Орех краснолистный посадка и уход

Фундук: выращивание и уход

Поговорим о выращивание фундука — задаче сложной и интересной. Фундук — культурная форма крупноплодной лещины. Растет фундук кустом до 4-х метров в высоту или деревом до 7 метров. Это стоит учитывать владельцам небольших участков. Фундук бывает с зелеными и красными листьями. Орехи лещины очень полезны и калорийны. В этой статье мы расскажем вам как вырастить фундук.

Как вырастить фундук

Выращивание фундука на даче

Разве не удивительно, что посадив небольшой кустик,через несколько лет вы можете вырастить фундук и лакомиться вкуснейшими орехами. Разберем по порядку всю технологию выращивания ореха.

Подготовка участка для посадки фундука

Почва, где вы собираетесь сажать фундук должна быть влагопроницаемой и богатой органикой. Кислые и заболоченные почвы для фундука непригодны.

При посадке следует избегать южных склонов, так как в этих местах цветение у ореха наступает раньше, и цветки могут попасть под весенние заморозки. Участок также должен быть защищен строениями или деревьями, от холодных северных ветров.

Посадку фундука лучше производить весной и осенью на расстоянии 4-5 метров между растениями и рядами.

Биология фундука (лещины)

Фундук — однодомное ветроопыляемое растение с раздельнополыми цветками. Это значит, что даже 1 растение фундука будет давать урожай. Мужские цветки собраны в сережки длиной 3-4 см. Женские — в пучки, которые едва заметны только во время цветения. Их рыльца, которых в одном соцветии бывает 4-16 и более, обычно еле выступают у вершинок почек в виде красных или бледно-розовых нитей. Женские цветки распускаются раньше листьев и бывают раскрыты до 35 дней. Мужские цветки (сережки) пылят всего неделю.

От опыления до созревания орехов проходит 5-6 месяцев — в зависимости от сорта.

Плоды фундука — односемянные орехи. В одном соплодии бывает до 30 орехов, форма от плоской до удлиненной. Скорлупа орехов тонкая. Выход ядра около 60%.

В саду желательно иметь несколько сортов фундука с разными сроками цветения. Лучшими опылителями для гибридных краснолистных фундуков являются зеленолистные отборные формы лещины.

Краснолистные гибриды все лето радуют глаз своими малиновыми крупными, бархатистыми листьями и орехами в малиновой плюске. Краснолистный фцндук часто используют в своих композициях ландшафтные дизайнеры.

Уход и размножение фундука

Уход за фундуком несложный, требует только удаления старых побегов и поросли.

Размножать лещину можно делением куста и отводками. Для этого копают траншейку глубиной и шириной 20-25 см. На 5-10 см глубины траншею засыпают перегноем или плодородной почвой. Осторожно, чтобы не сломать побег, пригибают его и в нескольких местах, пришпиливают плотно к земле проволокой. Верхушку побега приподнимают вверх. Недели через 3-4 можно начать постепенно засыпать канавку.

Обязательное условие: почва должна быть постоянно влажной!

К осени каждый побег на этом отводке даст корни. Его следует выкопать и разделить на части. Обязательное условие: верхушечная ростовая почка не должна быть засыпана.

Отборные формы лещины можно размножать семенами, высевая их осенью сразу после сбора или весной после четырех месяцев стратификации. Гибридные формы фундука семенами не размножаются. На 3-летних кустах надо удалять поросль. В кусте должно быть 12-14 побегов разного возраста. Плодоношение у привитых растений начинается на 3-4-й год. Растения фундука живут до 80 лет.

Сорта фундука

Для лучшего опыления краснолистных фундуков нужно иметь лещину отборную сортов Тамбовский ранний и Тамбовский поздний.

Сорта фундука, рекомендуемые для выращивания в Смоленской области

Краснолистные гибридные фундуки:

  • Академик Яблоков,
  • Ивантеевский красный,
  • Кудрайф,
  • Московский ранний,
  • Московский Рубин,
  • Первенец,
  • Признание,
  • Пурпурный.

Зеленолистные фундуки:

  • Тамбовский ранний и Тамбовский поздний (с разными сроками созревания орехов).

Урожайные, тонкая скорлупа. Очень вкусные, сладкие. Все сорта чередуются между собой. В суровые зимы сережки подмерзают, но недалеко растет лещина, которая и выручает во время опыления. Зацветают орехи в начале апреля.

Краснолистный фундук — как выглядит лещина краснолистная

Когда был жив дедушка, каждую субботу мы проводили у него, так как родители в этот день работали. Мы часто ходили вместе с лес. Далеко от дома у нас был собственный кустик лещины, и целый год я терпеливо ждала, когда же эти вкусные орешки созреют. Так хотелось нарвать много-много — для себя, бабушки, родителей! Но постоянно что-то мешало — то другие юные «искатели сокровищ», то нас обворовывали проворные белочки. Теперь дедушки уже нет, и в память о нем я высадила во дворе лучшую сортовую лещину. И теперь уже мой папа со своими внуками (моими детьми) обрывают с кустов спелые орешки.

Чем этот вид отличается от остальных видов лещины?

У данного растения масса полезных свойств. Во-первых, этот фундук (как и остальные виды — лещина обыкновенная, древовидная, маньчжурская, разнолистная, крупная) — источник вкусных, полезных и довольно дорогих орехов. Во-вторых, это неплохой медонос. Да, такая лещина цветет. Ее цветки напоминают березу и бывают двух типов — женские и мужские. Вот как они выглядят:

Появляется эта красота ранней весной (середина марта), когда на ветках даже листьев нет.

Цветки лещины опыляют сами себя, хотя бывалые садоводы уверяют: если на одном участке будет несколько кустов лещины, урожай от этого только увеличится.
В-третьих, в отличие от своих зеленолистных собратьев, красный фундук — эффектное декоративное растение, которое может вписаться не только в традиционный, но и в современный ландшафтный дизайн.

Такой фундук представляет собой компактное деревце от 3 до 7 метров. Изнаночная часть красноватых листиков ближе к осени зеленеет.

Он хорошо растет в средней полосе. После высадки молодая лещина будет плодоносить на 4-5 год. В среднем куст живет около 50-80 лет.

Популярные сорта краснолистного фундука

  • Екатерина. Рослый, морозостойкий куст. Его плоды считаются десертными. Орехи вырастают гроздьями до 8 штук в одной «связке».
  • Исаевский. Сорт подходит даже для северных областей. Он дает щедрые урожаи. Орехи крупные, с хорошими вкусовыми качествами.
  • Московский Рубин. Еще один десертный сорт, очень неприхотливый в уходе. Правда, не такой урожайный, как предыдущие — с куста можно снять до 5 кг плодов за раз. Впрочем, урожай можно повысить, посадив рядом еще один фундук — опылитель. В пару к Московскому Рубину хорошо подходит поздний Тамбовский сорт.
  • Фундук Сирена. Польская селекция. Невысокий куст с очень декоративными листиками. Также нуждается во внешнем опылителе.

Большую часть сортов краснолистного фундука вывели российские селекционеры или их коллеги из ближнего зарубежья.

Как размножается этот вид

Отводки

  • Весной, когда листвы еще нет, выберите несколько молодых побегов-однолеток.
  • Рядом с каждым прокопайте канавку, как показано на фото. Глубина ее должна быть около 20 см.

  • Пригните веточку в канавку, зафиксируйте колышками. Присыпьте ее землей, хорошо полейте (лучше, если вода будет использоваться не ледяная, а прогретая).
  • Примерно через месяц почки на этой веточке начнут прорастать в побеги.
  • Где-то в июне проросшие из земли побеги (они должны дорасти минимум до 15 см) нужно окучить на 2/3 высоты. До конца лета повторите эту процедуру еще несколько раз.
  • Разделите эти побеги и пересадите на постоянное место «жительства».

Удачный пример работы с кустом показан в этом ролике:

Семена

Полностью зрелые орехи (самые здоровые, крупные) нужно высадить в питательную, богатую перегноем, политую почву. Делать это можно как весной, так и осенью.

  • Посевной материал углубляется на 3 см. Если это общий ящик или грядка на улице, оставляйте по 10 см между орехами, так, чтобы междурядья получились по 20 см.
  • Присыпьте «ребят» смесью торфа и перегноя. Осенью дополнительно утеплите посадку сеном либо опилками.
  • Дайте семенам прорастать 2 года.
  • Сеянцы выкопайте, пересадите на постоянное место.

Важно! При таком размножении лещина может не передать сортовых особенностей. Так что редкие или просто удачные сорта фундука лучше размножать только вегетативными способами.

Деление куста

Разделяя выкопанный куст, следите, чтобы каждая деленка осталась с корнями длиной не менее 20 см (лучше больше).

Деленки высаживаются на постоянное место и хорошо поливаются теплой водой.

Черенкование

Довольно спорный способ, так как черенки лещины укореняются «со скрипом».

Более-менее удачные результаты вы получите, если:

  • будете использовать только двухлетние веточки;
  • срежете их рано утром;
  • для укоренения станете использовать песок + торф;
  • будете укоренять черенки в уютном (защищенном от сквозняков) месте, без прямых солнечных лучей, при частом поливе (также можно слегка опрыскивать посадочный материал).

Прививка фундука — работает ли этот способ?

На Ютубе часто можно увидеть обзоры блогеров, рекламирующих веточки лещины в качестве привоя. Правда, уважаемые мной садоводы не уверены, что лещина — растение, которое стоит прививать. Лучше купить готовый сортовой куст и высадить его у себя.

Больше об ошибках, которые совершают начинающие фундуколюбы, расскажет опытный садовод:

Посадка фундука

  • Выбор грунта. В целом, лещине подходят все типы плодородного грунта, если они не заболоченные и не засушливые. Большим плюсом будет дренированность почвы (солидное содержание песка, камней).
  • Выбор участка. Это может быть или хорошо освещенная, или чуть затененная часть двора — в густой тени орехов завяжется меньше. Следите, чтобы это было неветреное место. Даже если вам достался морозостойкий сорт, не «селите» его на северном склоне — лучше выбрать для куста северо-восточный или восточный угол.
  • Соседи. Фундуку необходимы компаньоны-запылители. Даже если ваш куст сам себя опыляет, при наличии компаньона идет перекрестное ветровое опыление, которое качественно сказывается на количестве завязываемых плодов. Такие кусты стоит сажать в один ряд.
  • Идеальное время для высадки. Фундук высаживают как осенью, так и весной. Но опытные садоводы советуют высаживать его в середине сентября.

Если вы высаживаете несколько кустов фундука, расстояние между ними будет отличаться в зависимости от того, с какой целью вы их купили. Вы хотите просто украсить двор или сделать подобие живой изгороди? Оставьте между кустами 3-4 метра. Фундук куплен ради плодов? Увеличьте расстояние между саженцами до 5-6 метров.

Высадка лещины пошагово

  1. Выкопайте яму 60х70 см.
  2. На дно уложите побольше перегноя. В целом, на одно растение уходит около 12 кг. Эту подкормку можно сдобрить суперфосфатом и калийной солью.
  3. Если на вашем участке уже растет фундук, соберите возле его корней немного почвы и отправьте ее в посадочную яму для нового растения. Для чего это делается? Возле корней фундук формирует специфические грибные микозы. Если они будут в грунте, высаженный в него саженец быстрее приживется.
  4. Обрежьте саженец до 25-35 см. Перед высадкой его корни стоит держать в смеси глины и перегноя.
  5. После высаживания установите рядом с растением деревянную опору и привяжите к нему лещину.
  6. Почаще поливайте юную лещину. После каждого полива чуть рыхлите грунт, это позволит растению быстрее укорениться.

Формировка растения

Фундук может вырасти в форме дерева или куста — все зависит от вашего желания.

Формировку лещине нужно проводить в любом случае, каждые 6-9 лет. Делается она осенью. Все старые, сломанные, больные и недоразвитые веточки удаляются, срезы замазываются садовым варом.

Если хотите куст, оставьте 7-10 мощных стволов (важно, чтобы они не торчали только слева или справа, а равномерно отходили от корня). Для дерева оставьте 1 самый крепкий ствол, от которого будут «разбегаться» скелетные веточки.

О том, на какой форме кроны стоит остановиться, вы узнаете из данного ролика:

А здесь вы увидите удачную формировку деревом на примере сорта Екатерина:

Уход за деревцем

Полив. Даже засухоустойчивым сортам нужен регулярный полив. Проводите его рано утром или поздно вечером. Воду для этого желательно использовать не сразу из колодца. Заранее налейте ее в большой чан, позволив нагреться на солнышке, а потом разнесите лейкой.

Питание. В этом плане фундук не слишком прожорлив. Раз в год его можно баловать минеральным удобрением, а раз в 3-4 года — органическим. А когда кустик вот-вот начнет завязывать плоды, можете дать под него мочевину.

Сбор урожая

Плоды созревают с августа по сентябрь.

Орехи на кустарнике появляются каждый год, но с переменным успехом — один год урожай может быть очень обильным, второй — скудным.

Что сделать, чтобы растение приносило больше плодов? Смотрите и запоминайте:

Лещина каталог сортов

Лещина обыкновенная — весьма интересный кустарник, который в естественных условиях произрастает в России (европейская часть), также довольно часто его можно встретить на Украине, Закавказье. У лещины много других названий: лесной орех, орешник, фундук. Первые два относят к народным, а фундук объединяет все сорта лещины, выведенные селекционерами. В природе этот небольшой кустарник встречается в подлеске широколиственных или смешанных лесов, но на открытых участках степей или лесостепи предпочитает влажные места (дно балок и оврагов, берега рек).

Но в последние годы это растение становится популярным и среди садоводов-любителей. Конечно, в садах или приусадебных участках нечасто встретишь раскидистый куст лещины, хотя она не только приносит вкусный и полезный урожай орехов, любимых многими с детства, но и часто используется как лекарственное или декоративное растение. Часто саженцы лещины приобретают для создания живой изгороди, так как ее пышная зеленая крона отлично справляется с этой функцией. Кроме того, осенью лещина меняет окраску, ее листва становится ярко-желтой или багряной, что делает этот кустарник незаменимым при декоративном оформлении участка.

Посадка лещины

Многие сорта лещины зимостойкие: во время цветения могут выдерживать заморозки от -3 до -8С. Могут произрастать как в тени, так и на открытых солнечных участках, но защищенных от холодных ветров. Следует отметить, что чрезмерное затенение может привести к потере цвета у краснолистных форм, а также недостаток света скажется на урожае. Почва должна быть плодородной, дренированной, нейтральной либо слабоподзолистой. Лещина будет плохо расти на песчаных и каменистых участках или заболоченных и кислых почвах.

Посадка лещины – это дело хлопотное, но результат того стоит. Посадить ее нужно вдоль края приусадебного участка. Обычно это делают в начале весны или осенью. Для посадки нужно выкопать яму глубиной около полуметра, а шириной в 70 см, которую заполняют смесью компоста, удобрений и почвы. Лучше использовать саженцы с разветвленной корневой системой, которые имеют 3–4 ветви длиной в 40–50 см.

Для лучшего укоренения на дно посадочной ямы добавить почву из-под старой лещины. Дело в том, что на корнях орешника образуется микориза, которая представляет собой симбиоз грибов и корневой системы растения, без нее рост и развитие саженца может замедлиться. После посадки необходимо обильно полить лещину (минимум 3 ведра под один куст), ветви укоротить до 20 см, а приствольные круги присыпать мульчей (древесные опилки, торф, перегной). В связи с перекрестным опылением, следует посадить не менее 3 кустов. Не забывайте аккуратно рыхлить приствольные круги (глубина не более 8 см), очищать их от сорняков, можно использовать различные виды органической мульчи. Лещина достаточно влаголюбивая культура, а засуха губительна при созревании плодов или закладывании почек.

Если вы опытный садовод, то можете попробовать и другие способы размножения лещины:

  • Семенной – его в основном используют селекционеры.
  • Прививка – кроме опыта, вам понадобится недюжинное терпение, так как черенки слабо приживаются.

А различные формы вегетативного размножения (деление куста, использование отводков или корневых отпрысков) достаточно часто практикуются садоводами-любителями на приусадебных участках. Конечно, если опыта маловато или нет желания долго возиться с отводками, то можно купить готовые саженцы лещины в питомнике.

Уход за лещиной

В целом лещина довольно неприхотлива и уход за ней достаточно простой. Если на участке есть другие растения с большой кроной, то расстояние до кустов лещины должно быть не менее 6 м, чтобы растению хватало света и питательных веществ.

В течение 5 лет после посадки особое внимание стоит уделять приствольным кругам:

  • неглубокое рыхление во время вегетации;
  • очищение междурядий от сорной травы;
  • использование органической мульчи.

Немаловажную роль играют способ, качество и глубина рыхления в зоне приствольных кругов, хотя некоторые садоводы предпочитают их перекапывать. Но такой вид рыхления может существенно повредить корневую систему лещины, потому что более 50% корней находятся в поверхностном слое на глубине до 20 см.

Для повышения плодородия и улучшения физических свойств почвы можно использовать два метода. Первый метод связан с залужением почвы (постоянным или временным), а второй – с мульчированием. При залужении следует выбирать посевные культуры в зависимости от типа почвы. Так, для кислых почв подойдет люпин синий, вико-овсяную смесь можно посеять на щелочных почвах, а нейтральная почва предпочитает злаки. Мульчирование эффективно защищает почву от сорной травы, вымывания, промерзания и выветривания. Кроме того, достаточно покрыть приствольные круги пластом любой органической мульчи (до 10 см) и через некоторое время микрофлора и плодородие почвы увеличится в разы.

Ухаживая за лещиной, вам не обойтись без удобрений. Через каждые 3 года молодые саженцы удобряют (1 м²/10 кг органических удобрений). Осенью под плодоносящие экземпляры лещины вносят компост, суперфосфат и калийную соль. В весенний период во время распускания почек можно использовать азотсодержащие удобрения (30 г/ м² мочевины). Регулярно нужно проводить обрезку, оставляют 5–10 стволов, которые растут в разные стороны на достаточном расстоянии друг от друга.

Убирают сухие, слабые, сломанные или сплетающиеся ветки. Со временем продуктивность лещины будет снижаться, поэтому после 20 – летнего рубежа постепенно нужно омолаживать кустарники. Каждый год срезают не больше трех многолетних стволов, а у корней образуется молодая поросль, которая даст начало новым ветвям. Можно омолаживать лещину по-другому. Срежьте старые ветви, сровняв их с землей, тогда вы сможете из 10 молодых побегов сформировать новый куст.

Применение лещины в ландшафтном дизайне

Сегодня этот кустарник является не только источником ценных и питательных плодов – орехов, но также он плотно занял свою нишу в ландшафтном дизайне. Чаще всего кустарники используют для живых изгородей, неплохо смотрится лещина при оформлении аллей, декоративные сорта эффективно солируют в парках и скверах. Пожалуй, это растение хорошо в любое время года. Так, весной кусты радуют глаз забавными цветками-сережками, которые привлекают к себе пчел.

Летом пышная ярко-зеленая крона манит прохладой, а осенью резные листья заиграют буйством красок: желтые, красные, насыщенно-бордовые. Зимой хороши декоративные виды лещины, например, сорт «Contorta», его ветви сильно скручены по спирали и переплетены между собой.

Но особый интерес ценители садово-паркового искусства питают к пестролистным формам лещины. Достаточно часто встречаются виды с бордовыми или темно-пурпурными листьями, зеленеющими только осенью («Atropurpurea»), реже можно увидеть растения, листья которых выделяются белой каймой («Albo-variegata») или имеют ярко-желтую окраску («Aurea»). Эти декоративные виды лещины, а, точнее, фундука используют для создания колористических композиций, а также могут использоваться как в групповых посадках или как солитеры. Если вы решили купить лещину с разноцветными листьями, то учитывайте, что место ее посадки должно быть исключительно солнечное. Так как при недостатке света листья поблекнут или приобретут зеленую окраску.

Лещина краснолистная

Лещина краснолистная или фундук краснолистный имеет не только эффектную темно-красную листву, но примечательна также цветной корой и оберткой плодов – плюской. Наиболее популярные сорта «Ивантеевский красный», «Московский рубин», «Пушкинский красный», «Академик Яблоков». Кроме красивого внешнего вида, при правильном уходе лещина краснолистная дает неплохой урожай – 12-15 кг орехов.

Но садоводам нужно знать некоторые отличительные особенности выращивания и ухода данного растения. Во-первых, несмотря на морозостойкость, для цветков краснолистных форм лещины отрицательные температуры губительны, поэтому лучше высадить ее рядом с лещиной обыкновенной или ее декоративными сортами, мужские цветки, которые более устойчивы к морозной погоде. Во-вторых, перекрестное опыление требует высадки нескольких сортов, например, вы можете оформить красивую композицию из кустов лещины с зеленой и красной листвой. В-третьих, не забудьте несколько простых правил по уходу за лещиной:

  • обильный полив;
  • аккуратное рыхление приствольных кругов;
  • регулярное использование органической мульчи;
  • обрезка и внесение удобрений.

Тогда саженцы в скором времени порадуют вас пышной, раскидистой кроной и богатым урожаем.

Не могу налюбоваться

Фундук краснолистный

Кто-то скажет: «Эка невидаль»а для меня они радость, удовлетворение желания каждый год что-то приобрести, чего нет в моем саду. Наверняка у большинства любителей декоративного садоводства имеется ассортимент куда богаче моего. И в их коллекциях встречаются такие экземпляры, о которых я только мечтаю.

Тем не менее, многие новые мои приобретения заинтересуют большинство рядовых, а тем более начинающих садоводов, так как в широкой продаже их пока нет.

Начнем, пожалуй, с фундука

Это одно из самых моих любимых растений — краснолистный сорт Московский рубин.

Читайте также  Покровные растения для сада

Про лещины (орешники) с подачи любителей «Фазенда» писала неоднократно, но не будет лишним, если появится еще одна статья про окультуренный сорт лещины — фундук. Причем про тот, что не с зелеными листьями, а с красно-бордовыми, кожистыми, морщинистыми, округло-яйцевидной формы, с пильчатыми краями. И эта красота украшает куст весь сезон, с момента распускания весной (молодые листья блестящие и ярко-красные) до опадения осенью (к этому времени они становятся темно-пурпурными).

С приближением осени все заметнее становятся и крупные завязи плодов.

Вот как характеризует это растение под грифом NEW московская фирма «Цветы»: «краснолистный зимостойкий сорт, 3-4 м высотой, орехи крупные, ярко-малиновые. В соплодии от 9 до 12 орехов. Созревают во второй половине сентября. Скорлупа тонкая. Плодоношение отличное».

Коротко

  • Фундук — растение неприхотливое и хорошо приживается при посадке как весной, так и осенью. Предпочтительнее все же осенью, хотя если саженец с закрытой корневой системой, то сажать можно в любое время вегетации.
  • Фундук классический, с зелеными листьями, достаточно теневынослив. Краснолистный вид привлекательно выглядит, но на участке солнечном — в тени могут листья позеленеть.
  • Плодоносить фундук начинает на 4-5-й год, а более обильный урожай дает с 7-летнего возраста.
  • Цветет (пылит) растение в начале мая. Цветки раздельнополые: мужские собраны в сережки. Надо иметь в виду, что в случае заморозков в период цветения кусту необходима защита, иначе урожая не видать.
  • Плоды созревают в сентябре, и если в это время погода окажется засушливой, то требуется обильный полив куста, иначе из-за нехватки влаги плоды будут мелкими и с сухими ядрами.

Жду урожая

Полученный мной 3 года назад саженец, во-первых, показал себя исключительно стройным, компактно разрастающимся кустом с красивыми листьями и, что самое главное для нашего климата, исключительно зимостойким, так что даже верхушки побегов, находящиеся выше уровня снега, не подвергались подморожению.

Еще отрадно то, что за это лето весь куст заложил массу мужских цветков (сережек) и, надо полагать, соответственно, и женских (почки крупнее, чем рядовые, с рыльцами наверху). Так что можно надеяться в следующем году на первый, пусть незначительный, урожай.

Посеем или прикопаем?

Этот фундук очень хорошо размножается горизонтальными отводками. В апреле, после схода снега, следует пригнуть нижние прошлогодние побеги к земле в неглубокие канавочки, пришпилить проволочными скобами, слегка присыпать небольшим слоем перегноя. Для лучшего корнеобразования на уложенном в канавку побеге рядом с почками рекомендуется сделать легкие надрезы коры. Весь период вегетации почву в районе образования корней надо поддерживать в слегка увлажненном состоянии. Образуется хорошая корневая система, и этой же осенью части побегов можно использовать как саженцы.

  • А вот, казалось бы, тоже лещина, но другой вид — лещина разнолистная — при всем желании не укоренится за одно лето, и приходится оставлять отводок прикопанным на второй год.
  • Этот метод укоренения отводком краснолистного фундука можно считать самым положительным, так как за одно лето можно получить столько готовых саженцев, сколько веток вы отвели и, что особенно отрадно, своих саженцев. И особенно ценно, что саженец, полученный отводком, дает урожай на год-два раньше, чем при семенном способе.
  • Размножение семенами тоже дает хорошие результаты, но не всегда полностью повторяются материнские свойства (могут быть с зелеными листьями). Отобранные крупные плоды необходимо стратифицировать в увлажненном песке в контейнере в течение 3-4 месяцев при температуре 0-2°С. В апреле семена дают всходы — бледно-розовые ростки. В течение месяца они растут в тех же контейнерах, после чего их можно аккуратно высадить в грядки-школки или в отдельные контейнеры.
  • В некоторых случаях фундук можно размножать делением куста. Так, имея хотя бы один куст или орехи, можно получить без большого труда и навыков достаточное количество посадочного материала.

Все начинается с посадки

краснолистного фундука

Как известно, успех благоприятного роста любого растения напрямую зависит от правильности его посадки.

Фундук краснолистный, несмотря на неприхотливость, сажают в посадочную яму глубиной 70 см диаметром около 1 м и заполняют ее богатой перегноем плодородной землей. В яму кладут 150 г. комплексного минерального удобрения и 2-3 стакана древесной золы.

После посадки обильно поливают и мульчируют смесью торфа с землей. При этом корневая шейка должна быть чуть выше уровня почвы.

В первый год молодые посадки на зиму лучше укрывать — на случай начала бесснежной зимы. Заодно нужна защита от грызунов.

После схода снега почву в приствольном круге слегка рыхлят. Добавляют перегной, не засыпая корневую шейку.

В течение лета, если стоит сухая погода, почву вокруг саженца увлажняют.

В дальнейшем, как обычно, ежегодно вносят определенное количество перепревшего навоза и минеральное комплексное удобрение.

Когда куст сформируется, обрезают часть прикорневой поросли (хорошо идут на отводки), слабые и старые ветки.

Смотри в оба

красные листья

На красные листья могут напасть тли или листовертки и какой-то неизвестный мне пилильщик, который с невероятной точностью может объесть листья до жилок. Так пострадала часть листьев в этом году, чего раньше не было. Поэтому с момента распускания почек в течение всего сезона рекомендуют обрабатывать кусты табачным или чесночным настоем с добавлением мыла, а при массовом нашествии использовать химические препараты.

Вы спросите, почему так много слов об этом Ред Бароне? Отвечаю: да потому, что найти в продаже посадочный материал этого неприхотливого декоративного орехоплодового растения практически невозможно. Бывает, но очень редко. А жаль, поскольку это, безусловно, во всех отношениях замечательное растение, в нем сочетаются красота и польза.

Важно!

  • Пусть читатели не осудят автора за то, что, не имея еще урожая красного фундука, он высказывает свои суждения. Автор вполне уместно приводит аналог с обыкновенной лещиной исходя из того, что лещина обыкновенная является родителем фундука.

Валерий Николаевич РАСКОЛОВ,
клуб «Аленький цветочек» Красноярск
г-та «Фазенда» №11, 2015 г.

Фундук: особенности выращивания и сорта для средней полосы России

Сейчас в Россию привозят много различных видов орехов — от кедровых орешков корейской сосны, миндаля, лещины до белоснежных кешью и огромных кокосов. Но фундук среди орехоплодных, возделываемых человеком, на особом счету. Его вкусные питательные орехи содержат 62-75% ценного орехового масла, до 20% белка, 10-12% углеводов, макро- и микроэлементы. Украсит он и лесной участок, особенно его краснолистные сорта, выведенные в Подмосковье. Но пока, как это ни странно, фундук — редкий гость в наших садах. И это при том, что вырастить его по силам даже начинающему садоводу.

Белки знают толк в орехах

Учёные утверждают: регулярно употребляя в пищу только 100 г орехов фундука в день, можно предупредить многочисленные болезни сердца, значительно улучшить состояние нервной системы. Настойку коры и листьев давно применяют в народной медицине. Но при всех достоинствах фундук — весьма неприхотливое и красивое растение, незаменимое для живых изгородей, при устройстве лесных уголков или закреплении склонов вокруг дач.

Особенности культуры

Цвет сережек у фундука варьируется от жёлто-зелёных до винно-красных

Фундук — родственник знакомой всем лещины, или лесного ореха, оба относятся к одному роду Corylus. Эти кустарники, реже деревья, образуют раздельные мужские и женские соцветия на одном растении. У лещины обыкновенной мужские серёжки мягкие, жёлтые, у фундука (С. maxima) варьируют по цвету от жёлто-зелёных до винно-красных. Его орехи длиннее и уже, чем у лещины, и «с головой» закрыты длинной, смыкающейся к концу обвёрткой.

Цвет сережек у фундука варьируется от жёлто-зелёных до винно-красных

Живёт фундук долго, в благоприятных условиях до 100 лет, вырастая на природе до восьми метров, а в саду — до четырёх. Цветёт в средней полосе обычно с начала апреля 3-4 недели.

Фундук — типичный представитель ветроопыляемых плодовых культур. Любопытно, что для всех культурных фундуков лучшим опылителем является лесной орех — лещина. Можно самому принести из леса срезанные ветки и провести искусственное опыление. Для получения гарантированного урожая необходимо кучно сажать 3-4 взаимоопыляемых сорта фундука.

Посадка, выращивание и уход

Для Подмосковья оптимальный срок посадки — весной в апреле, а осенью в конце сентября — начале октября. Посадочную яму диаметром и глубиной 80 х 90 см на бедных дерново-подзолистых почвах заправляют землёй из верхнего плодородного слоя. В неё добавляют 3-4 ведра листового компоста или навозного перегноя, 25-400 г фосфоритной и доломитовой муки, 2-3 стакана золы или 100 г калийной соли, всё тщательно перемешав.

После посадки вокруг кустика орешника делают лунку и обильно поливают, затем поверхность лунки мульчируют. Надземную часть посаженного растения срезают на 4-5 почек, оставляя 20-25 см от уровня почвы. Высаживают кусты фундука на расстоянии 2,5-3 м.

При семенном размножении фундук начинает плодоносить на 7-8 год

При семенном размножении фундук начинает плодоносить на 7-8 год

При семенном размножении новые сеянцы редко повторяют материнские признаки сорта и начинают плодоносить на 7-8 год. Поэтому предпочтительнее размножение отводками, зелёными черенками, прививкой. Тогда первые орехи можно получить уже на 2-4 год.

При размножении отводками весной сильный молодой побег, не отрезая от материнского куста, укладывают в выкопанную канавку глубиной 10-15 см, пришпиливают рогаткой из проволоки, верхушку побега выводят наверх и подвязывают к вертикальному колышку. Канавку засыпают землёй в смеси с перегноем, почву приминают и поливают. Осенью после опадения листьев отводок отделяют от материнского растения и пересаживают на место.

Максимальное плодоношение фундука приходится на 12-15 год жизни растения и длится при благоприятных условиях до 100 лет.

Фундук хорошо растёт на любых почвах, кроме сильно заболоченных, засоленных и молодых песчаных наносов. Любит склоны небольшой крутизны с близким залеганием проточных вод. В стадии плодоношения требует солнечного, защищённого от холодных ветров месторасположения.

Зимо- и морозостойкость фундука сильно зависит от его происхождения. Так, сорта подмосковной селекции выдерживают до –38 градусов, а возделываемые в Украине, в Белоруссии, на Северном Кавказе — до –31, сорта Азербайджана — до –25 градусов.

Сорта фундука для средней полосы России

В Государственный реестр на 2007 г. внесено 22 сорта фундука. Рекомендую вам лучшие сорта для средней полосы России:

У фундука много очень декоративных краснолистных сортов

У фундука много очень декоративных краснолистных сортов

  • ‘Московский ранний’
  • ‘Пурпурный’
  • ‘Перестройка’
  • ‘Признание’
  • ‘Первенец’
  • ‘Сахарный’
  • ‘Ивантеевский красный’
  • ‘Кудрайф’
  • ‘Кавказ’

Кстати, по народным поверьям, увиденный во сне рассыпанный спелый фундук сулит мирную домашнюю жизнь и удачные покупки.

Александр Куленкамп,
кандидат сельскохозяйственных наук

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector