Нужно ли обрывать листья у винограда осенью

Когда же всё-таки начинать осеннюю обрезку винограда?

Это самый популярный вопрос октября среди виноградарей средней полосы. Погода портится, начинаются затяжные дожди, по ночам в северных районах бьют заморозки.

Осенняя обрезка винограда.

Осенняя обрезка винограда.

В этой статье представлено личное мнение автора, которое может не совпадать с вашим и не является призывом к действию. По сути главное — это результат, если ваши приметы и признаки, по которым вы начинаете осеннюю обрезку винограда, работают, виноград успешно зимует и плодоносит из года в год, то и ваш способ является верным.

Призываем всех делиться своими методами в комментариях, так новичкам будет из чего выбрать, да и опытным виноградарям будет полезна новая для них информация об осенней обрезке.

Главный признак этой статьи, свидетельствующий о возможности старта обрезки — опадение листьев с виноградного растения. Резать прекрасный зелёный лист в тёплый осенний денёк может быть очень удобно для виноградаря, но с точки зрения физиологии растения это неудачное время. Пока лист держится на растении, он работает и кормит растение, пополняет запасы питательных веществ в многолетней древесине и корнях растения. Этот запас может быть критически важным фактором для успешной зимовки в случае неблагоприятных погодных условий и сильных морозов.

Опадение листвы вследствие заморозков.

В зоне рискованного земледелия, северного виноградарства, наблюдать естественный листопад вследствие отмирания листьев не приходится. Обычно раньше приходят осенние заморозки, которые убивают листву винограда. Достаточно одной морозной ночи с температурой -1…-3 градуса, чтобы листья погибли.

Спустя несколько дней после заморозка, погибшая листва начинает облетать. Именно это служит сигналом о возможности начала обрезки винограда. Сезон закончен и дальнейшие ожидания бессмысленны, растение вступило в зимний период покоя и до весны жизнь и все процессы в нём практически остановились.

Почему нельзя обрезать виноград с листвой?

Учёными, изучающими движение питательных веществ в виноградных растениях установлено, что при снижении температуры воздуха в осенний период начинается отток питательных веществ из листьев в многолетние надземные и подземные части растения. Совершая обрезку раньше окончания этого процесса, мы лишаем виноградное растение части веществ, которые оно могло бы получить из листьев до их отмирания.

Когда обрезать и выкапывать саженцы в школке?

Вся эта информация касается не только взрослых виноградных растений, но и саженцев в школке. Для лучшего их развития в будущем, не спешите их обрезать и выкапывать до опадения листьев.

Как можно ускорить процесс опадения листвы?

Ускорить опадение листьев можно специальным препаратами — дефолиантами, но применять их без весомых причин не рекомендуем, они очень ядовиты и требуют серьёзной защиты кожных покровов, слизистых и органов дыхания при работе с ними. В личных подсобных хозяйствах они ни к чему.

Как определить важность соблюдения сроков обрезки для конкретного куста?

Некоторые выводы о состоянии куста можно сделать по толщине однолетних приростов и степени вызревания лозы. Если лоза выросла тонкая, до 5-6 мм, это говорит о том, что в течении периода вегетации виноград находился не в самых комфортных условиях. Тонкие побеги говорят о плохом питании, недостатке влаги или тепла и солнечного света. Плохо вызревшая лоза также свидетельствует о недостатке питания и некомфортных условиях для растения. В обоих случаях растения очень важна каждая мелочь, способная помочь ему пережить зиму, такая как отток питания из листьев.

Если же куст взрослый, успешно плодоносит и зимует в ваших условиях, не повреждался в этом сезоне болезнями и вредителями, лоза толще 6 мм, но не жирующая, побеги хорошо вызрели, то важность ожидания опадения листьев в таком случае гораздо меньше. Если по каким-то причинам вы понимаете, что у вас не получится дождаться опадения листвы, то можете приступать к обрезке раньше.

Когда обрезать неукрывной виноград?

Если вы не укрываете ваш виноград на зиму, то обычно такой виноград обрезают в конце зимы: конец февраля — начало марта.

Осень — лучшее время для покупки саженцев винограда и их посадки. Даже если почва уже замёрзла, сохраните купленные саженцы в подвале или погребе до весны. Весной многих сортов винограда может уже не быть в наличии или останутся второсортные растения.

Если у вас остались вопросы, оставляйте их в комментариях на сайте или в социальных сетях, например в Инстаграм.

Когда и как обрывают листья у винограда

Многие пособия по виноградарству, часть садоводов рекомендует обрывать листья у винограда. Существуют как поклонники, так и противники этой операции, приводится множество аргументов «за» и «против». Попробуем разобраться, можно ли удалять листья на винограде, с какими целями это делается и какие у этого метода противопоказания.

Виноград в течение летнего сезона наращивает большую зеленую массу

Можно ли удалять листья на винограде

Виноград в течение летнего сезона наращивает большую зеленую массу. Из каждого глазка могут образовываться 1-3 побега, кроме того, летние побеги дают пасынки из пазушных почек. Грозди винограда оказываются внутри огромной массы побегов и листьев. Как следствие, грозди плохо вентилируются – долго не просыхают после дождя, возрастает их восприимчивость к грибным болезням. Оказавшись в тени, ягоды дольше набирают окраску, не накапливают положенного количества сахаров, а ягоды поздних сортов зачастую не успевают вызреть до наступления осенних заморозков.

Для устранения этих проблем виноградари применяют следующие действия:

Неразумное удаление листвы у винограда ослабляет кусты

  • обрезка (выломка) лишних побегов;
  • удаление пасынков;
  • прищипка верхушек побега в конце лета (чеканка побегов);
  • удаление листьев вокруг гроздей винограда.

Когда заходит речь о сроках удаления листьев, садоводы отвечают на эти вопросы по-разному. Называют разное время, когда обрывать листья винограда – от момента горошения завязи до начала окрашивания ягод. Некоторые виноградари начинают удалять листья вокруг гроздей сразу после цветения.

Методы удаления листьев также формулируют по-разному: обрывать нижние листья для ускорения роста завязи, обрывать листья над гроздями для улучшения освещения. Встречаются садоводы, которые даже срывают листву при обнаружении признаков болезней.

Между тем, неразумное удаление листьев у винограда ослабляет кусты. Листья – это своеобразная фабрика фотосинтеза, вырабатывающая необходимые элементы для производства урожая. Когда мы обрываем листья у винограда в большом количестве, мы лишаем питания куст и созревающие грозди. Тем самым мы снижаем урожай и ухудшаем его качество, а также задерживаем вызревание лозы к зимним холодам.

Итак, обрывая листья у винограда, мы должны четко представлять себе, с какой целью мы это делаем. От этого зависят и методы, и сроки летних операций.

Для чего обрывают листья

Целесообразность

Виноградный лист продуктивно «работает» не более 70 дней. После 100 дней старые листья расходуют на поддержание своей жизнедеятельности гораздо больше полезных веществ, чем вырабатывают сами. Нижние листья побега обрывают, так как они уже не поддерживают налив грозди, а наоборот, отнимают силы у молодых побегов и ягод.

“ У каждого листа есть свое время и нижние от кисти листья уже “на пенсии” и не работают на гроздь. Поэтому, если общий побег позволяет — нижние листья удаляю”

Г.В. Беликова

По мнению Галины Беликовой, до зацветания винограда первые пять листьев от основания побега «работают» на соцветие. После цветения кисть кормят ещё 6-7-8-й листья. Однако в начале созревания ягод из имеющихся на побеге 14-18 листьев первые четыре уже не работают на созревание грозди, а к концу созревания работают на урожай только 5-18-й лист. После сбора урожая активно работают только верхние 8 – 18 листьев.

Проветривание куста

Воздухообмен внутри виноградного куста – необходимое условие для поддержания здоровья растения. Загущенные кусты сильно поражаются милдью, оидиумом, серой гнилью и другими инфекциями. Особо опасны грибковые инфекции в дождливое пасмурное лето. Обрывание листьев сочетают с пасынкованием и чеканкой побегов. В результате улучшаются условия выращивания гроздей – освещенность солнцем, проветриваемость. Среди виноградарей бытует поговорка: «В хорошем винограднике нельзя спрятаться летом».

Загущенные кусты сильно поражаются милдью, оидиумом, серой гнилью и другими инфекциями

Улучшение опыления

Некоторые десертные сорта с функционально женским типом цветка склонны горошиться при недостаточном опылении. Перед цветением на таких сортах убирают часть листьев вокруг гроздей, чтобы улучшить опыление ветром.

Вызревание гроздей

Виноградные грозди быстрее набирают окраску и сахара, будучи освещены солнечными лучами. Некоторые сорта без достаточного освещения солнцем просто не могут достигнуть требуемой сортовой окраски. Светлые сорта винограда на солнце приобретают характерный золотистый «загар». Для них обрывание листьев проводят над гроздью, открывая ягоды для солнечных лучей. Виноград темных сортов осветляют иначе: обрезая листья вокруг гроздей с целью улучшения вентиляции.

Виноград поздних сортов (Бируинца, Италия, Атаман и некоторые другие) для ускорения созревания также требует удаления листьев. Более всего обрезка листьев нужна в прохладную и сырую осень.

Облегчение сбора урожая

В промышленных виноградниках применяется химическая дефолиация кустов, так как урожай винограда технических сортов убирают механизированным способом. Для этого применяют специальные вещества-дефолианты. Садоводам-любителям лишняя «химия» не нужна, поэтому мы не будем их рассматривать.

Подготовка кустов к зиме

В северных районах виноградарства виноградные кусты готовят к предстоящим холодам и укрыванию на зиму. Смысл подготовки – ускорить вызревание лозы, перераспределение питательных веществ в тканях побегов. Для этого с конца августа начинают постепенно обрывать нижние листья, одновременно прищипывая верхушки побегов. За две недели до укрывания, при пожелтении листву можно полностью удалять.

Как правильно обрывать листья винограда

Удаление листочков проводят в вечерние или ранние утренние часы

  • Для более полного созревания ягод рекомендуется обрывать листья за 20-30 дней до созревания винограда. В это время грозди уже полностью сформированы, ягоды набирают полный размер.
  • Операцию лучше проводить ножницами или секатором. Оставляют небольшую часть черешка листа, впоследствии она отпадает самостоятельно.
  • Обрезаем 5-7 листьев, расположенных вокруг грозди.
  • Удаление листьев проводят в вечерние или ранние утренние часы, чтобы не подвергать грозди солнечным ожогам.
  • Для подготовки кустов к зиме листья начинают удалять в конце августа – сентябре, а заканчивают к моменту пожелтения листьев.

Как не надо удалять листья

  • Листья винограда нежелательно удалять в середине дня в обеденные часы. В это время ягоды могут получить солнечные ожоги. Некоторые виноградари рекомендуют удалять листья постепенно в течение нескольких дней, чтобы грозди привыкли к усиленному освещению.
  • Срывая листья, нельзя оставлять ранки на лозе, они служат воротами для инфекции.
  • Виноградари южных регионов приводят свои аргументы против удаления листьев. Под жарким солнцем Крыма и юга Кубани ягоды «пекутся», в особенности светлые сорта. Поэтому листья удаляют только снизу гроздей. Виноградари северной зоны в большинстве случае выступают за обрывание листьев, ведь лето в средней полосе России гораздо короче.
  • Летом нельзя удалять всю листву с побега, оголяя куст! Увлекаясь операцией, не забываем, что виноградные листья кормят урожай и весь куст в целом. Над гроздью для ее питания должно оставаться не менее 8-13 листьев.
  • Некоторые садоводы начинают удалять листья на винограде, увидев признаки заболеваний милдью или других болезней. Этого делать ни в коем случае не следует, ведь обрывание листвы ослабляет и без того заболевший куст.

Подытожив все «за» и «против», каждый садовод решает сам, нужно ли удалять листья у винограда и в каком количестве. Нужно подходить к этому агротехническому приему со знанием биологии винограда, разумно и ответственно. Главное, о чем не следует забывать: обрывание листьев винограда не имеет смысла, если не соблюдаются другие агротехнические приемы выращивания: прореживание побегов, удаление пасынков, подвязка побегов их чеканка. Зато ухоженный виноградник даже эстетически выигрывает от удаления лишних листьев.

Зачем обрывают листья на винограде летом и осенью и можно ли так делать

В перечень основных мероприятий по уходу за виноградом входят подкормки, подвязка лозы, обрезка и чеканка побегов винограда. Однако многие виноградари включают в этот перечень еще одну процедуру – обрывание листьев. Зачем она нужна?

По поводу удаления листьев на винограде единого мнения нет: у этого мероприятия среди виноградарей есть как противники, так и сторонники. Последние приводят несколько аргументов в пользу того, зачем нужно обрывать листья на винограде. Остановимся на каждом из них.

Созревание ягод винограда

обрезка листьев винограда

Виноград – культура солнцелюбивая. Богатый урожай можно получить только при выращивании лозы на хорошо освещенных участках.

Недостаток солнечного света влияет не только на количество, но и на качество урожая: ягоды получаются кислыми, вырастают небольшого размера и имеют менее яркую окраску.

В течение сезона виноградная лоза наращивает большую зеленую массу. В результате этого грозди, даже если виноградник находится на ярко освещенном солнцем участке, оказываются в тени многочисленных листьев. В такой ситуации, особенно в условиях лета средней полосы (с чрезмерным количеством дождливых и малым количеством солнечных дней), ягоды не успевают накопить достаточного количества сахаров и приобрести положенную сорту окраску, а поздние сорта часто вообще не дозревают.

Чтобы улучшить освещенность ягод винограда солнцем и таким образом поспособствовать быстрейшему созреванию урожая, специалисты рекомендуют обрывать лишние листья на лозе.

К обрыванию листьев на винограде садоводы приступают в разное время, однако, по мнению большинства, делать это лучше в период созревания гроздей, в средней полосе это примерно середина – конец июля. Некоторые виноградари советуют проводить данное мероприятие за 20-30 дней до сбора урожая, когда грозди уже полностью сформировались.

Возле каждой виноградной кисти удаляют 5-7 листовых пластинок. Чтобы после процедуры солнце не спекло ягоды, не надо удалять все листья рядом с гроздью и полностью оголять ее. Избежать солнечных ожогов поможет также обрезка только нижних листьев (верхние трогать не стоит). Именно так чаще всего поступают виноградари южных регионов.

Улучшить созревание урожая можно не только обрезанием листьев, но и удалением усов и пасынков.

Зачем обрывают листья на винограде летом и осенью и можно ли так делать

Проветривание куста

Еще одна причина, почему нужно удалять листья у винограда, – улучшение вентиляции лозы. Из-за большого количества зеленой массы куст загущается и потокам воздуха сложно попасть внутрь. Особенно большую опасность загущенность представляет в периоды холодного дождливого лета, когда листья не успевают просыхать после доджей. В результате возрастает вероятность поражения кустов милдью, оидиумом и серой гнилью – самыми серьезными болезнями винограда.
При удалении некоторой части листьев улучшается воздухообмен внутри виноградного куста – это одно из главных условий отсутствия болезней винограда. Недаром появилась поговорка, которая известна, наверное, каждому виноградарю, – «В хорошем винограднике нельзя спрятаться летом».

Зачем обрывают листья на винограде летом и осенью и можно ли так делать

Профилактика заболеваний винограда

удаление листьев винограда

Фото из видео ютуб-канала Татьянин сад

Удаление листьев винограда служит также прямой профилактикой появления грибковых заболеваний и нашествия насекомых-вредителей. Осматривая виноградную лозу, особое внимание обращайте на листья, лежащие на земле или касающиеся почвы. Под ними нередко прячутся вредители. Кроме того, нижняя часть куста очень плохо продувается, поэтому под листьями долго не просыхают капли росы и возникает повышенная влажность. Такие листья нужно удалить в первую очередь.

Нужно ли обрезать листья у винограда, в какой период и как правильно это делать

Обрезка листьев у винограда для вызревания плодов проводится летом незадолго до сбора урожая. Осветление кустов улучшает вентиляцию, вкусовые качества ягод и снижает риск развития грибковых заболеваний.

Нужно ли обрезать листья у винограда

Эта процедура входит в летний уход за виноградником. Листву убирают с помощью секатора или химических препаратов.

Для чего необходима обрезка листьев

Обрезку выполняют для того, чтобы виноградные листья не забирали у лианы энергию и необходимые для роста вещества. Они развиваются на протяжении 2-3 месяцев, и весь этот период защищают лозу, обеспечивают ее питательными компонентами, участвуют в фотосинтезе.

Но потом начинается процесс старения. Листва уже не может полноценно выполнять свои задачи.

Обрезка листьев

Летом обрезку проводят для обеспечения воздухообмена и поддержания здоровья куста. Заросшие виноградники часто страдают от грибковых заболеваний. Особенно в дождливый сезон, когда из-за большого количества листвы промокшая лоза долго высыхает.

Десертные сорта винограда нуждаются в постоянном опылении, иначе ягоды вырастут мелкими. Перед цветением нужно срезать часть листьев, чтобы растение получило достаточно пыльцы.

Большое количество листвы вокруг виноградных гроздей загораживает солнце. Оно необходимо плодам во время созревания, чтобы набрать окраску и насытиться сахаром. Без достаточного освещения ягоды вырастут кисловатыми и несочными.

Обрезка листьев у винограда для вызревания является частью подготовки растения к морозам и укрытию на зиму.

Когда лучше провести обрезку

Для созревания ягод время года для обрезки листья у винограда играет ключевую роль. Процедуру проводят примерно за 30 дней до уборки урожая перед размягчением плодов. Точную дату определяют садоводы. Она зависит от сорта растения, погоды и региона.

Нельзя выполнять обрезку в полдень, когда стоит сильный зной. Непривыкшие к яркому свету ягоды могут получить ожог. Проводите процедуру вечером после заката солнца или утром в пасмурный день.

Зелень с укрывного винограда начинают срезать с последней декады августа. Параллельно прищипывают верхушку лозы. За 10-14 дней до укрытия на зиму убирают все пожелтевшие листья.

Дефолиация

Процесс искусственного удаления листьев путем опрыскивания химикатами называется дефолиацией. Ее проводят рано утром за 15-20 дней до сбора урожая.

Дефолиация нужна для ускорения созревания ягод и завершения уборочных работ до осеннего похолодания. Укрывные сорта обрабатывают химикатами, чтобы быстрее начать обрезку, подготовить лиану к зиме и успеть запастись черенками до морозов.

Оголенные саженцы легко выкопать. Они хорошо переносят зимовку и реже подвергаются инфекционным заболеваниям.

Дефолиация винограда

Дефолиация бывает частичной или полной. В первом случае удаляют старые листья внизу побегов для улучшения притока воздуха и светового режима. Тотальную обработку проводят после сбора урожая.

В благоприятных погодных условиях после процедуры в ягодах повышается количество сахара и уменьшается кислотность. Дефолиация утолщает побеги, увеличивает плодоносность виноградника. На второй год после обработки химикатами количество урожая увеличивается на 30%.

Для дефолиации используют хлорат натрия. Он не влияет на количество и качество урожая, не ухудшает состояние растения. Молодой виноградник опрыскивают 1% раствором, а взрослый — 1,5-2,5%. Через 2 недели после орошения химикатом опадает до 80% обработанных листьев.

Что нужно учесть, чтобы не нанести вред растению

Для правильной обрезки листьев у винограда используют секатор или острые ножницы. Тупой инструмент повредит растению и оставит ранки. В них может попасть инфекция, и лианы заболеют.

Убирают до 7 листьев вокруг каждой грозди. Процедуру проводят в конце августа — середине сентября. К этому времени зелень начинает желтеть.

У виноградников светлых сортов убирают листья над гроздью, чтобы она получала достаточно освещения. А при выращивании темных плодов — вокруг ягод для улучшения вентиляции.

Точное количество сорванной зелени зависит от региона. В южных областях тепло длится долго, а солнце сильно греет. Если переусердствовать с обрезкой, ягоды спекутся на зное. Особенно пострадают белые сорта винограда.

В северных зонах даже в июле-августе погода бывает прохладной. Гроздям не хватает солнца, поэтому у винограда можно обрезать листья, которые загораживают свет.

Осветление винограда

Но не увлекайтесь. Нельзя оставлять лозу оголенной. Зелень принимает участие в фотосинтезе и питает растение. На каждой веточке оставляют не меньше 8 листочков.

Не срезайте большое количество зелени сразу. Убирайте ее через день по частям. Грозди ягод смогут адаптироваться к яркому свету, а у лиан будет время на восстановление перед следующей обработкой.

Обрезка листьев у винограда для вызревания не проводится, если растение болеет. Сначала надо полностью вылечить его. Инфицированный виноградник слабеет, а обрывание зелени только ухудшит его состояние. Растение даст скудный урожай и может погибнуть.

Какими еще способами можно улучшить урожай

Недостаточно несколько раз оборвать листву с лианы, чтобы собрать обильный и вкусный урожай. Виноградник требует кропотливого ухода в течение всего сезона. Летом проводят чеканку — срезают верхушки побегов.

После этого питательные вещества начнут поступать в грозди, а лоза станет сильнее и сохранит силы даже в ненастную погоду. Над верхней гроздью оставляют до 15 листиков.

Проводите обрезку за 2-3 недели до созревания урожая. Ранняя чеканка не принесет растению пользу.

Также летом с виноградника удаляют пасынки — побеги, которые формируются в пазухах листвы. Если этого не сделать, они разрастутся, будут забирать энергию у веток с гроздьями и загораживать их от солнечного света.

Пасынки срезают на расстоянии 1-1,5 см от первого листа. Не убирайте побег у основания, иначе через пару дней он появится снова. Проводите процедуру регулярно сразу после появления лишней зелени.

Зачем обрывают листья на винограде летом и осенью и можно ли так делать

: обрезка листьев винограда

В перечень основных мероприятий по уходу за виноградом входят подкормки, подвязка лозы, обрезка и чеканка побегов винограда. Однако многие виноградари включают в этот перечень еще одну процедуру – обрывание листьев. Зачем она нужна?

Читайте также  Как узнать что свинья скоро опоросится

По поводу удаления листьев на винограде единого мнения нет: у этого мероприятия среди виноградарей есть как противники, так и сторонники. Последние приводят несколько аргументов в пользу того, зачем нужно обрывать листья на винограде. Остановимся на каждом из них.

Созревание ягод винограда

обрезка листьев винограда alt=»обрезка листьев винограда» width=»460″ height=»307″ />

Виноград – культура солнцелюбивая. Богатый урожай можно получить только при выращивании лозы на хорошо освещенных участках.

Недостаток солнечного света влияет не только на количество, но и на качество урожая: ягоды получаются кислыми, вырастают небольшого размера и имеют менее яркую окраску.

В течение сезона виноградная лоза наращивает большую зеленую массу. В результате этого грозди, даже если виноградник находится на ярко освещенном солнцем участке, оказываются в тени многочисленных листьев. В такой ситуации, особенно в условиях лета средней полосы (с чрезмерным количеством дождливых и малым количеством солнечных дней), ягоды не успевают накопить достаточного количества сахаров и приобрести положенную сорту окраску, а поздние сорта часто вообще не дозревают.

Чтобы улучшить освещенность ягод винограда солнцем и таким образом поспособствовать быстрейшему созреванию урожая, специалисты рекомендуют обрывать лишние листья на лозе.

К обрыванию листьев на винограде садоводы приступают в разное время, однако, по мнению большинства, делать это лучше в период созревания гроздей, в средней полосе это примерно середина – конец июля. Некоторые виноградари советуют проводить данное мероприятие за 20-30 дней до сбора урожая, когда грозди уже полностью сформировались.

Возле каждой виноградной кисти удаляют 5-7 листовых пластинок. Чтобы после процедуры солнце не спекло ягоды, не надо удалять все листья рядом с гроздью и полностью оголять ее. Избежать солнечных ожогов поможет также обрезка только нижних листьев (верхние трогать не стоит). Именно так чаще всего поступают виноградари южных регионов.

Улучшить созревание урожая можно не только обрезанием листьев, но и удалением усов и пасынков.

Проветривание куста

Еще одна причина, почему нужно удалять листья у винограда, – улучшение вентиляции лозы. Из-за большого количества зеленой массы куст загущается и потокам воздуха сложно попасть внутрь. Особенно большую опасность загущенность представляет в периоды холодного дождливого лета, когда листья не успевают просыхать после доджей. В результате возрастает вероятность поражения кустов милдью, оидиумом и серой гнилью – самыми серьезными болезнями винограда.
При удалении некоторой части листьев улучшается воздухообмен внутри виноградного куста – это одно из главных условий отсутствия болезней винограда. Недаром появилась поговорка, которая известна, наверное, каждому виноградарю, – «В хорошем винограднике нельзя спрятаться летом».

Профилактика заболеваний винограда

удаление листьев винограда alt=»удаление листьев винограда» width=»460″ height=»337″ />

Фото из видео ютуб-канала Татьянин сад

Удаление листьев винограда служит также прямой профилактикой появления грибковых заболеваний и нашествия насекомых-вредителей. Осматривая виноградную лозу, особое внимание обращайте на листья, лежащие на земле или касающиеся почвы. Под ними нередко прячутся вредители. Кроме того, нижняя часть куста очень плохо продувается, поэтому под листьями долго не просыхают капли росы и возникает повышенная влажность. Такие листья нужно удалить в первую очередь.

Улучшение опыляемости винограда

цветение винограда alt=»цветение винограда» width=»460″ height=»287″ />

У некоторых столовых сортов винограда женский тип цветка. Они дают самые крупные ягоды и грозди, за что их и ценят виноградари. Однако такие сорта не способны опыляться сами – им необходима пыльца от сортов с обоеполым типом цветка. Если опыление будет недостаточным, ягоды начнут мельчать и станут похожими на горошины – произойдет горошение винограда.

Многочисленные виноградные листья мешают нормальному опылению кустов. Чтобы улучшить ситуацию и не препятствовать опылению ветром, перед цветением винограда часть листьев, которые расположены вокруг гроздей, удаляют.

Стимулирование вызревания виноградной лозы

листья винограда осенью alt=»листья винограда осенью» width=»460″ height=»307″ />

Одно из главных условий хорошей зимовки винограда – вызревшая лоза. Один из способов, который помогает ускорить процесс вызревания лозы, – удаление листьев. Благодаря этому приему происходит перераспределение полезных веществ: они теперь идут не на питание листовых пластинок, а накапливаются в самой лозе, что является одним из факторов зимостойкости винограда.

Чтобы ускорить вызревание виноградной лозы, садоводы с конца августа начинают постепенно удалять на кустах нижние листья, одновременно с этим прищипывая или надламывая верхушки побегов.

За две недели до укрывания виноградной лозы пожелтевшую листву полностью удаляют, если она не успела осыпаться самостоятельно.

Как правильно обрезать листья на винограде

удаление листьев винограда alt=»удаление листьев винограда» width=»460″ height=»280″ />

Фото из видео ютуб-канала Татьянин сад

Существуют определенные правила удаления виноградных листьев. Придерживаясь их, вы не принесете вреда винограднику.

  1. К удалению листьев на виноградной лозе нужно приступать рано утром или поздно вечером, после захода солнца, либо в любое время, если стоит пасмурный день.
  2. Не стоит обрывать листья днем, когда виноградник освещается яркими солнечными лучами. Резкая смена освещения (сразу после тени – яркое солнце) негативно сказывается и на ягодах, и на оставшихся листьях, и на самой лозе и может стать причиной солнечных ожогов. Чтобы избежать ожогов, нужно постепенно приучать грозди к усилению освещения: удалять лишние листья не сразу, одномоментно, а в течение нескольких дней.
  3. Процедуру выполняют при помощи остро заточенного секатора или ножниц. Крайне нежелательно обрывать листья руками.
  4. При обрезке листьев удалять нужно только листовую пластинку. Если обрезать ее вместе с черешком, то можно повредить спящую почку, расположенную в пазухах листьев, из которой в будущем году должен вырасти плодоносный побег. Со временем черешок сам отпадет.

При удалении листьев винограда главное правило – не перестараться. Листья вырабатывают необходимые для питания виноградной лозы и зреющего урожая полезные вещества. При удалении большого количества зеленой массы поступление питания уменьшается. Это ухудшает урожай, снижает его количество и задерживает скорость вызревания виноградной лозы. Таким образом, обрезка чрезмерного количества листьев приносит винограднику не пользу, а вред. Чтобы этого не произошло, летом, удаляя виноградные листья, оставляйте над гроздью не менее 8-13 листьев.

Зачем обрывают листья на винограде летом и осенью и можно ли так делать

Сад и огород

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

В перечень основных мероприятий по уходу за виноградом входят удобрение, связывание лоз, обрезка и вырубка побегов винограда. Однако многие производители включают в этот список еще одну процедуру: ломание листьев. Зачем это нужно? По поводу дефолиации винограда единого мнения нет: у этого мероприятия есть как противники, так и сторонники среди виноделов. Последние приводят несколько аргументов в пользу того, почему нужно собирать листья на ягоды. Остановимся на каждом из них.

Созревание ягод винограда

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

Виноград – культура, любящая солнце. Богатый урожай дает только выращивание лозы на хорошо освещенных участках.

Недостаток солнечного света сказывается не только на количестве, но и на качестве урожая: ягоды кислые, вырастают мелкими и имеют менее яркий цвет.

За сезон на лозе нарастает больше зеленой массы. Следовательно, грозди, даже если виноградник расположен в очень солнечном месте, находятся в тени многочисленных листьев. В такой ситуации, особенно в условиях середины лета (с излишним количеством дождя и небольшим количеством солнечных дней), ягоды не успевают накопить достаточное количество сахара и приобрести необходимый для сорта цвет, а поздние сорта часто не успевают накапливать достаточное количество сахара совсем не созревают.

Чтобы улучшить освещенность винограда солнцем и тем самым способствовать более быстрому созреванию урожая, специалисты рекомендуют удалять лишние листья на лозе.

Собирать листья на винограде садоводы начинают в разное время, однако, по мнению большинства, лучше всего это делать в период созревания гроздей, в средней полосе примерно середина – конец июля. Некоторые цветоводы рекомендуют проводить это мероприятие за 20-30 дней до сбора урожая, когда грозди полностью сформированы.

возле каждой грозди удаляется 5-7 ламелей. Чтобы после процедуры солнце не сварило ягоды, необязательно удалять все листья рядом с гроздью и полностью ее обнажать. Избежать солнечных ожогов также поможет обрезка только нижних листьев (к верхним нельзя прикасаться). Так чаще всего поступают виноградари южных регионов.

повысить спелость урожая можно не только обрезкой листьев, но и удалением усов и пасынков.

Проветривание куста

Еще одна причина, по которой необходимо удалять листья с винограда, – это улучшение вентиляции лозы. Из-за большого количества зеленой массы куст загустевает и сквознякам сложно попасть внутрь. Загустение особенно опасно в периоды холодного и дождливого лета, когда листья не успевают высохнуть после дожи. В результате увеличивается вероятность поражения кустов плесенью, мучнистой росой и серой гнилью – тяжелейшими заболеваниями винограда.
Удаление части листьев улучшает воздухообмен внутри виноградного куста – это одно из главных условий отсутствия болезней винограда. Недаром появилась известная, наверное, всем виноделам поговорка: «Летом в хорошем винограднике не укрыться”.

Профилактика заболеваний винограда

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

Фото из видео YouTube-канала Татьянин Сад

Удаление виноградных листьев также служит прямой профилактикой появления грибковых заболеваний и нашествия вредных насекомых. Осматривая виноградную лозу, обратите особое внимание на листья, лежащие на земле или соприкасающиеся с землей. Под ними часто прячутся паразиты. К тому же нижняя часть куста очень плохо вентилируется, поэтому капли росы долго не засыхают под листьями, возникает повышенная влажность. Эти листья следует удалить в первую очередь.

Улучшение опыляемости винограда

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

Некоторые столовые сорта винограда имеют женский тип цветков. Они дают самые большие ягоды и грозди, за что их ценят производители. Однако такие сорта не способны к самоопылению – им нужна пыльца сортов с обоеполым типом цветка. Если опыление будет недостаточным, ягоды начнут сморщиваться и станут похожими на горох – появится гороховый виноград.

Многочисленные листья винограда мешают нормальному опылению кустов. Чтобы улучшить ситуацию и не препятствовать опылению ветром, перед цветением ягод часть листьев, которые находятся вокруг гроздей, удаляют.

Стимулирование вызревания виноградной лозы

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

Одно из главных условий хорошей перезимовки винограда – спелая лиана. Один из способов ускорить процесс созревания лозы – удалить листья. Благодаря этой методике происходит перераспределение полезных веществ: теперь они не используются для питания листовых пластинок, а накапливаются в самой лозе, что является одним из факторов зимостойкости винограда.

Чтобы ускорить созревание лианы, садоводы с конца августа начинают постепенно удалять нижние листья на кустах, при этом прищипывая или ломая верхушки побегов.

За две недели до укрытия лианы полностью удаляют пожелтевшую листву, если она не успела осыпаться самостоятельно.

Как правильно обрезать листья на винограде

Потому что они собирают листья с винограда летом и осенью, и это возможно

Фото из видео YouTube-канала Татьянин Сад

Есть несколько правил удаления виноградных листьев. Соблюдая их, вы не нанесете вред винограднику.

  1. Дефолиацию виноградной лозы следует начинать рано утром или поздно вечером, после захода солнца или в любое время, если день пасмурный.
  2. Не собирайте листья днем, когда виноградник освещен сильным солнечным светом. Резкая смена освещения (сразу после тени – яркое солнце) пагубно сказывается на ягодах, оставшихся листьях и самой лозе и может вызвать солнечный ожог. Чтобы избежать ожогов, нужно постепенно приучать грозди к усиленному освещению: удалять лишние листья не сразу, не сразу, а в течение нескольких дней.
  3. Процедура выполняется с помощью острых ножниц или ножниц. Подбирать листья руками крайне нежелательно.
  4. При обрезке листьев нужно удалить только листовую пластинку. Если срезать его вместе со стеблем, можно повредить спящий побег, расположенный в пазухе листьев, из которого в следующем году должен вырасти плодоносный побег. Со временем стебель исчезнет сам по себе.

При удалении виноградных листьев главное правило – не переборщить. Листья производят питательные вещества, необходимые для питания лозы и созревания урожая. Когда убирается большое количество зеленой массы, запас пищи снижается. Это снижает урожайность, снижает количество и замедляет скорость созревания лозы. Поэтому обрезка чрезмерного количества листьев не приносит пользы виноградной лозе, а вредит ей. Чтобы этого не происходило, летом при удалении виноградных листьев оставляйте не менее 8-13 листочков над гроздью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector