Нужно ли обрезать виноград осенью

Обрезка винограда осенью – 7 правил проведения работ и пошаговое описание процесса

Обрезка винограда осенью позволяет формировать куст так, чтобы он давал богатые урожаи и сильно не разрастался. В свое время я упустил этот момент и несколько растений заросли так, что вернуть им правильную форму удалось только через 2 сезона. Поэтому сейчас я уделяю большое внимание осенней обрезке.

5 причин обрезать лозу каждую осень

Правильно сформированные кусты удобно укрывать на зиму и привязывать на шпалеру весной

Правильно сформированные кусты удобно укрывать на зиму и привязывать на шпалеру весной

Эта операция важна по следующим причинам:

  1. Особенностью винограда является то, что он стремится нарастить зеленую массу и образует молодые побеги на прошлогодних отводах. Чтобы почки закладывались внизу куста, требуется нормирование побегов и обрезка всех лишних частей. При грамотном проведении работ лоза растет так, как нужно садоводу, а не как попало.
  2. Без контроля побегообразования куст начинает бесконтрольно наращивать зеленую массу. Все питательные вещества уходят на рост бесполезной лозы, а урожай падает в разы или даже пропадает вообще. Очень важно нормировать количество почек, именно это больше всего влияет на формирование урожая и правильное распределение питательных веществ и влаги.
  3. Осенняя обрезка проходит для растения с наименьшим стрессом. Оно находится в состоянии покоя после плодоношения, поэтому переносит обрезку легко и с минимальным ущербом для растения.
  4. Виноград намного лучше переносит зиму. Так как удаляются все не одеревеневшие и ослабленные побеги, то вероятность обморожения резко снижается. Созревшая лоза переносит морозы намного лучше.
  5. Растение не теряет сок. При обрезке в весенний период нередко наблюдается такое явления как плач винограда. Из срезов течет сок, так как весной он очень активно идет по побегам. Он заливает почки, которые только начинают набухать, и не дает им распуститься.
  6. После обрезки куст намного проще уложить и утеплить на зиму. Растение после удаления всех ненужных побегов становится намного меньше. Его удобно укладывать и утеплять на холодный период.

Соблюдать 7 основных правил

Для начинающих важно изучить простые советы перед тем как подрезать куст:

  1. Плодовое звено, которое давало урожай в сезоне, нужно полностью удалять. Это первое правило, которому нужно следовать всегда. Заодно проводится осмотр и сразу же убираются слабые побеги и волчки, при наличии таких. Слабой принять считать всю лозу, на которой меньше 8-10 глазков.
  2. У старых растений перед тем как на зиму утеплить лозу срезаются все однолетние побеги. При этом нужно нормировать количество глазков, их должно оставаться примерно 30. Если же почек намного больше, то убирается один из рукавов растения. Не нужно жалеть обрезать его, если этого не сделать, виноград будет перегружен.
  3. При обрезке молодого винограда оставляется от 4 до 8 крепких отводов в зависимости от сорта. Остальное срезается, чтобы на следующий год получить богатый урожай. Важно изучить рекомендации по конкретному сорту, чтобы точно знать, какой вариант формирования наиболее предпочтителен. Такие работы проводятся начиная не ранее третьего года и то при условии, что куст крепкий.
  1. С плодоносных стрелок удаляются все пасынки. Лишняя поросль весной ни к чему, побеги должны отдавать основную часть питания на формирование гроздей, а не на рост мелких отростков.
  2. Плодовые стрелки нужно чередовать с сучками замещения. Из них в следующем году будут расти следующие плодовые стрелки и так далее. Все особенности этого процесса описаны ниже.
  3. Все срезы делать по направлению к внутренней стороне кроны. Резать лучше острым секатором, чтобы получать срез в одно движение, чем он будет ровнее – тем лучше.
  4. Лучше еще в течение лета определить, какие ветки будут срезаны, а какие оставлены. Выбирать просто – для плодоношения оставляются самые крепкие побеги.

Правильно проводить работу

В первый год важно правильно сформировать саженец. Ниже представлена предварительная схема, которая подскажет, что делать в течение 2 сезонов после посадки.

В первые годы очень важно оставлять самые крепкие побеги, чтобы растение росло и формировалось быстрее

В первые годы очень важно оставлять самые крепкие побеги, чтобы растение росло и формировалось быстрее

Разберем способ веерного формирования, самый подходящий для средней полосы:

Осмотреть все побеги, определить самые крепкие, чтобы из них формировать плодовые звенья на следующий год.

Именно из него будут отрастать плодовые звенья на следующий год. Предварительно отсчитать 2-3 глазка, чтобы за ними делать срез.

Отсчитать 10 глазков. Это обычная норма, но для некоторых сортов она может варьироваться, поэтому если в вашем случае рекомендовано оставлять 6 или 12 почек, то делайте так, как положено.

Если на побегах есть мелкие отростки, как на фото, их нужно срезать. Для этого используется все тот же секатор.

На снимке показано, как будет располагаться растение на следующий год, для каждого плодового отростка отводится отдельная шпалера. Все они обрезаются по одинаковой схеме.

В видео автор очень подробно и понятно показывает весь процесс обрезки и объясняет все особенности работы.

Отзывы садоводов

Надежда, Кривой Рог

Думаю, не менее 10 почек надо оставлять . Точно сказать не могу, но в «крови» у кишмишей много азиатского, а основная масса азиатов дает соцветия с пятой почки. Значит, резать коротко нельзя. Лучше позже выломать лишние побеги, чем отчекрыжить плодоносную почку.

Александр, Николаев

Срезы перпендикулярны — в отличие от деревьев, срезы на винограде делаются не «на кольцо» , а с оставлением небольшого пенька, чтоб при высыхании, которое идёт вглубь среза, не пересох побег, от которого Вы отрезаете… Можете делать и косой, но пенёк при этом должен быть немного выше.

Как правильно обрезать виноград – подробная инструкция для новичков

: Как правильно обрезать виноград

Правильная обрезка винограда – залог нормального роста и хорошего урожая. Некоторые начинающие садоводы не знают, как подступиться к этому важному процессу, но пришло время это исправить.

Раз вы читаете этот текст, полагаем, сомнений в том, надо ли обрезать виноград, у вас нет. Если все-таки вам не до конца понятно, зачем выполнять эту процедуру, то проясним ситуацию. Виноград обрезают для того, чтобы регулировать рост и плодоношение куста. Это растение в силу природных особенностей образует больше побегов и гроздей, чем может обеспечить полноценным питанием. Если виноград не обрезать, лозы будут удлиняться, а ягоды – мельчать.

Как обрезать виноград весной

По поводу того, когда лучше обрезать виноград, мнения садоводов разделяются. Противники весенней обрезки говорят о том, что лозы, обрезанные весной, начинают «плакать» (существует даже такое понятие, как «плач лозы»), и это может погубить растение. Пасока будет стекать по лозе вниз и «затапливать» глазки. На самом деле, этой проблемы можно избежать, если при обрезке делать срезы по направлению от глазка. Аргумент против осенней обрезки: в состоянии покоя происходит отток питательных веществ к корням, а значит, обрезая лозу осенью, мы лишаем растение части питания и ослабляем его перед зимовкой.

Оптимальный вариант таков: если планируете укрывать куст на зиму, то обрезку проводите осенью, спустя 2-3 недели после листопада (обрезанный виноград проще укрыть). Если виноград будет зимовать без укрытия, обрезайте лозу весной до набухания почек.

Чтобы обрезка лозы винограда прошла по всем правилам, необходимо знать тонкости этого процесса. Предлагаем посмотреть видеоролик, в котором опытный виноградарь Александр Мчедлидзе делится полезными советами о том, как обрезать виноград от ненужных побегов:

Итак, исходя из рекомендаций, представленных в видеоролике, основа основ обрезки винограда заключаются в следующем:

  • секатор должен быть острым;
  • побег срезают по направлению от глазка;
  • плодовая стрелка должна находиться выше сучка замещения;
  • обрезать лозу нужно всегда с одной стороны.

Теперь поговорим об особенностях обрезки винограда весной. Вне зависимости от вида формировки (штамбовая или бесштамбовая) удаляйте подмерзшие, сильно поврежденные и больные ветки. Также не жалейте жирующие побеги (толщиной более 12 мм) и наоборот, слишком тонкие (менее 5 мм в диаметре) и слабые. Побеги не должны быть слишком длинными – оставляйте не более 10-15 глазков.

Традиционно при весенней обрезке оставляют по 1-2 узла на побеге. Схема обрезки винограда зависит от способа формировки и возраста куста. Полезные рекомендации с подробными схемами по годам даны в нашем материале:

Как обрезать виноград летом

Летняя обрезка винограда заключается в нескольких несложных процедурах. Первая из них – пасынкование. Пасынками называют побеги второго порядка. Они вырастают из летних почек в пазухах листьев на протяжении всего вегетативного сезона. Пасынки ослабляют куст, забирая питательные вещества и затеняя завязи. Опытные виноградари рекомендуют дать побегу немного подрасти, а затем обрезать, оставив на каждом пасынке по 1-2 нижних листочка.

летняя обрезка винограда, пасынкование alt=»летняя обрезка винограда, пасынкование» width=»460″ height=»308″ />

Обрезанные пасынки нельзя оставлять на земле. Это может способствовать распространению заболеваний.

Обрезка винограда в августе подразумевает проведение так называемой чеканки. Ее цель – перенаправить питательные вещества, чтобы дать кусту больше сил на вызревание гроздей. Когда «коронки» побегов распускаются, лозы перестают идти в рост, а значит, пора чеканить кусты. Верхушки побегов прищипывают (обламывают) на 15-20 см.

Чеканку не проводят на поврежденных болезнями кустах, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод. Засушливая жаркая погода – еще одно противопоказание для чеканки винограда.

Кроме прочего летом кусты необходимо прореживать. Для этого после цветения нужно обрезать листья винограда в нижней части побегов, на которых растут грозди (по 5-10 листьев с побега). Подробно и наглядно о летних «зеленых операциях» рассказывают герои следующего видеоролика:

Как обрезать виноград осенью

Осенняя обрезка винограда должна проводиться как минимум спустя 1-2 недели после сбора урожая, чтобы куст успел немного восстановить силы. Если к этому времени на кустах осталось много листвы, нужно устроить искусственный листопад, чтобы было удобнее обрезать виноград. Общие рекомендации по обрезке винограда на зиму:

  1. Лозу обрезают до живой древесины (на срезе она имеет светло-зеленую окраску).
  2. При обрезке нужно следить за тем, чтобы над живой почкой оставалось 1-2 см побега.

О том, как правильно обрезать взрослый куст винограда осенью, чтобы он хорошо перезимовал, вы узнаете из видеоролика:

Обрезка винограда осенью подразумевает, что на каждой плодовой стрелке должно быть оставлено определенное количество глазков. Это число зависит от темпов роста куста и толщины побега:

  • диаметр 5 мм – 5 глазков;
  • диаметр 6 мм – 5-6 глазков;
  • диаметр 7 мм – 7-8 глазков;
  • диаметр 8 мм – 8-9 глазков;
  • диаметр 9 мм – 9-11 глазков;
  • диаметр 10 мм – 11-13 глазков;
  • диаметр 11 мм – 12-14 глазков;
  • диаметр 12 мм – 13-15 глазков.

Нередко первые 2-3 глазка от основания оказываются бесплодными. Чтобы наверняка знать, сколько оставить, исходите из среднего веса грозди с куста:

  • гроздь весом более 500 г – минимум глазков (в соответствии с нашим списком),
  • гроздь менее 500 г – оставляйте максимальное количество глазков.

К примеру: если средний вес грозди 400 г, то на побеге диаметром 10 мм нужно оставить 13 глазков.

Больше полезной информации о том, как обрезать виноград на зиму и как подготовить виноградник к холодам, вы найдете в нашем материале:

Как правильно обрезать молодой виноград

Начинающие садоводы задаются вопросом о том, как правильно обрезать молодые побеги винограда в первые годы роста куста.

Как обрезать виноград после посадки

В самом начале «жизненного пути» виноградного куста главная задача садовода – вырастить сильные побеги. К осени диаметр веток должен быть в среднем не менее 5-7 мм, поэтому в первые недели после посадки обрезать виноград не нужно.

Как обрезать виноград 1-го года выращивания

Первая обрезка винограда проводится летом. Примерно в июне осмотрите побеги и из 3-4 оставьте 1-2 самых крепких. В самом начале осени можно провести чеканку, чтобы лоза лучше вызревала. Осенью, чтобы подготовить куст к зимовке, нужно обрезать виноград первого года. Для этого отмерьте от уровня почвы 2-3 глазка и обрежьте побеги выше почки.

Некоторые садоводы не обрезают кусты-первогодки осенью, считая, что растение лучше не травмировать перед зимовкой. Нужно ли обрезать виноград в его первую осень? Выбор за вами.

Как обрезать виноград 2-го года выращивания

Если осенью вы не обрезали молодой куст, сделайте это весной второго года до начала вегетации. Нужно обрезать лозу винограда так, чтобы на кусте осталось 2 побега с 3-5 глазками на каждом (в третью весну оставляйте по 4 побега на куст).

Обрезка молодого винограда осенью второго года начинается с того, что 2 побега, выросшие из глазков, оставленных ранее, обрезают на сучок замещения и стрелку плодоношения. Для этого на будущем сучке замещения оставляют 2-3 глазка, а на плодовой лозе – 6-10.

устройство виноградного куста alt=»устройство виноградного куста» width=»460″ height=»397″ />

Когда виноград начнет плодоносить, плодовую лозу по осени обрежьте полностью, и на кусте останутся побеги, выросшие из сучка замещения, которые будут плодоносит в следующем году.

Как видите, обрезка кустов винограда – дело серьезное, но не такое уж сложное. Наши советы и рекомендации авторов видеороликов помогут вам в начале виноградарского пути, а в дальнейшем вы наберетесь опыта и (мы верим!) достигнете успехов в садоводстве.

Как правильно обрезать виноград на зиму: Подробная инструкция

обрезание лозы винограда

Казалось бы, прошли летние жаркие деньки и осенняя уборка урожая винограда, теперь виноградарям-любителям можно и отдохнуть. Многие считают, что осенняя обрезка кустов винограда – это лишняя трата времени и сил. Однако, что бы там ни говорили об осенней обрезке лозы, а ее нужно делать и делать правильно. В данной статье для вашего удобства собраны самые важные сведения советы и инструкции с картинками, видео и схемами, которые помогут разобраться даже начинающим виноградарям, как правильно обрезать виноград на зиму.

Зачем нужно обрезать виноград в осеннее время

Важно помнить, что обрезают осенью только те сорта винограда, которые собираются укрывать на зиму. В противном случае делать обрезку кустов не следует — это может ухудшить морозостойкость растений.

Чтобы понять, для чего делают обрезку в осенний период, необходимо знать с какой целью вообще обрезают это растение. Самое первое, ради чего проводится данное мероприятие – это конечно удаление излишней загущенности куста, что облегчает уход за ним (укрытие на зимовку).

Растение закаляется, и становятся более устойчивыми к болезням и вредителям. В дальнейшем следствием своевременной обрезки кустов является улучшение качеств ягод: улучшается их вкус, размер и сахаронакопление. Соответственно и грозди становятся более длинными и крупными. Созревание ягод у загруженных и заросших кустов носит затяжной характер.

Шпаргалка для новичка

Осенью обрезать виноградную лозу начинают только после того, как вся листва с нее опала естественным образом. В разных регионах это происходит по срокам по-разному. Сама обрезка проводится в два этапа (особенно это касается тех кустов, которые предварительно плохо пасынковались или у которых не успела вызреть древесина).

лоза без листьев

Первый этап – предварительный

Он проводится заранее, до основной обрезки винограда на зиму. Ориентир для начала подготовки к осенней обрезке — это голые побеги на виноградной лиане. Как только упали листья, на улице еще плюсовая температура и нет еще морозов в ночное время, можно обрезать все тонкие побеги на винограде, а также зеленые части невызревшей лозы и волчки.

Совет! После данного этапа лучше всего сразу провести профилактическую обработку кустов и почвы под виноградником раствором железного купороса.

Второй этап – основной.

Начинать осеннюю обрезку винограда нужно не ранее, чем через две-три недели после первого этапа, но желательно до ожидаемого наступления стабильных минусовых температур по ночам. Проводится данное мероприятие в погожий день при плюсовой температуре воздуха. После завершения этого этапа обрезки лозы укладывают и пришпиливают к земле, для дальнейшего укрытия на зимний период. Само укрывание кустов проводят уже после наступления стабильно низких ночных температур от -3-5 градусов.

Интересно! Сроки проведения осенней обрезки винограда не зависят от региона возделывания лозы, они зависят от погодных условий и температур, установившихся в местности выращивания в осенний период.

Виды обрезки виноградной лозы

Всего для виноградника характеры три вида обрезки и они сменяют друг друга, на протяжении жизни виноградной лозы. И для ответа на вопрос, как правильно обрезать виноградные кусты на зиму, следует сначала определиться с возрастом кустов. Именно от этого и зависит тот вид обрезки, который следует проводить на данный момент.

обрезка лозы винограда

Первый вид – это формирующая обрезка. Она проводится на 1-3 году жизни растения. Смысл ее проведения, как понятно из названия в формировании формы будущего взрослого растения. Удаляя все слабые и лишние побеги с растения, виноградарь помогает лучшему развитию корневой системы и закладке силы роста для молодого куста.

Второй вид обрезки – ежегодная, именно она призвана сохранять потенциал растения на долгие годы. Ее делают всем сформированным виноградным кустам старше четырех лет.

обрезка лозы винограда

И третий вид обрезки — омоложение кустов. То есть удаление очень старых рукавов. Эта обрезка проводится на возрастных кустах, древесина которых становится трухлявой или рукава которых слишком сильно удаляются от головы куста, что нарушает запланированную формировку данного растения.

Перечень необходимых инструментов и материалов

инструменты садовые

Самым распространенным и эффективным при работе на винограднике является обычный набор оборудования:

  1. Секатор, который необходим, в особенности на первых годах жизни растений. Он легко срезает тонкие прутья, оставляя максимально ровную раневую поверхность.
  2. Ножовка или усиленный секатор. Используется для омолаживающей обрезки возрастных лиан.
  3. Секатор с двумя режущими лезвиями. Применяется профессионалами для получения ровных срезов на рукавах диаметром от 2,0-2,5 сантиметров у не застарелой лианы.
  4. Ножовка, лучковая пила по дереву. Применяется для обрезки на старых лианах винограда, толщина ствола которых 6-10 сантиметров.

Основная схема обрезки винограда

схема обрезки

Чаще всего на винограднике или дома на своем участке приходится делать все вышеперечисленные виды обрезки, и часто — одновременно.

Приведем основную схему ухода за виноградом осенью, обрезки винограда на зиму, она одна, и включает в себя несколько правил:

  • На кустах удаляется основная часть прироста и оставляется только необходимое количество глазков: от 40 до 60, в зависимости от сорта и возраста растения. Также учитывая, что обрезка осуществляется под зиму, основное количество оставленных на кусте глазков нужно удвоить, чтобы избежать рисков, связанных с хранением лозы в укрытиях в зимний период: нападения грызунов, запревания и вымерзания. Таким образом, в результате осенней обрезки на зимующем кусте следует оставлять 80-120 почек. Уже после зимовки и раскрытия куста весной нужно будет удалить лишние или поврежденные почки.
  • В каждой плоскости обрезку начинают проводить снизу вверх по рукавам, оставляя на каждом рукаве по одной две лозы плодоношения на 10 глазков, считая от нижнего ряда проволоки и, где это возможно, по одному сучку замещения на 3-4 глазка. Выбирают самые крепкие, вызревшие и сильные побеги. Прутья менее 0,7 см и более 1,2 см не подходят для плодоношения или для замещения.

Важно! Сучки замещения всегда располагают ниже лоз плодоношения. Затем, в процессе роста, на сучке замещения оставляют 2-3 побега и осенью из этих побегов один (самый нижний) делают сучком замещения, а другие обрезают как сучки плодоношения.

  • Всю остальную часть рукава, которая давала урожай в этом сезоне, отрезают, оставляя небольшой пенек (2-3 сантиметра).

Нужно запомнить! Обязательным условием правильной обрезки лозы, являются остро заточенные секаторы, которые при переходе к следующему кусту нужно опустить на 3-5 минут в дезинфицирующий раствор.

  • Очень длинные старые рукава удаляют с помощью острой лучковой пилки (ножовки) и только тогда, когда уверены, что на кусте осталось достаточно молодых побегов, чтобы на замену старому можно было сформировать новый рукав. Обычно для этого используют сильный молодой побег, толщина которого 1,0-1,2 см, расположенный как можно ближе к голове куста.

Плюсы и минусы осеней обрезки лозы

Плюсы осенней обрезки Минусы осенней обрезки
Облегчает укладку лоз под укрытие на зиму Уменьшается морозостойкость растения, что может привести к вымерзанию большого количества плодовых почек
Раневые поверхности быстро заживают и не слезятся Нельзя проводить на неукрывных сортах
Способствует оздоровлению растения, и более рациональному использованию им питательных веществ из почвы
Значительно экономит время на уход за виноградником в весенний период
Способствует закладке хорошего и более качественного урожая на будущий год

Как обеспечить правильный уход за растением после проведения работ

лоза винограда

После осенней обрезки виноградник не требует особого ухода, главным является правильная подготовка винограда к зимнему укрытию. Если опрыскивание лозы раствором железного купороса было проведено после первого этапа, то подрезанные рукава и плети аккуратно пригибают и пришпиливают к земле, оставляя небольшое расстояние, так называемую воздушную «подушку». Если же нет, то сначала проводят обработку, а на следующий день укладку плетей указанным выше способом.

Дальнейший уход за кустами заключается в своевременном укрытии виноградника на зиму.

Обрезка винограда осенью

Обязательной процедурой по уходу за виноградом является его обрезка на зиму. Осенняя обрезка винограда требует осторожности, поскольку при сильном оголении лозы растение может в холода замерзнуть, но если поддаться жалости и обрезать меньше, чем необходимо, можно поставить под удар урожай следующего года. Мы расскажем вам, как правильно обрезать виноград осенью, какие побеги лучше удалить, а какие оставить, и какова главная цель осенней обрезки винограда.

Цель осенней обрезки винограда

Обрезку винограда для лучшего плодоношения применяют еще со времен Римской империи. В те времена кто-то заметил, что виноградные кусты, которые покусал осел, лучше растут и дают больше ягод. С тех пор обрезка является обязательной для этой культуры процедурой.

Как правильно обрезать виноград осенью

Со временем рост куста замедляется, формирование лозы уменьшается, в нижней части куста новые почки не образуются, а новые побеги растут только на прошлогодних отводах. Растение разрастается, но, поскольку питательные вещества затрачиваются на выращивание бесполезной лозы, урожайность куста неуклонно снижается. Чтобы этого не происходило, нужно регулярно обрезать виноград, а чтобы лоза после процедуры не плакала, то есть не истекала соком, лучше делать обрезку осенью, когда виноград закончил сезон вегетации и вошел в период покоя. Кроме того, если вы живете в регионе, где кусты на зиму приходится укрывать, вам будет легче это делать после обрезки.

Обрезка винограда осенью: сроки

Любую обрезку нужно проводить в прохладную погоду.

Самое удобное время для проведения осенней обрезки – спустя две недели после листопада, однако нужно успеть провести процедуру до наступления морозов. В местности с теплым климатом виноград обрезают с сентября по ноябрь, а на севере обрезку заканчивают до середины октября.

Если внезапно ударили морозы, лучше перенести обрезку на весну, поскольку лоза при минусовой температуре становится хрупкой и не срезается, а просто обламывается, и раны на винограде заживают дольше и болезненней.

Обрезка винограда осенью

Когда урожай собран, рукава освобождают от отплодоносивших звеньев, волчков и слабых побегов, а недели через две после листопада приступают к основной обрезке. Температура воздуха во время процедуры не должна быть ниже -3 ˚.

На молодых саженцах ежегодно удаляют лишние побеги и формируют куст, оставляя на нем от 3 до 8 рукавов, направленных от земли под углом. К обрезке на плодоношение приступают только спустя три года после посадки.

Условия обрезки винограда осенью

Что касается старых кустов, которые никогда прежде не обрезались, то с ними придется повозиться:

  • в первой половине сентября нужно удалить с многолетних рукавов молодые побеги, появившиеся ниже первой горизонтальной направляющей шпалеры, которую обычно натягивают на высоте 50 см от земли;
  • у побегов, выросших на рукавах между первой горизонтальной направляющей и второй, натянутой на 30 см выше первой, чеканят верхушки, отрезая от конца побега 10 % длины, а все боковые пасынки удаляют;
  • после листопада (в середине октября) на высоте первых двух направляющих нужно выбрать по развитому побегу, и нижний из них, выросший с наружной стороны рукава, укоротить до 3-4 глазков, сформировав сучок замещения, а верхний побег, направленный в противоположную от нижнего сторону, обрезать до 5-12 глазков, сформировав плодовую стрелку.

Количество глазков на плодовой стрелке рассчитывают так: оно должно быть равно диаметру побега плюс еще пара почек на случай выпревания под укрытием или вымерзания зимой.

В идеале на винограднике должны остаться мощные многолетние стволы, растущие к земле под прямым углом, и рукава с почками, которые дадут в новом сезоне новые плодовые лозы.

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Формирование винограда – нелегкая задача для новичков. Но грамотная обрезка – залог получения стабильного урожая вкусных ягод. Расскажем подробно, как провести обрезку винограда осенью.

Смысл осенней обрезки

Лозу винограда отличает интересная особенность – полярность. Проявляется она в том, что быстрее и лучше развиваются побеги из верхних глазков прошлогодней лозы. В средней и нижней части лозы глазки развиваются слабее или совсем не дают побегов.

Каждый год вырастает много новых почек и побегов. Обеспечить им всем полноценное питание растение не может. Поэтому виноградные кусты формируют, оставляя столько побегов, сколько корневая система может «прокормить».

Смысл осенней обрезки заключается в регулировке роста и плодоношения в течение следующего сезона. Правильно проведенная процедура способствует высокой урожайности и равномерному росту растения.

При неправильном подходе равновесие нарушается, что приводит к усилению одного из процессов за счет ослабления другого – рост/урожайность.

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Если виноград не обрезать

Свободно растущая лоза постоянно удлиняется, рукава разрастаются, размер куста значительно увеличивается. Но корневая система не способна обеспечить все сформировавшиеся побеги и гроздья необходимым питанием.

Это приводит к измельчанию ягод и ухудшению их вкусовых качеств уже в первый год свободного роста. На следующий год размер и количество ягод в гроздьях еще уменьшатся, а через несколько лет куст принимает вид дикого винограда.

Виды обрезки

В зависимости от цели выделяют различные виды обрезки виноградного куста.

Формирующая

Этот вид обрезки направлен на формирование прочного скелета куста в первые 3-4 года роста. Это может быть бесштамбовая (с двумя и более рукавами, расположенными близко к земле) или штамбовая формировка (несущие рукава поднимаются над землей).

Регулирующая

В дальнейшем ежегодно проводят регулирующую обрезку. Она позволяет сохранить баланс между развитием куста и процессом плодоношения. При регулирующем обрезании удаляют лишние молодые побеги.

Омолаживающая

Этот вид применяют, когда растение стареет и прекращает расти. Виноградный куст нуждается в омоложении через 5-8 лет роста. При этом старые рукава спиливают и формируют новые из побегов, расположенных у основания куста.

Сроки

Обрезать виноград осенью начинают через 1-2 недели после опадания листвы. Завершают работу до прихода заморозков.

В южных регионах лозы обрезают с сентября по ноябрь. В средней полосе заканчивают эту работу до середины октября. А на Урале и в Сибири – до конца сентября.

Своевременная обрезка позволяет растению оправиться до наступления холодов и успешно перезимовать.

Технология проведения

Ошибки, совершенные при формировании куста, могут снизить урожайность или оставить без урожая вообще, а в худшем случае приведут к гибели растения. Как же провести эту процедуру правильно?

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Необходимые материалы и инструменты

Для проведения процедуры понадобится острый нож или садовые ножницы (секатор). Острый инструмент делает аккуратный срез, который быстро зарастает.

Схемы

Различают два основных типа формирования винограда – бесштамбовая и штамбовая формировка.

Бесштамбовая формировка

Форму кусту задают, постепенно формируя его на протяжении первых четырех лет. В первый год прищипывают молодые побеги и удаляют слабые и недоразвитые. Осенью на растении оставляют 1-2, иногда 4 побега.

На второй год оставляют 2-3 хорошо развитых побега, из которых формируют рукава. Каждый из них обрезают на 2-4 почки. Из этих почек в процессе роста куста оставляют две лозы. Осенью каждую из этих лоз укорачивают на длину вызревшей древесины.

На третий год на лозе оставляют две почки, расположенные ближе к основанию. Выросшие из них побеги сформируют рукава куста. Их крепят к опоре горизонтально и на каждом оставляют по два глазка.

Вышедшие из глазков побеги крепят вертикально. Они формируют плодовые звенья.

Нужно знать! Плодовое звено – это две нижние лозы на рукаве.

На третий год на растении оставляют одно плодовое звено. В плодовом звене нижний побег, обращенный к внешней стороне куста, обрезают на 2-4 почки – это побег замещения. Расположенный выше побег обрезают на 6-8 почек – это стрелка плодоношения.

Осенью третьего года куст состоит из двух плодовых звеньев (по одному на каждом рукаве). На сучке замещения оставляют две лозы – будущее плодовое звено. Отплодоносившую стрелку удаляют, а на побеге замещения формируют новое плодовое звено. Этот принцип формирования повторяют каждый год.

На четвертый год растение считается сформированным. В дальнейшем обрезку проводят каждую осень по описанному принципу.

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Штамбовая формировка

Этот тип формирования растения применяют в регионах с мягким климатом.

В первую осень на саженце оставляют два побега. Весной второго года побеги подрезают: основной – на три почки, второй – на две. Более мощный побег формируют как штамб, а второй сохраняют в качестве запасного.

Штамб крепят вертикально. Осенью на штамбе оставляют два побега и разводят их в разные стороны, закрепляя горизонтально. Кончики этих побегов прищипывают. Все остальные глазки на штамбовой лозе ослепляют. На резервном побеге лозы обрезают на 3-4 глазка.

На 3-й год весной два длинных побега, закрепленных горизонтально, обрезают на две почки. Это будут рукава куста. На них летом вырастут четыре побега – по два на каждом плече.

На главном штамбе ослепляют глазки. На резервном оставляют одну лозу, расположенную ближе к основанию куста с двумя почками, вторую удаляют. К осени на этом побеге разовьются две ветви, которые обрезают следующим образом: внешнюю нижнюю – на два глазка (резерв), а вторую – на шесть глазков (запасная плодовая стрелка).

На четвертый год весной на рукавах основного штамба делают обрезку на плодовое звено. Побег ближе к основанию штамба обрезают на запасной сучок, оставляя по две почки, а ближе к верхушке – на стрелку плодоношения, оставляя 5-6 или больше плодовых почек. Таких звеньев может быть несколько на рукаве. На стрелке плодоношения формируется урожай.

Все последующие годы обрезку проводят по принципу плодового звена, состоящего из сучка замещения и стрелки плодоношения. Лишние плодовые звенья предыдущего года удаляют.

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

Инструкция по обрезке

Лезвия всех используемых инструментов должны быть хорошо заточены и продезинфицированы спиртосодержащим средством.

Наиболее удобное орудие для срезания молодых побегов – секатор. Для удаления старых толстых лоз применяют садовую пилу.

Срез делают аккуратно под прямым углом, оставляя ровный и гладкий пенек. Это ускорит заживление, поскольку площадь раны будет меньше, чем при срезе с уклоном.

Особенности в зависимости от региона

Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить

На выбор типа формирования виноградного куста оказывают влияние климатические условия региона выращивания. На юге, где климат мягкий, используют неукрывной способ выращивания винограда. Здесь применяют формирование на штамбе (или веерный способ), позволяющее получить максимальный урожай.

При выращивании в Подмосковье, на Урале и в Сибири без укрытия на зиму лоза вымерзает. Поэтому здесь формируют виноград так, чтобы можно было укутать его в холодное время года. Здесь применяют кордонную (короткорукавную) схему формировки, при которой голова куста расположена близко к земле.

Уход после обрезки

После завершения процедуры осенней обрезки места срезов обрабатывают для защиты от инфекций. Для обработки применяют «РанНет» – специальную пасту с антисептиком, которая обеззараживает рану и способствует быстрому заживлению – или растопленный садовый вар.

Укрытие на зиму

Обрезанные и залеченные лозы укрывают на зиму. В регионах с суровыми зимами это обязательное условие сохранения винограда.

Укрывать начинают с начала октября. Связанные в пучки лозы укладывают на землю и присыпают землей слоем 5-10 см. Можно сначала закутать куст укрывным материалом или мешковиной, а затем засыпать землей.

Еще один способ утепления – укрытие лоз деревянными коробами, которые сверху накрывают пленкой.

В течение зимы также необходимо следить за высотой снежного покрова. Слой снега должен быть толщиной не менее 40-50 см.

Заключение

Без формирования виноградных лоз невозможно получить урожай крупных и вкусных ягод. Свободно разрастаясь, куст занимает все большую площадь. Ягоды становятся мелкими, а доступ света и циркуляция воздуха внутри куста затрудняются. Это приводит к развитию болезней и распространению вредителей.

Поэтому осенняя обрезка – обязательный этап ухода за виноградником. Схему осенней обрезки выбирают, исходя из условий выращивания.

Обрезаем правильно виноград осенью

Виноград – вкусная и ароматная ягода. Растет неприхотливо, не требует к себе много внимания. Поэтому многие садоводы-любители высаживают это растение у себя во дворе. Но все же тем, кто хочет собирать обильный урожай винограда, нужно знать некоторые тонкости выращивания.

О том, как правильно обрезать виноград осенью расскажем далее.

Для чего нужна обрезка винограда?

Обрезка винограда

Чтобы виноград радовал прекрасным урожаем, за растением необходимо ухаживать. Достаточно своевременно выполнять определенные манипуляции. Делать это нужно регулярно, чтобы результат был ощутимым. Садоводство и растениеводство требует всего лишь немного терпения и труда.

Уход за виноградом обязательно включает в себя ежегодную обрезку однолетних или старых побегов растения. Производить эту манипуляцию лучше всего осенью. Если обрезку не провести или сделать несвоевременно, то может произойти следующее:

  • Снижение морозоустойчивости кустов
  • Ранее увядание гроздей
  • Ягода станет заметно меньше по размеру
  • Полное отсутствие урожая

Виноград обрезается не просто так, есть определенные причины для этого.

Цели проведения процедуры осенью:

  • Сохранение и придание формы кусту
  • Удаление ненужных частей
  • Определение отношения плодовых лоз винограда к ростовым
  • Оценка нагрузки куста цветочными почками
  • Усилить или, наоборот, ослабить развитие корневой системы.

Плоды винограда

Созревшие плоды винограда

В зависимости от возраста винограда цели обрезки будут различаться.

Так, например, молодой куст обрезают для придания ему правильной формы. Делают это сразу в первый год после посадки.

Те кусты, которые уже являются взрослыми и достаточно долго плодоносят, обрезают для увеличения урожайности. Но форма может придаваться и взрослым кустам.

Чтобы продлить плодоношение у старого кустарника, для этой цели также требуется обрезка.

Обрезать побеги у винограда необходимо регулярно, стоит раз пропустить и потом придется ни один раз пожалеть об этом.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Одна из важнейших целей обрезки — это проведение санации кустика. Это подразумевает удаление слабых, засохших, больных и при обрезке в весенний период, подмороженных ветвей.

Хотим обратить внимание, что если виноградный куст заболел, и есть необходимость удалить пораженные участки, то не стоит дожидаться какого-то определенного периода. Проводить процедуру нужно сразу после обнаружения заражения.

Рекомендуем не только срезать больные веточки, но и сжечь их. Дело в том, что большинство заболеваний, особенно грибковых, очень заразны. Даже на срезанных участках споры могут продолжить развиваться, а дальность поражения примерно 1 километр. То есть все растения в саду могут заразиться.

С целью санации также удаляют загущающие ветви, чтоб кустик хорошо проветривался. Это не только упрощает уход, но и повышает иммунитет растения, так как лоза получает больше питания и равномерно освещается солнцем.

Советы по обрезке в осенний период

Виноград лучше всего обрезать в несколько этапов. Первый этап – после полного сбора урожая, когда его листва высохла и пожелтела. На этом этапе необходимо хорошо плодоносящие побеги освободить от малоплодных и слабых.

Второй этап обрезки, который считается основным, проводится после листопада. То есть побеги должны быть к этому времени свободны от листвы. Произойдет это примерно через две недели после первого этапа. Уже произойдет переход углеводов в корень и многолетнюю область куста.

Здесь важным становится контроль температуры воздуха – на улице должно быть теплее -3 градусов. Если мороз ударил сильнее, то проводить обрезку винограда не стоит, иначе это может привести к травмированию куста.

Молодой куст обрезать несложно, при этом удаляются ненужные побеги. Оставляют от 4 до 8 рукавов, растущих под углом к почве. Предполагается, что именно эти побеги дадут хороший урожай.

Урожай винограда после обрезки

Урожай винограда после обрезки

А вот с многолетним растением придется несколько дольше работать. Но результат того стоит, ведь главная цель будет достигнута – обильный урожай.

Имеется большое количество плюсов от обрезки винограда осенью:

  • Увеличена урожайность
  • Улучшены вкусовые качества винограда
  • Увеличен размер ягоды
  • Ягода быстрее выспевает
  • Сбор ягод не затруднен лишними побегами

Рекомендации по обрезке винограда от профессионалов:

  • Сначала необходимо обновить плодовые стрелки – удалить все ненужные побеги, которые больше не дадут урожая
  • Затем стоит сформировать рожки – ветка обрезается до сильной почки. При этом почка не должна повредится, иначе эффект будет обратным

И, наконец, нужно проредить листья – делается это в целях предоставления зреющим плодам максимального количества света. Тем более, если климат прохладный. Прореживают листья летом, когда урожай еще выспевает.

Обрезка винограда секатором

Обрезка винограда секатором

Чтобы срезы быстрее зарастали, необходимо соблюдать одно правило – они должны располагаться с внутренней стороны куста, таким образом, они меньше подвержены воздействию окружающей среды.

Секатор, которым выполняется срез, должен быть хорошо заточен. Это обеспечит гладкий срез без рваных краев.

Иначе может снизиться урожайность, ведь виноградному соку будет затруднительно стекать по ветвям.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Кроме остроты, нужно также соблюдать правило обеззараживания секатора перед началом работ и по их окончанию. Нужно протереть инструмент или же мокнуть его в какой-то дезинфицирующий раствор. Для этого подойдет спирт, раствор марганца, хлорка.

Это важно, так как на растениях может развиваться инфекция. Хотя она и не всегда заметна и может быть в латентном состоянии. Потому, с целью обезопасить другие растения от заражения, переходя к новому объекту для обработки снова нужно протереть секатор.

Если работа проводиться с заведомо больным деревцем или кустом, то к обработке инструмента стоит подойти еще более серьезно. Так как в этом случае вероятность распространить заражение увеличивается, особенно учитывая то, что у растения образуются раны и может снижаться иммунитет.

Термический способ обеззараживания, например, прокаливание, не рекомендуем. Большинство инструментов оснащено прорезиненным или другим покрытием для удобства садовода, которое легко повредиться от высокой температуры.

После обрезки растение до наступления сильных холодов необходимо укрыть. Для этого виноградную лозу необходимо снять со шпалеры, положить на землю, после чего слегка закрепить. В качестве утеплителя можно использовать пленку, брезент, чтобы его не сдуло, его необходимо тщательно присыпать землей.

Еще один способ утепления куста – листва или ельник, а сверху доски. Доски понадобятся для того, чтобы утеплитель не сдуло ветром.

Обрезаем многолетний куст

Поскольку работы с многолетним растением предстоит больше, рассмотрим этапы его обрезки пошагово:

  • Требуется обрезка молодых побегов – делается это, как правило, в сентябре
  • Обрезка летних боковых побегов, их еще называют «пасынками»
  • После того, как опадут листьев, нужно выбрать самые сильные побеги
  • На них оставить 6-12 глазков, лучше больше на случай вымерзания

Данные манипуляции позволят сохранить наиболее сильные многолетние побеги, а также почки, которые к следующему сезону обеспечат прекрасный урожай.

Важно помнить, что при обрезке недопустимо оставлять пеньки, их нужно стараться полностью удалять.

Обрезка многолетнего куста и однолетнего растения несколько отличаются, но главное в этом деле соблюдать все рекомендации и не экспериментировать.

Во время просмотра Вы узнаете об обрезке винограда.

Обрезка винограда – процесс трудоемкий, но стоит его освоить для получения богатого урожая. Ягоды будут крупного размера, особенно ароматные. Из них можно изготовить вкуснейший сок или вино. А в тени виноградника будет так приятно укрыться от полуденного зноя в летний день.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Читайте также  Проверка качества воды из скважины
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector