото и видео

Обрезка винограда 1 года

При посадке саженца весной, время первой формирующей обрезки приходит уже через полгода, осенью.
В первый год нужно укоротить единственный побег, оставив 3-4 глазка. Если саженец был с 2 побегами, то обрезка делается симметрично, но оставляется по 2-3 глазка.

Опытные виноградари считают, что начинающим не стоит обрезать коротко лозу, так как она может вымерзнуть. Лучше «дообрезать» виноград весной.

Осенняя обрезка винограда в первый и второй год, видео

Обрезка винограда 2 года

При должном уходе за виноградом в течение первого года, на второй год у вас осенью уже 4-5 мощных побега, будущих рукавов. Оставляйте именно 4 побега, это оптималный вариант.

На этом этапе обрежьте каждый из побегов на 3-4 глазка. Можно оставлять с запасом, но весной нужно будет «дообрезать».

Подробно смотрите на видео

Обрезка винограда 3 года

К осени 3 года куст винограда будет иметь к рукава с молодыми побегами на каждом. Урожай получается на молодых ветвях.

В третью осень выбирают на каждом рукаве самые сильные побеги, слабые вырезают. Из двух мощных побегов нижний обрезают на 3 глазка. Это сучок замещения. На втором побеге, плодовой стрелке, оставляют 6-10 глазков.

Виноград начинает плодоносить именно на третьем году. Получается в этот год правильно сформированный куст.

Как обрезать старый куст винограда осенью, видео

В следующие годы осенняя обрезка заключается в удалении лозы, которая отплодоносила и подрезке молодой, которая даст урожай в следующем. Самая нижняя будет опять оставлена в качестве сучка замещения.

Внимание! Чаще всего виноград формируют веером в 4-5 рукавов на двухплоскостной шпалере.

Руководство по обрезке взрослого винограда для начинающих

Первый рукав. Оставляется 2 мощных побега и 1 сучок замещения. Удаляется вся слабая и лишняя поросль, а также отплодоносившая лоза прошлого года. Далее нижняя лоза оставляется на сучок замещения и обрезается на 3 почки. Затем на двух оставленных лозах (плодовых стрелках) оставляют по 6-10 глазков, а остальное обрезают.

Второй рукав. Нижний побег оставляется в качестве сучка замещения, верхний будет побегом плодоношения. Все лишнее, включая отплодоносившее удаляется.

Третий рукав. Нижний побег, даже если он слабый, оставляется на сучок замещения. Если наверху 2 сильных новых побега, то до весны оставьте оба, обрезав на 6 почек.

Четвертый рукав. Если на нем всего 2 побега этого года, то нижний делаем сучком замещения (обрезав на 6-10 почек), а верхний — лозой плодоношения. Отплодоносивший побег, как обычно, вырезается.

Внимание! Весной удалите все распустившиеся глазки, расположенные ниже нижней проволоки, но только не те, которые расположены на сучках замещения. Запасные побеги плодоношения стоит тоже вырезать. Оставляйте те, которые ближе к основанию куста.

Обрезка взрослого виноградного куста осенью, видео

Лет через 7-8 старые рукава начинают заменять на новые. Это называется омоложение виноградного куста. При этом устаревший рукав обрезается на пенек. На смену ему из порослевого побега , либо из самого нижнего побега (на этом же рукаве, называется волчковый) выращивается новый.

Очень важный процесс обрезка и подготовка винограда к зимовке. От того, как вы это сделали будет зависеть будущий рожай.

Подготовка винограда к зимовке, видео

Отзывы садоводов

спасибо за уроки как обрезать виноград. смотрела видео и делала. вроде бы все получилось. видно будет весной. надеюсь не замерзнет зимой. я начинающая, еще не умею правильно делать. много читаю и смотрю в интернете, учусь. пока по картинкам все делаю и по видео.

Обрезка винограда осенью для начинающих — необходимость и важность процедуры, особенности ее проведения

Виноград является довольно популярным растением, которое выращивают многие садоводы на своих участках. Чтобы сформировать куст и улучшить будущий урожай, следует эффективно ухаживать за культурой.

Обрезка винограда осенью является при этом необходимой процедурой. Расскажем о ней более подробно.

Причины проведения процедуры

Обрезать виноград следует по причине оказания благоприятного воздействия на проведение физиологических процессов, которые протекают внутри культуры. По этой причине проводить процедуру необходимо.

После обрезки перераспределяются гормоны, отвечающие за рост растения, а также за его активность, процессы размножения, что помогает сформироваться семенам и улучшить урожай.

Обрезка благоприятно воздействует на следующие процессы:

  • регулируется нагрузка, оказываемая на куст;
  • сдерживается вегетативный рост, активизируются генеративные ткани;
  • регулируется потребление воды и полезных веществ.

Также после обрезки нормализуется соотношение наземной и подземной частей куста.

Достоинства и недостатки проведения обрезки

Многие опытные виноградари рекомендуют проводить процедуру. Они приводят к этому достаточное количество положительных моментов. Есть также те, которые выступают против процедуры. Рассмотрим плюсы и минусы обрезки подробно.

Плюсы

Положительные моменты проведения обрезки в осенний период заключаются в следующих моментах:

  1. Куст легче укрыть под укрытием. В противном случае человек сталкивается с проблемой невозможности спрятать всю поверхность растения под плёнку.
  2. Улучшает урожай. Если процедуру проводить весной, это негативно скажется на количестве плодов, иногда может даже погибнуть из-за сильного сокодвижения растение.
  3. После осенней обрезки раньше распускаются почки весной, что способствует быстрому созреванию урожая. Это играет важную роль для районов с небольшим летом.

Минусы

Осенняя обрезка винограда, и объяснение для начинающих даёт это достаточно хорошо понять, также отрицательные моменты.

При позднем проведении процедуры может подмёрзнуть срез, что приведёт к гибели побега. Иногда не рекомендуется обрезать осенью виноград, так как в весенний период это приводит к тому, что быстро развиваются почки в условиях сохранения минусовых температур.

Когда лучше обрезать побеги

Немаловажное значение играет срок проведения процедуры. Многие профессионалы рекомендуют обрезать виноград после природного падения листьев в осенний период. Если процедуру сделать рано, это снижает усвоение полезных элементов кустом. Можно оборвать листву, если она не облетела в октябре.

Обрезают виноградную лозу после первых заморозков, когда происходит пожелтение листвы.

Обрезка в зависимости от региона

Россия является самой большой страной на планете. У нас расположены регионы в разных климатических зонах. По этой причине обрезать в одни сроки виноград затруднительно.

Установлено время для проведения процедуры в разных климатических зонах:

  1. Для южных районах рекомендуют проводить процедуру в ноябре, когда облетят с куста листья. Иногда обрезают даже в декабре.
  2. В средней полосе осенью проводят обрезку с середины до конца осени. Время зависит от температуры. Обычно подходящие условия устанавливаются в последние октябрьские – первые ноябрьские дни.
  3. В районах, находящихся севернее Москвы, и на Урале обрезать виноградную лозу рекомендуют в последние сентябрьские или первые октябрьские недели.
  4. В северных районах обрезку проводят с середины и до конца сентября.

Правила проведения процедуры

При проведении процедуры не следует обрезать лозу по типу проведения операции на плодовых деревьях. В противном случае можете потерять саженец и останетесь без урожая. При неправильной обрезке куст засыхает и гибнет. По этой причине следует оставлять 3-сантиметровый пенёк.

Обрезка винограда осенью: картинки и схемы для начинающих, как обрезать, чтобы был хороший урожай

Обрезка винограда осенью: картинки и схемы для начинающих, как обрезать, чтобы был хороший урожай

Обеспечить хороший урожай винограда можно только правильным и своевременным уходом. Одной из важных процедур является процедура обрезки виноградных плетей осенью.

К процедуре обрезки винограда следует подойти, основательно изучив тему. Необходимо знать пути образования новых почек и тонкости их развития, чтобы не навредить растению.

Знание структуры виноградного куста и особенностей роста имеет большое значение в деле выращивания винограда.

Для чего нужно обрезать виноград? Влияет ли обрезка на плодоношение?

Обрезка винограда необходима в первую очередь для того, чтобы увеличить его урожайность и обновить плети. Помимо этого, обрезка винограда позволяет решить следующие проблемы:

  • ускоряется формирование новых плодовых звеньев;
  • уменьшение размера виноградных кустов с целью укрытия на зиму;
  • снизить полярность виноградных плетей;
  • сокращение сроков созревания ягод;
  • увеличение ягод в размере и их количества в гроздях;
  • повышение качества вкуса винограда;
  • облегчение ухода за виноградной лозой.

Обрезка винограда должна быть регулярной и проводиться каждый год. Только в таком случае реально добиться устойчивого и качественного урожая.

Какие инструменты необходимы для обрезки кустарника?

Виноградная лоза, за которой ухаживают правильно и проводят регулярную обрезку, не бывает большого диаметра. Поэтому главными инструментами для проведения обрезки являются секатор и нож.

Инструменты должны быть качественными, острыми и продезинфицированными. Это позволит максимально аккуратно произвести обрезку и не занести инфекцию в срезанные ветви.

Виды осенней обрезки винограда. Сроки их проведения. Схемы. Особенности обрезки винограда в Средней полосе, в том числе Подмосковье, Сибири, Кубани, Урале, Среднем Поволжье

Осенняя обрезка винограда проводится строго после опадания листьев. Когда сокодвижение в лозе замедляется, она лучше всего готова к процедуре, поэтому менее уязвима. Сок уже не течет со срезанных ветвей, поэтому растение переносит обрезку легче.

Кроме того, укрыть на зиму лозу, не подвергшуюся подрезанию, сложно, поэтому осеннее время больше подходит для процедуры, нежели любое другое.

Весенняя обрезка касается тех виноградных сортов, которые ее укрывают на зиму.

Обрезка винограда осенью

Осенняя обрезка начинается после опадания листьев. Если погода стоит теплая долгое время, виноградные листья не опадают, но время обрезки подошло, следует удалить листья вручную.

После первых холодов лоза начинает активно вызревать, а когда почву схватывают первые заморозки, наступает время обрезки плетей. Срок проведения процедуры привязан к климатическим и погодным условиям, и поэтому отличается в каждом регионе. К примеру, виноградари Средней полосы и Подмосковья проводят обрезку винограда в октябре-начале ноября. Уральские и сибирские садоводы могут обрезать лозу в сентябре и октябре. Среднее Поволжье проводит эту процедуру в конце октября-ноябре, а южные регионы спокойно ждут второй половины ноября.

Ранняя обрезка лозы не позволяет плетям вызреть, а запоздалая обрезка может испортить уже ставшие хрупкими от холода побеги.

Формирующая обрезка винограда позволяет создать правильное направление роста кустарника.

Омолаживающая обрезка показана кустам, возраст которых превышает несколько лет.

Санитарная обрезка направлена на удаление больных и слабых плетей.

Ежегодная обрезка – основная процедура в выращивании виноградных кустов.

Особенности обрезки однолетнего, двух-, трёх, четырёхлетнего винограда

Известно, что формирование кустов молодого винограда лучше начинать весной. Две самые нижние почки центрального побега отращивают, подвязав к опоре и направив в разные стороны. После окончания осеннего листопада выросшие ветви следует укоротить, причем таким образом, чтобы один остался длиннее и имел 4 глазка, а второй – короче и имел 2 глазка.

Перед наступлением зимы лозу снимают с опоры и накрывают агроволокном или иным материалом на зиму.

Кусты двухлетнего винограда подвязывают весной к опоре и освобождают от укрывного материала. Верхушки веток направляют в разные стороны. Ветви, отрастающие из почек, должны расти вертикально или под небольшим уклоном. Осенью после листопада процедура повторяется – длинный стебель укорачивается до 2 побегов, что позволяет выровнять оба побега. Вертикальные ветви укорачивают до 2 почек, а те, которые растут дальше, до 4-х. на них впоследствии образуются «плодовые стрелки». После проведения всех процедур виноградные плети отвязывают от опор и закрывают на зиму.

Трехлетние плети винограда привязывают к опоре горизонтально, а короткие плети оставляют расти вертикально. За вегетационный сезон вырастет 12 свежих стеблей. В августе следует обрезать побеги на 10 см. Раньше эта процедура не проводится, так как возникает вероятность появления пасынков, которые придется удалять.

После опадания листьев крайние вертикальные побеги (а их 4) обрезают вместе с частью «рукава» так, чтобы на каждом осталось одно звено с двумя стеблями.

Находящийся у центра стебель обрезается до второй почки, находящийся дальше – до четвертой.

С четырехлетними плетьми винограда делают те же самые процедуры. Чтобы не потерять лозу в заморозки, можно оставлять больше почек. Если зиму перенесут все, лишние можно убрать весной.

Необходим ли какой-либо уход за виноградом после обрезки?

После обрезки винограда проводят процедуры обработки от возможных вредителей и болезней. К стандартным уходовым процедурам относят полив, подкормку, размножение кустов.

Полив винограда проводится четырежды в сезон. К концу мая виноград поливают в первый раз, перед цветением – во второй, после цветения – в третий. Четвертый и последний полив проводится за 7-10 дней до укрывания под зиму. Он может быть отменен в том случае, если сезон осенних дождей в разгаре и в земле достаточно влаги. Под каждый взрослый куст во все поливы выливают 4 ведра воды. Полезно, если при каждом поливе в воду будет добавляться зола.

Важно, чтобы полив производился строго под корень. Если вода попадает на побеги и листья, может начаться заболевание лозы. Перед тем, как полить виноград, следует разрыхлить землю вокруг куста, влить воду, а затем повторить рыхление.

Нередко садоводы жалуются, что виноград плохо растет. Почему такое бывает и какие на это причины?

  1. Виноград высажен в тени или полутени, плетям просто не хватает света. Кусты высаживаются на расстоянии одного метра один от другого на открытом участке. Близость забора, дома или других высоких растений не рекомендуется.
  2. Винограду холодно, поэтому он перестает расти. Лучшее место для посадки – южная сторона сада, которая прогревается и освещается солнцем. Ветер и сквозняк недопустимы для виноградной лозы.
  3. Недостаточный полив или слишком обильный. Влаги должно быть в меру, чтобы лоза росла и урожай был хорошим и вкусным.
  4. Слишком бедная или неподходящая для винограда почва. Периодические подкормки винограда органическими и минеральными удобрениями положительно влияют на растение и увеличивают урожайность.

Отзывы и советы опытных садоводов можно посмотреть в видеосюжетах по ссылкам:



Заключение

Осенняя обрезка винограда считается довольно хлопотным делом. Однако, изучив тонкости выращивания культуры, можно приспособиться и запомнить основные техники обрезки.

Осенняя обрезка винограда позволяет оздоровить и правильно сформировать кусты, способствует правильному росту и увеличению урожайности. Лоза нуждается в укрытии на зиму, а без обрезки сделать это довольно непросто. Поэтому обрезка виноградной лозы осенью позволяет также облегчить эту процедуру.

Для обрезки применяется качественный и стерильный инструмент. Секаторы и ножи должны быть остро наточены, чтобы обрезка не давала лишнего травмирования плетям.

Читайте также  Размножение можжевельника черенками весной

Проводить обрезку лучше всего после естественного опадения листьев, именно тогда замедляется сокодвижение в плетях, и лоза легче переносит процедуру обрезки. Если же срок подступил, а листья не опали, их следует оборвать самостоятельно.

Виноград при правильном уходе и грамотной обрезке ежегодно увеличивает урожайность и улучшает качество плодов. Правильное место для выращивания, своевременный полив и подкормка, осенняя обрезка – залог здоровья растения и будущего урожая!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector