Огород на балконе для начинающих

Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год

Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе, лоджии и даже на подоконнике.

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

Принципы балконного огородничества

Даже владельцы дачных участков не отказываются от идеи завести мини огород на балконе, чтобы без лишней беготни обеспечить семью зеленью с овощами. Начало весны — самое время покупать семена и заниматься планированием посадок.

Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

Как обустроить огород на балконе - свежие овощи круглый год

Низкорослые сорта

Перечень растений, которые успешно можно выращивать на балконе, чрезвычайно велик. Но рекомендуется выбирать культуры и сорта, которые достигают высоты более полуметра, идеальный балконный житель – растение высотой 20-30 см. Это объясняется следующим:

  1. Во-первых, не все могут похвастаться большой площадью балкона.
  2. Во-вторых, высокорослые растения, растущие на открытых балконах выше третьего этажа, могут быть повреждены ветром.

Совет. Не последнее место в выборе растений принадлежит расположению балкона. Если мини-огороду предстоит расти на северной стороне, подберите растения, которые способны существовать в тени. Среди трав рекомендуется обратить внимание на любисток лекарственный, петрушку, укроп, розмарин, шалфей и кориандр.

Преимущество многолетникам

Многолетние пряные травы можно запросто превратить в карликовые деревца бонсай, проведя обрезку. Осенью многолетники укорачивают и отправляют на комнатный покой, если балкон застеклен, можете оставить их зимовать на подоконнике.

Обратите внимание! К сожалению, сохранить базилик не удастся. Его вегетационный период составляет всего 14-16 недель после прорастания. Если вы хотите получить ароматные листочки на балконной грядке, рекомендую высевать его снова.

Выбор грунта и контейнеров

Из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:

  • плодородность;
  • отсутствие вредителей;
  • влаго- и воздухопроницаемость.

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).

Если вы предпочитаете приготовить почвосмесь самостоятельно, то воспользуйтесь одним из следующих вариантов:

  • торф, дерновая земля, перегной, коровяк – 5:1:3:1;
  • перегной, дерновая земля – 2:1; перегной, коровяк, дерновая земля – 7:1:2;
  • компост, крупный речной песок, перегной – 1:1:2 (плюс дополнить каждые два ведра смеси двумя стаканами золы).

Как обустроить огород на балконе - свежие овощи круглый год

Для выращивания используются различные емкости. Это могут быть:

  • прямоугольные ящики для рассады;
  • круглые цветочные горшки и вазоны;
  • подвесные и напольные кашпо;
  • прохудившиеся кастрюли, тазы, ведра;
  • водопроводные трубы, бочки, бутыли из-под воды, строительные мешки.

Совет. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см. Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.

Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20…+22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

Что можно выращивать в квартире

Выращивать на балконе лучше всего культуры, имеющие компактную корневую систему. Для них не требуется большое количество грунта. При покупке семян обращайте внимание на условия выращивания. Сейчас в продаже очень много современных сортов, которые порадуют урожаем и необременительным уходом.

Как обустроить огород на балконе - свежие овощи круглый год

Что же посадить

Овощи: помидоры, перец сладкий, перец горький, огурцы, редис, зеленый лук, морковь (есть такие сорта), фасоль, горошек.

Зелень: укроп и петрушка, кинза, салат, сельдерей, мангольд, руккола, горчица салатная, шнитт-лук, кресс-салат, шпинат, базилик, орегано.

Ягоды: клубника, земляника — самые распространенные ягоды, которые начинают выращивать, практически, все. Кустики их не велики и идеально подходят для выращивания на вертикальных грядках. Учтите, что, подобрав сорта по срокам созревания, вы сможете без перерыва получать урожай ароматных и полезных ягод! Смородина (низкорослые, компактные сорта).

Пряные травы: мята, тимьян, розмарин, мелисса, чабер, шалфей, имбирь.

Грибы: вешенка, опята.

Как превратить балкон в мини-огород

Это начинающим огород на балконе кажется делом незамысловатым, а люди, посвятившие огородничеству годы, понимают, что урожай так запросто не вырастет. Нужно обеспечить облюбованной культуре оптимальные для ее роста и плодоношения условия:

  • состав и прогрев почвы;
  • режим освещения, полива, подпитки;
  • температуру воздуха, влажность, скорость воздухообмена.

Чтобы поддерживать эти параметры в приемлемом соотношении, предварительно подготовьте балкон:

  1. Заделайте щели в углах и стенах, чтобы минимизировать сквозняки.
  2. Обновите оконные штапики и обработайте стыки замазкой, если вы обнаружили, что окна разгерметизированы.
  3. Достаточно ли прочно напольное покрытие, чтобы выдержать дополнительную нагрузку? При необходимости защитите его толстым линолеумом.

Если вы уже успели застеклить и утеплить балкон, возможно, даже его отапливаете, ничто не помешает обустроить здесь огород для раннего и позднего выращивания культур. Многие сорта, к примеру, мини-томатов способны активно плодоносить при относительно невысоких температурах и коротком световом дне вплоть до Нового года. Правда, дополнительная подсветка им все-таки необходима, так что придется провести на лоджию электричество и подключить розетку.

Возможно, понадобятся дополнительные меры для полноценного функционирования балконного пространства в новом статусе:

  • установка ветрозащитного экрана с той стороны, откуда часто дует ветер;
  • монтаж затеняющих устройств и материалов – козырька, зонта, маркизы, зеркальной пленки;
  • расширение полезной площади за счет полок, подоконника, кадушек, шпалер и т. д.

Разбить своими руками огород на незастекленном балконе, открытом всем ветрам и стихиям, можно поздней весной и летом. В этот период внезапные капризы погоды маловероятны. Тем не менее предусмотрите, как в случае форс-мажора защитить молодые саженцы. Например, можно укутать их плотным (60–80 г/м. кв.) спанбондом либо занести в комнату.

Тонкости выращивания разных культур

Почему при всей кажущейся необременительности затея с огородом на балконе удается далеко не каждому, и вместо щедро плодоносящих кустов у кого-то вырастают полусухие плетни, уныло свисающие с подоконника? Главная ошибка – пренебрежение нюансами рабочего процесса. Обращайте внимание на то, какого ухода требует то или иное растение, и в точности придерживайтесь рекомендаций.

Как обустроить огород на балконе - свежие овощи круглый год

Культивирование салата в контейнере

Если вы до сих пор не решили, что посадить на балконном огороде первым, прислушайтесь к совету – посейте салат, он самый простой в возделывании. Начинать «посевную кампанию» стоит в конце апреля, если у вас балкон на южной стороне, и в начале мая – если на северной. Семена приобретайте в проверенной компании – если не уверены, спросите у опытных дачников, где они обычно делают покупки.

Сразу определитесь с нужным количеством: на 1 средний горшок нужно 10–15 семечек, в ящик их высаживают с шагом 3 см. Обычно начинающему огороднику хватает 1 пакетика. Далее займитесь подготовкой семенного материала:

  1. Подготовьте светло-розовый раствор воды с марганцовкой.
  2. Вскройте упаковку с семенами и отделите нужное количество.
  3. Заверните их в тканевый или марлевый лоскут.
  4. Опустите мешочек с семенами в марганцовый раствор и оставьте его на 1 час для обеззараживания.

Протравленные семена высадите в подготовленный грунт:

  1. Сделайте в земле углубление на 1–1,5 см – в горшке это несколько лунок, а в ящике – центральная борозда по всей длине.
  2. Аккуратно на дно каждой луночки уложите по паре семечек.
  3. Засыпьте их грунтом, обильно полейте отстоянной водой и закройте полиэтиленом до появления первых всходов.

Если на балконе еще прохладно, держите свой «огород» в теплом затененном месте. Уже через 3–5 дней можно заметить молоденькие хрупкие росточки, а значит, пора снять пленку и увлажнить почву.

Важно! Учтите, салат не любит жары и отлично переносит прохладу. Как только на балконном термометре температура достигнет 16–18°, не задумываясь, выносите контейнеры из жилого помещения.

Не забывайте ежедневно поливать ростки салата и дополнительно опрыскивать листья – без влаги они становятся горькими и жесткими. Если наступают прохладные дни, полив организовывайте чуть реже – через день. Подкармливать растение ничем не нужно, разве что вы используете грунт повторно для высадки новых семян. В этом случае через 2 недели после всхода организуйте подкормку комплексным удобрением для зелени.

Как устроить огород на балконе

Огород на подоконнике балкона

Огород на балконе станет не только источником свежих овощей, экономии, но и превратит его в оазис. Узнайте, как устроить там вертикальные грядки из старых джинсов, паллет, ткани, и воплощайте интересные идеи на своей лоджии.

Огород на балконе: что сажаем

Огород на балконе

Даже небольшой балкон можно превратить в настоящий оазис, если правильно все спланировать. Возьмите бумагу, ручку, напишите, чтобы вы хотели там выращивать. Затем сделайте рисунок, на котором бы был виден ваш будущий огород на балконе.

Делайте планировку пространства так, чтобы высокие растения не затеняли низкорослые. Некоторые культуры могут расти в полутени, а другим нужно солнечное местоположение.

Сейчас выведено много сортов томатов для домашнего разведения. Вот какие помидоры на балконе вы можете посадить:

  • Городской F1;
  • Балконный F1;
  • Балаган F1.

Огурцы на балконе также прекрасно растут. Вы можете посадить сорта и гибриды:

  • Клавдия F1;
  • Берендей F1;
  • Маринда F1;
  • Комнатный.

Также дома выращивают:

  • баклажаны;
  • перец;
  • землянику;
  • зелень;
  • кабачки;
  • цветы и т.д.

Куст ягод в цветочном горшке

После того как вы определились с наименованием культур и перечнем сортов, продумайте, в чем будут расти ваши питомцы. Смородину, чернику нужно посадить в большие отдельные емкости. Чтобы сэкономить, вы можете разместить их в старых ведрах, предварительно декорировав те.

Для растений с неглубокой корневой системой отлично подойдут небольшие горшки, ящички и иные емкости, расположенные одна над другой или с небольшим смещением в сторону тени.

Вертикальные грядки

Вертикальные грядки с зеленью

Такой принцип размещения растений на балконе — очень удачный. Для следующей идеи использовалась этажерка.

На открытые полки нужно постелить мешковину, закрыть ее целлофаном, а сверху насыпать почву. На такие грядки сажают:

  • салат:
  • укроп;
  • петрушку;
  • землянику;
  • редис;
  • лук и др.

Семена редиса сеют на расстоянии в рядке 3 см друг от друга, соблюдая промежуток в рядках 12-15 см.

Красиво смотрятся посадки в подвесных корзинах. Такие можно, например, приобрести в магазинах «Икея». В них вы можете посадить зелень или цветы на балконе. Для такого способа озеленения вам понадобятся:

  • 3 корзины разного размера;
  • ножницы;
  • прочная веревка;
  • плодородная почва.

При помощи веревок соедините 3 корзины так, как это показано на фото. Причем самая большая должна оказаться внизу, а маленькая — наверху. Чтобы продевать шнуры, раздвигайте прутья при помощи ножниц, карандаша, продевайте веревки, а внизу завязывайте их на узел, чтобы зафиксировать корзины в таком положении.

Делаем подвесные полки

Подвесьте получившееся приспособление. Насыпьте внутрь плодородный легкий грунт, посадите зелень, цветы. Особенно красиво смотрятся в таких подвесных кашпо ампельные растения.

Вот ещё одна идея того, как можно разместить цветы на балконе или иные небольшие растения. Для подобной вертикальной грядки вам понадобится органайзер с кармашками, предназначенный для хранения всякой мелочи. Если негде купить данную вещь, сшейте ее сами из плотной ткани.

Из нее необходимо вырезать прямоугольник такого размера, для которого найдется место на стене. Далее из этой же ткани выкраиваются полосы, ширина их в 1,5-2 раза больше ширины основного прямоугольного полотна.

Теперь каждую полоску необходимо окантовать тесьмой. Затем нужно их расстелить на основном полотне горизонтально, оформить в виде карманов, заложив внизу складочки, прострочить.

После этого в каждый карман необходимо вложить по целлофановому пакету, насыпать почву и посадить растения.

Подвесные грядки в мешочках

Если вы купите вот такие пластиковые емкости для растений, тогда сможете их также разместить по принципу «карманов». Эти вертикальные грядки также занимают мало места и прекрасно смотрятся. В них можно выращивать клубнику, зелень.

Разместив такие емкости посекционно следующим образом, вы грамотно используете пространство под балконным окном и вокруг него и сможете вырастить много зелени.

Плантация зелени на балконе

Деревянные паллеты для домашнего огородничества

Деревянные паллеты с зеленью

Они также подарят немало идей. Если вы смогли паллеты купить или взять ненужные, используйте их для своего любимого хобби. Посмотрите, как сделать вертикальную грядку из этого материала.

Чтобы смастерить такую, вам нужно взять:

  • паллету;
  • мешковину;
  • геотекстиль или плотную черную пленку;
  • ножницы;
  • мебельный стиплер;
  • готовый почвогрунт.

Материалы для деревянных паллетов

Отрежьте геотекстиль или пленку с таким расчетом, чтобы завернуть края на три бока — четвертый оставьте свободным. Прикрепите один из этих материалов к поддону при помощи мебельного стиплера.

Собираем деревянные паллеты

Теперь насыпьте через свободное боковое отверстие почву, через него же вы будете впоследствии поливать растения.

Засыпаем землю в деревянные паллеты

Сразу поставьте паллету на постоянное место или повесьте на стену, а только затем насыпьте грунт. Ведь поддон с землей намного тяжелее поднять или двигать, чем пустой.

Сделайте в мешковине прорези, в которые вы посадите растения. Не забудьте увлажнить почву. Если желаете, можете покрасить поддон, или оставьте его таким, как есть.

Посмотрите, как красиво цветы на балконе смотрятся в таких паллетах и к тому же занимают очень мало места.

Варианты дизайна деревянных паллетов

Можно поставить, повесить несколько поддонов близко друг к другу, выращивать в них цветы и овощи на балконе и при этом занять всего одну стену, оставив свободным пространство внутри лоджии. Поставьте сюда стол, стул, ноутбук и таким образом организуйте место для отдыха и работы дома, среди радующих глаз растений.

Если покрасить деревянный поддон в белый цвет, получится нарядный столик. Сверху положите плитку, которая станет столешницей. Водрузите на нее растения.

Идеи для деревянных паллетов

Балконные цветы, овощи могут расти вот на таком стеллаже. Он также изготовлен из дерева. Широкие доски позаимствуйте у паллетов. Понадобятся еще и более узкие для оформления лицевой и обратной стороны ящиков.

Начните делать стеллаж для цветов и других растений с подготовки необходимого. Вам понадобятся:

  • доски двух типов — для основы и обрешетки;
  • кусачки;
  • стиплер;
  • металлическая сетка;
  • рулетка;
  • карандаш;
  • саморезы;
  • пленка.

    Смастерить отдельные ящички, поставить их в задуманном порядке, закрепить те металлическими скобами.

Второй вариант сбора деревянных паллетов

Затем отмерьте по 2 прямоугольника металлической сетки, обрежьте и прикрепите стиплером к большим сторонами ящичков внутри. Поставьте ящички в нужном порядке. Вложите в них пленку, затем насыпьте землю и посадите растения.

Для второго способа к широким доскам перпендикулярно прибиваются горизонтальные рейки, к каждому ящику крепится дно. Затем они оформляются и заполняются таким же образом, как и в первом варианте.

Идеи для выращивания из старых джинсов

Растения в оригинальных клумбах

Поразите пришедших к вам друзей, знакомых таким оригинальным дизайном балкона.

Лучше разместить джинсы с внутренней стороны балкона, чтобы не шокировать прохожих. Но если у вас частный дом, тогда можно поставить их с наружной стороны балкона, открытой веранды.

У старых джинсов зашейте низ, набейте штанины целлофаном, чтобы имитировать ноги. Застегните брюки на поясе, поставьте внутрь кашпо, прикрепив их к балконным решеткам. В горшки вы насыплете почву, посадите растения.

Можно сделать по-другому, набить штанины ненужными вещами, вложить в бедренную часть джинсов по 2-3 прочных целлофановых пакета. Затем в них надо насыпать почву и посадить декоративные растения, цветы, зелень или овощи.

В какие еще оригинальные домашние клумбы можно превратить старые джинсы — фото наглядно показывают.

Идеи для грядок из старых джинсов

Помимо представленной чуть выше идеи, вас ждет ещё несколько. Детские брюки, старые джинсы также превращаются в оригинальные кашпо.

Даже в вышедшие из моды туфельки можно посадить растения.

Растения в туфельках

Цветы на балконе

Декор балкона цветами

Если вы хотите посадить вьющиеся, тогда предусмотрите, куда они будут плестись. Можно поставить для них обрешетку, арку, подвязать.

Такая обрешетка даже без цветов смотрится красиво, а когда растения начнут по ней плестись, будет выглядеть ещё и нарядно. Можно такое приспособление для вьющихся растений купить или сделать самим.

Арка также прекрасно смотрится.

Можно поставить в цветочные горшки или прикрепить сзади них декоративные шпалеры, которые прекрасно впишутся в дизайн лоджии.

Цветы на балконе

Другие идеи вам подскажут видео, представленные ниже. Из первого вы узнаете, каким образом можно разместить цветы на балконе:

Во втором видео рассказывается, как выращивать овощи и зелень на лоджии:

Вашему вниманию было предложено множество идей, которые помогут выращивать цветы, овощи дома, украсить растениями балкон и хорошо сэкономить в период кризиса.

Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества

Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе или подоконнике.

Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

1. Выбор культур

Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.

Серия

Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

2. Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Читайте также  Хвощ полевой как избавиться на огороде

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

3. Размер контейнера и выбор грунта

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).

Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

4. Уход

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20. +22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

5. Сортимент

Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1′, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.

Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.

Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.

Фото огорода своими руками на балконе

Правила разведения огорода на балконе

Люди, живущие в мегаполисах, отдаляются от природы, иногда даже в короткие выходные дни не удается побывать за городом из-за загруженности бытовыми проблемами. Огород на балконе или лоджии в городской квартире поможет почувствовать удовлетворение от растущей рядом зелени.

Вечером, распрощавшись с трудовыми хлопотами, можно с упоением наблюдать, как буйные растения становятся взрослее с каждым днем, как на кусте после цветения завязывается плод. Полчаса, проведенные в хлопотах со своими зелеными питомцами не позволят человеку превратиться в испорченного цивилизацией биоробота или бездушное и расбалансированное колесико стеклянно-бетонного механизма жизни.

Приобщив детей и заинтересовав их процессом устройства огорода на балконе и ухода за растениями, можно найти точки соприкосновения для их современного мира и взрослого окружающего пространства. Трудно оторвать ребенка от компьютера и поговорить по душам, но в моменты созерцания природных циклов растений его душа будет доступна для бесед.

Конечно, цель обеспечить продуктами семью из трех человек с помощью огорода на таком маленьком пространстве можно считать не очень серьезной. Хотя определенную лепту в дело поддержания здорового образа жизни труд по выращиванию урожая внесет непременно.

Организация огорода на балконе своими руками

Для результативной организации огорода на балконе решают множество вопросов. Выбор просторной тары, плодоносной почвы, создание необходимой освещенности, влажности и температуры воздуха решают заблаговременно, чтобы не пришлось переделывать это все после посадки овощей.

Какие культуры можно выращивать в условиях квартиры

Уход за огородом на балконе

Многие виды овощей, ягод и зелени при хорошем добросовестном уходе будут высокопродуктивными. Более правильно распределить пространство балкона можно при сочетании прямостоящих видов и висячих форм растений.

  • Плодовые культуры отлично приживаются и дают урожай на балконе. Перец быстро переопыляется, поэтому на одной территории лучше выращивать сладкий или горький вид кустов. Помидоры, тыква и даже яблоня в кадке создадут настоящий огород.
  • Корнеплоды тоже подлежат выращиванию в условиях балкона. Выращивание редиса не заберет много времени и освободит место для других культур. Неплохой урожай получается из некоторых сортов моркови.
  • О выращивании зелени и говорить не приходится, их выращивают даже на подоконнике в комнате, а балкон для таких культур является настоящим раем. Много витаминов к столу подарят зеленый лук, сельдерей, мангольд, укроп, петрушка и различные виды салатов.
  • Ягодные кусты найдут достойное место среди обитателей мини огорода на балконе. Смородина и клубника обогатят рацион обитателей квартиры витаминами.

Время посадки

Определившись с ассортиментом балконных растений, выбирают время для посадки в грунт. Большое значение имеет, застеклен балкон или нет, и как повернут дом по отношению к сторонам света. На солнечной стороне высаживают культуры в середине апреля, на западной стороне, которая не обогревается достаточно лучами света, процесс переносится на позднее время.

Для ускорения получения плодов лучше применить высадку готовой рассады, которую подготавливают заранее. Ее покупают или выращивают собственноручно на более солнечных подоконниках или отапливаемых балконах и лоджиях.

Клубника, попадая в теплое помещение, начинает развиваться, поэтому на утепленных лоджиях ее выращивают круглый год.

Как подготовить семена к посадке

Свежая зелень выращенная своими руками

На балконе, как и на открытой местности, семена для высадки необходимо предварительно прорастить для ускорения роста. Для этого отбирают наиболее полноценные семена, тощие и поврежденные отбраковывают.

  • Для начала их обрабатывают против появления грибных инфекций на растении в будущем. На полчаса их замачивают в растворе обыкновенной марганцовки. Можно воспользоваться профессиональными препаратами для этих целей, которые используют по инструкции. Фунгициды рекомендуются Максим, Витарос, Фитоспорин-М.
  • После обеззараживающей обработки помещают семена между двух слоев марли или мягкой ткани и помещают во влажную среду, поливают по мере высыхания. Семена прорастут в зависимости от культуры через несколько дней. По времени рассчитывают так, чтобы их можно было высадить в землю на балконе или в емкости для получения рассады.

Тара для земли

Для посева семян на рассаду подойдут абсолютно любые емкости из различных материалов. Используют небольшие ведерки, тазы, обрезанные пластиковые бутылки и стаканчики. Деревянные ящики тоже подойдут. У всех емкостей на дне предусматривают отверстия для стока влаги.

Для посадки экземпляров непосредственно на балконе выбирают тару, которая соответствует степени развития корневой системы растения. Стандартным объемом для многих видов являются емкости от трех до пяти литров. Но для точного определения знакомятся с характеристикой выбранного сорта.

Если предусматривается помимо хозяйственной еще и декоративная функция огорода на балконе, тогда желательно подбирать емкости с учетом дизайнерских предпочтений владельца балконной оранжереи. Небольшие, легкие емкости укрепляют, чтобы они не смогли перевернуться под тяжестью растения.

Для рационального размещения большого количества растений активно используют многослойную конструкцию полок, подвесных горшков и ящиков.

Почва для выращивания огорода на балконе

Огород на балконе

Покупная почва хорошо подходит для посадки культур. Некоторые опытные садоводы предпочитают ее прокалить в духовке или пролить крутым кипятком для обеззараживания от всяких насекомых и личинок.

  • На пять частей торфа берут одну составляющую земли из дерна, три доли коровяка.
  • Используют перегной и чернозем в соотношении 2:1.
  • В перегной добавляют одну часть коровяка и две доли чернозема.
  • Земля из-под компоста и речной песок берутся поровну, туда добавляют количество перегноя, равное объему этих двух составляющих. На каждое ведро такой смеси подмешивают стакан золы.

Все эти материалы для состава почвы подготавливают заранее и хранят до момента использования.

Вопрос освещения в разные времена года

Освещение должно быть достаточным для роста и развития культур. Если в весеннее и летнее время с этим успешно справляется солнце, то в другие времена года нужно организовывать искусственную подсветку.

Используют для освещения маломощные люминесцентные лампы дневного света или приравненные к ним. Располагают их так, чтобы каждый кустик получил лучи. Необходимо предусмотреть варианты для подъема осветительных приборов по мере роста растений.

Если света для какого-то вида недостаточно, это приводит к исхуданию растения и быстрому вытягиванию в сторону наибольшего освещения. Экземпляры не дают урожая, и выращивать их в таких условиях нет смысла.

На южной стороне необходимо предусмотреть шторы или другие варианты затемнения, чтобы культуры не пропали под палящими лучами.

Режим влажности и температуры воздуха

Говоря о круглогодичном выращивании плодов на балконном пространстве, следует учесть, что это возможно в случае остекленного и утепленного варианта. В таком помещении рекомендуемая влажность для успешной огородной деятельности должна быть не менее 25ºС.

Влажность в случае искусственного обогрева может постоянно снижаться. Сухой воздух увлажняют мокрым гравием или песком в ящике, выставленном на балкон. Растения зимой обязательно обрызгивают влагой из распылителя.

Особенности выращивания некоторых культур

Грибной урожай круглый год

Правила выравнивания овощей дома

Для выращивания грибов делают компостную смесь из соломы, семечек, опилок или измельченных кукурузных початков. Для подготовки всю эту массу кипятят два часа, затем охлаждают. Наполняют компостом полиэтиленовые пакеты на пять килограмм веса. Чтобы были всходы, в каждый пакет добавляют 250 гр. грибного мицелия.

На трехдневный срок мешки помещают в темное помещение в подвешенном виде. По окончании этого срока делают на каждом мешке пять разрезов. Первые грибочки вырастут через 15 дней. Мешки перемещают на балкон или лоджию для роста в освещенном режиме.

Требуется интенсивный полив и поддерживание большой влажности воздуха. Температура не должна превышать 15ºС. Выращивание грибов увлекательное и полезное для приготовления еды занятие, требующее внимания к мелочам и трудолюбия.

Обычная земляника в контейнере

Выращиваем землянику

Для высадки клубники требуются ремонтантные сорта земляники. Обыкновенные сорта на первый год дадут только один урожай, и только в случае хорошей зимовки на следующий год можно будет собирать достаточные урожаи. Применительно к использованию сортов земляники на балконе можно говорить об урожае ягоды с начала мая и вплоть до декабря.

Земляника, старая и молодая, плохо переносит пересадку, следовательно, кусты нужно выращивать непосредственно в той емкости, где она и будет жить длительное время. Более всего для таких условий подходит сорт Елизавета-2.

Для выращивания куста нужна емкость около трех литров. Если растение высаживают в ящиках, то делают расстояние 25 см. Удобряют землянику покупными минеральными удобрениями. Тем, кто ратует за урожай без химии, можно приготовить раствор для подкормки самому, взяв смесь торфа и навозного перегноя или разведя навозную жижу в отношении с водой 1:10.

Высаживают на балконе в середине апреля. Можно высаживать в любое время, но чем позже это произойдет, тем меньше урожая вы соберете. Спешить тоже нельзя, так как растение начнет развиваться только с появлением тепла и ничуть не раньше.

Чтобы помочь кусту перезимовать, вынимают его из горшка вместе с комом и прикапывают в открытом грунте на уровне земли. В особо морозные зимы делают дополнительное укрытие опилками.

Хранят растение и на балконе, в горшке, накрыв его опилками. Если наблюдаются длительные оттепели, куст открывают и дают охладиться. Перегрев так же вреден, как и мороз.

Помидоры

На застекленном и подогреваемом балконе их можно растить весь год. Лучше всего высаживать с наступлением солнечных дней сорта ультраскороспелые и раннеспелые, которые имеют низкий рост и компактное строение куста.

Огурцы

Чтобы получить ранний урожай, сеют семена еще в феврале. Но для роста таких раннеспелых плодов постоянно подсвечивают лампой рассаду. Для самоопыления выбирают женские сорта без мужских цветов. Такие виды не зависят от насекомых.

Выращивание огорода на балконе очень увлекательное и требующее времени занятие, но результаты того стоят. В условиях городской квартиры лакомиться овощами со своего огорода— это великолепное признание друзей и родственников, которых вы тоже позовете к столу.

Как сделать мини огород на балконе своими руками

Сейчас мы становимся более внимательными в выборе продуктов питания, особенно, с экологической точки зрения. И это правильное решение, так как человеческое здоровье зависит напрямую от вида продуктов. Многие предпочитают выращивать фрукты и овощи на огородах или дачах. Если вы любите свежие и вкусные продукты питания, вам нравится выращивать растения и цветы, то организовать огород на балконе для вас не составит труда. Отслеживая лично рост фруктов и овощей вы точно будете уверены в их чистоте.

огород на балконе

Подготовка и виды грядок

Непосредственно перед самой работой, надо определиться с тарой, почвой и разобрать организационные вопросы.

Для того чтобы огород на балконе мог вместить достаточное количество растений, нужно выбрать правильные ёмкости. Они могут быть в виде ящиков, горшков и тому подобное. Помните про объёмы почвы растерей и места для их питания.

растения на балконе

Чтобы максимально использовать площадь для огорода на балконе, сделайте различные полочки, повесьте стеллажи.

Помидоры обычно растут в большом напольном горшке, зелень высаживаю в ящики для рассады и можно их подвесить, а для разных ягод можно соорудить грядку, что расположена вертикально с помощью полиэтиленовой трубы.

Существует несколько правил, как размещать ёмкость для растений в огороде. Многолетники необходимо ставить на нижний ярус стеллажа, листовые растения лучше ставить в ящиках, что висят. Для огурцов и помидоров идеальное место на подоконниках. Им требуется место для роста, и нужно поставить высокую жердину.

При выборе грунта, нужно быть внимательным. Грунт можно купить в магазине, либо смешать перегной с дерновой землёй и добавить песка. Важно, чтобы почва была рыхлой и имела много органических веществ.

Огород на балконе надо обеспечить хорошим освещением. Если на балконе тепло и овощи растут постоянно, то зимой нужно сделать 8-часовое освещение, а весной свет нужно снижать в два раза.

фитолампа

Чтобы освещать балкон, нужны фитолампы (это необязательно), но они дорого стоят.

В летнее время искусственное освещение не потребуется, но надо затемнять растения, чтобы не обожглись листья растений на огороде.

идеи огорода на балконе

Поливка домашнего огорода также является важной частью. Нужно с осторожностью это делать, чтобы не переусердствовать с водой для почвы.

Влажность воздуха тоже влияет на урожайность. Поэтому огород на балконе, что сделан своими руками, нужно иногда увлажнять. Можно поставить возле рассады ёмкость с водой.

Что можно посадить?

В огороде на балконе можно высаживать такие растения, как:

  1. огурцы, помидоры, перец;
  2. салат, мангольд, сельдерей;
  3. фасоль, горох;
  4. зелёный лук;
  5. редиска;
  6. укроп, кинза, петрушка;
  7. клубника.

Овощи

Огурцы для выращивания в огороде на балконе нужно покупать, которые самоопыляются. Для этого овоща нужно солнце, поэтому их ставить только на южную сторону. Огурцы можно высаживать в контейнере для цветов со специальной вентиляцией.

огурцы на балконе

Помидоры тоже любители солнечного света, идеальное место для них будет юго-западная сторона балкона.

Очень важно выбрать нужный сорт, чтобы подтвердились желаемые результаты. Растение должно быть невысоким. Лучшим выбором для огорода на балконе будет скороспелый сорт.

помидоры на балконе

Перец тоже любитель света и тепла. Для огородов на балконе, перец нужно выращивать рассадным методом. Семена рассаживают в ящики и в течение трёх недель проявляются плоды.

перец на балконе

Редис любит прохладный воздух. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Подходящая температура 6- 8° С, максимальная- 18° С.

редис на балконе

Морковь хорошо растёт в прохладное время, то есть весной или осенью. Контейнера для моркови должны быть глубокими, с отверстиями.

Перед тем как сажать морковку нужно выбирать сорт моркови, который не вырастает выше 5-8 см. Сажать морковь лучше при температуре 7° С на улице. Лучший рост происходит при температуре 15-23°С.

В летнее время на балконе морковь нужно ставить только в тень, температура на 10°С ниже, чем в открытом месте.

морковь на балконе

Чтобы морковь лучше росла, нужно использовать сбалансированные смеси для удобрения, которые имеют низкий уровень азота.

Когда морковь достигает роста 5 см, её нужно проредить.

Зелень

Петрушка отлично растёт в ящиках, неглубоким дном. Посадка семян припадает на первые числа апреля. Сорт лучше брать скороспелый, который даёт много зелени. Полить почву тёплой водой, сделать глубину в 1 см, посеять, и полить ещё раз водой. Посев поливать каждый день.

зелень на балконе

Укроп — очень послушный вид зелени. Рекомендованная температур составляет 17° С. Посадка идентичная с петрушкой.

Листья салата станут украшением для вашего огорода на балконе. В ямочки с глубиной в 1 см неглубоко посеять семена. До проявления отростка салат лучше держать в тёмном месте.

листья салата на балконе

Срезать крайние листки одинаково со всех кустов, нужно оставить середину, тогда ростки будут постоянно обновляться, и урожая будет очень много.

Фрукты

Клубнику выращивают в контейнерах типа подвесного кашпо, или горшке разных размеров. Ещё можно воспользоваться специальным подвесным мешком, который сшит из материала, что пропускают воду и воздух. Сорт нужно выбирать кустовой и ампельный, а лучше всего ремонтантный.

выращивание клубники на балконе

Видео

Огород на балконе своими руками станет украшение интерьера. Если вы не любите грунт, то существует способ вырастить растение без земли.

Гидропоника выращивает саженцы при помощи воды с питательным раствором. Если правильно подобрана пропорция воды, кислорода и питательного вещества, можно получить отличный результат. Такой огород без грунта обеспечит чистоту балкона, повысить урожайность, не накапливаются вредные вещества из почв, не требуется частого полива, и нет склонностей к болезням.

Отзывы

Ольга, 58 лет.

Я высаживаю у себя дома всегда помидорчики, редиску и зелень. Очень удобно и экономно получается. Люблю такие огороды.

Галина, 47 лет.

Мы с внучкой уже 2 год высаживаем у нас дома на балконе огород: лук, горох, петрушку и много другого. Не всегда получали ожидаемый результат, но в большинстве случаев урожай был.

Светлана, 39 лет.

Решила в этом году посадить огород на балконе, а именно помидоры и зелень. Думаю, результат меня порадует.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Огород на балконе: 4 правила успеха и 23 названия семян

Городские огороды — это мировой тренд. Огороды должны быть на общественных пространствах, на балконах, в офисах. Грядки можно обустроить практически в любой квартире, если соблюдать простые правила. Этот материал мы делаем вместе с селекционно-семеноводческой компаниией «СеДек». Будут конкретные советы по выбору семян.

Читайте также  Признаки кислой почвы на огороде

Где в Красноярске купить цветы, семена, землю с доставкой

Как красноярцы в самоизоляции организуют домашние огороды

В чем посадить

Подойдут пластиковые емкости. Большей части культур нужно сантиметров 20 земли. Обязательны отверстия для дренажа. Некоторые растения, например, ремонтантная клубника отлично чувствуют себя в кашпо.

Какую землю выбрать

Грунт лучше выбрать с нейтральным рН — такая кислотность подойдет для большинства растений. Перед посадкой можно пролить слабым раствором марганцовки или специальными средствами — для профилактики болезней. От варианта «наберу землю на даче» лучше отказаться. В таком грунте точно есть семена сорняков, не исключены и болезнетворные споры. Такую землю надо готовить — нагреть или пропарить, чтобы погибли все микробы, пролить той же марганцовкой.

Уход

Как и любой огород, грядки на балконе требуют постоянного полива. На открытой лоджии проливать ящики надо каждый день. Вода — отстоявшаяся, той же температуры, что и помещение.

Опасность, которая подстерегает «карманный» огород, — излишняя сухость воздуха. Это идеальная среда для паутинного клеща. Поэтому растения нужно периодически опрыскивать, и устраивайте воздушные ванны — проветривайте помещение.

Периодически растения нужно подкармливать. Точно следуйте инструкции — без фанатизма, иначе корешки можно сжечь.

Еще одно правило балконного огородика — лучше меньше. Растения не нужно сажать плотно друг к другу. Лучше оставить 1-2 кустика.

Светлана Степанищенко

Ведущая рубрики «Дачка на прокачку» на «Приме».
Погружена в тему и знает, как сделать дачу лучшим местом на Земле.

Зелень

Репчатый лук

Самое простое — репчатый лук. Помните, как делали мамы, просто опускали нижнюю часть луковицы в стакан с водой. Несколько дней — и семья лакомится зеленым луком. Мало? Можно организовать небольшую плантацию. В ящик насыпаем песка, у проросших луковиц отрезаем нижнюю часть и плотно ставим. Не забываем поливать — и можно вырастить лука на пирожки с луком и яйцом.

Базилик

Его лучше посадить сразу в большую тару. Растение любит солнечный цвет. Если балкон темноват — нужна подсветка. Базилик хорош разнообразием, о котором не многие знают! Вы можете вырастить как фиолетовую, так и зеленую зелень.

Какие семена вам подойдут? Подсказка от «СеДек»

Базилик Ажур Зеленый — имеет хорошо облиственное растение, высотой 35-40 см, с крупными, темно-зелеными листьями, мягкого вкуса, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Высокая способность к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки.

Базилик Фиолетовый — имеет полураскидистое растение, хорошо облиственное, высотой 40-50 см. Листья крупные, красно-фиолетовые, с сильным ароматом душистого перца. Масса одного растения 180-250 г.

Базилик Весеннее настроение — имеет полураскидистое растение, хорошо облиственное, высотой 30-40 см. Листья мелкие, зеленые, слабопузырчатые, с сильным перечным ароматом. Масса одного растения 150-250 г.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector