Лечебный лук комнатное растение

Индийский лук — лечебные свойства и применение в народной медицине, отзывы

Среди всего многообразия луковичных растений есть и те, которые выделяются из общей массы. Им нипочём суровые условия содержания, малые пространства для роста. Они будут легко укореняться и размножаются. Их сок способен исцелить человека, страдающего тяжёлыми заболеваниями. Эти растения не так просты, как может показаться на первый взгляд. Их сок, будучи чрезвычайно ядовитым, в небольших количествах благотворно влияет на здоровье человека. Это растение – индийский лук.

Описание

Индийский лук – растение популярное у народных целителей и людей, предпочитающих естественные методы лечения.

_

«Индийский лук» не является официальным названием этого растения. В международной классификации оно значится под названием «Птицемлечник хвостатый». Немецкая ассоциация ботаников присвоила ему название «Молочные звёзды». Такое название более естественно для определения этого вида. У взрослого растения, готового к размножению, надземная часть украшена звёздчатыми цветами молочного цвета. Родом индийский лук вовсе не из Индии. Он завезён из Африки восточными торговцами, в том числе и индийскими.

Корневая система растения представляет собой плотную луковицу белого цвета с зеленоватым оттенком. На материнской луковице, долго растущей на одном месте, можно заметить множество маленьких дочерних отростков. Так растение размножается генеративным методом.

Надземная часть растения состоит из листьев, которые ценятся за свою высокую декоративность. Другие сорта декоративного лука описаны в этой статье. Они ремневидной формы, глянцевые, яркого зелёного цвета. Во время цветения, растение выпускает стрелку с соцветием, похожим на хвост или метёлку.

_

Этот вид растений относится к биологическому семейству Гиацинтовых, а не Луковых. Считается луком он только условно из-за внешней схожести с этим съедобным растением.

Лечебные свойства

Сок индийского лука обладает ярко выраженными лечебными свойствами. Происходит это благодаря высокой концентрации активных веществ в его соке:

  1. Гликозиды. Органические соединения, синтезируемые в больших количествах клетками индийского лука. Обладают положительными для работы сердца свойствами. Тонизируют сердечную мышцу. Препятствуют развитию аритмии. Активизируют работу блуждающего нерва. В больших количествах чрезмерно стимулируют сердечную системы, вызывая нарушения её работы. Но это невозможно при наружном применении сока этого лекарственного растения;
  2. Колхицин. Основное средство, способствующее излечению от подагры. Нейтрализует мочевую кислоту, накапливающуюся в тканях. Способствует её скорому выведению. Участвует в обмене веществ (белков). Купирует полностью или максимально снижает риск рецидивов семейной средиземноморской лихорадкой;
  3. Биологически активные вещества и химические соединения, оказывающие мощное воздействие на организм человека.

_

Еще обнаружены и обезболивающие свойства. Он обеззараживает наружные покровы. Стимулирует кровообращение в обработанной им области тела. Лечебное действие при местном применении сока индийского лука по эффективности можно сравнить с мазями от болей в суставах известных фирм. О применении луковой шелухи для огорода и сада читайте по этой ссылке.

Он препятствует появлению внешних признаков поражения организма вирусом герпеса. Лечит бородавки, нарывы.

Доказан выраженный терапевтический эффект при лечении артритов, остеохондрозов, радикулитов. Усиление кровообращения способствует скорому заживлению ран и регенерации кожи. Сок растения купирует воспаление и зуд на месте укуса насекомых. Сок, втёртый в виски, ослабляет или даже прекращает головную боль.

Применение в народной медицине с рецептами

В народной медицине лечение индийским луком производится в случаях различных заболеваний по таким рецептам:

Грибковые заболевания

Рецепт мази: сок листьев индийского лука смешивается с вазелином в пропорции 1: 3. Предварительно вазелин необходимо подогреть на водяной бане для лучшего смешивания. Срок хранения приготовленной мази не должен превышать одной недели. Поражённые места на коже и ногтях смазываются приготовленной смесью и покрываются повязкой.

_

Суставные боли

  • Настойка на спирте. Мелко порезать и растолочь листья индийского лука. Смешать со спиртом в пропорции 10: 1. Полученную смесь настаивают в тёмном месте в течение двух недель. Используется средство в качестве растирки. Перед началом растирания необходимо надеть защитные перчатки. Проводить процедуру требуется не менее десяти минут. Она сопровождается покалыванием и некоторым жжением.

Это средство действует, как и покупные средства от болей в суставах. Эффект достигается благодаря стимуляции кровообращения в тканях и проникновению активных веществ через кожные покровы.

До начала процедуры необходимо провести тест на восприимчивость к препарату. Для этого обрабатывают небольшой участок кожи. Если в течение двух часов не появилось раздражение, то средство можно спокойно использовать.

  • Смешивают в равных количествах протёртые массы из индийского лука и листьев подорожника с вазелином. Сроки хранения и область применения такие же, как и у первого варианта мази.

_

Гайморит и воспаления носоглотки

Приготовление водного раствора

Сок и тёплая вода смешиваются в пропорции 1: 3. Проводят промывания гайморовых пазух раз в день, даже если не было прокола. Активные вещества способны проникать через перепонки пазух непосредственно в воспалённые полости. Тампоном, смоченным в этом растворе, протирают внутренние поверхности носоглотки и горла при ангине.

Стимуляция роста волос

  • Раствор для лечебного компресса. Пропорции при смешении сока индийского лука и воды – 1: 3. Промачивают полученным средством волосистую часть головы, оборачивают плёнкой. Сверху обязательно обернуть полотенцем или тёплой пелёнкой. Делается это для создания парникового эффекта, усиливающего действие лечебной смеси. Продолжительность процедуры не превышает 40 минут.

_

  • Настой для полоскания волос. 100 грамм перетёртой массы индийского лука смешивают с литром кипятка и томят на водяной бане 15 минут. Продолжается настаивание смеси в течение трёх дней. Используется полученное средство для ополаскивания волос после мытья. Это восстанавливает содержание коллагена в волосе, стимулирует их усиленный рост.

Противопоказания

При применении индийского лука важно учитывать его токсичность. Т.к. растение является ядовитым, нужно соблюдать не только дозировки, но и брать во внимание противопоказания.

Категорически запрещено употреблять его в пищу. При попадании сока на открытые раны приведёт к попаданию ядовитых веществ в кровоток, раздражению раны. Глаза должны быть защищены от попадания брызг при измельчении этого растения. О пользе репчатого лука рекомендуем ознакомиться здесь.

Попадание внутрь сока индийского лука приводят к появлению симптомов общего отравления организма: рвота, понос, слабость, нарушение деятельности почек, отёки.

_

При длительном воздействии на кожу сок растения вызывает химический ожог, сопровождаемый воспалением с волдырями. В таком случае необходимо смыть весь препарат с поверхности кожи, смазать её жирным кремом или маслом и принять любое лекарство от аллергии.

Как вырастить

Индийский лук – многолетнее растение с неприхотливым нравом. Выращивание в домашних условиях возможно и в совсем маленьких ёмкостях. Мочковатая корневая система состоит из чувствительных и активных нитей. Они эффективно высасывают влагу и полезные вещества из почвы. Луковица растения аккумулирует все вещества и воду, собранные корнями для хранения, для оптимального употребления их в неблагоприятные времена. Поэтому индийский лук достаточно стойко переносит периоды отсутствия полива. Но само растение предпочитает обильные поливы. Как поливать лук в открытом грунте читайте тут.

_

К почвам лук не сильно прихотлив. Хорошо растёт на супесчаных почвах, сдобренных перегноем. Его можно вырастить на подоконнике, в цветочном горшке.

При высыхании листьев рост и развитие самого растения не прекращается. Достаточно их просто обрезать.

У правильно посаженного растения луковица практически полностью выглядывает из земли. Заглубление её происходит примерно на 1,5 – 2 сантиметра.

Размножать Шалот, Шнитт и индийский лук проще и эффективнее вегетативным путём – отростками. Зарождаются они на материнской луковице. Формируются в виде маленьких сероватых комочков, кучно растущих на боку луковицы. Их отламывают, и сажают непосредственно в почву, заглубляя на сантиметр.

Необходимо учитывать, что растения является ядовитым. Его выращивание в детских комнатах, спальнях и в доступных для животных местах запрещено.

Видео

Выводы

Индийский лук – полезное и красивое растение. Она способно украсить любую клумбу благодаря своему необычному внешнему виду. Сочные, глянцевые листья растения могут спасти от тяжёлых заболеваний. Нежная молочно – зеленоватая луковка не потребует особых усилий при выращивании. Это поистине чудесное растение, знаменитое на весь мир своей способностью к исцелению, которое достойно выращивания в каждом доме. Польза и вред репчатого лука, который употребляется в пищу, расскажет этот материал.

ИНДИЙСКИЙ ЛУК

Индийский лук — лечение, применение в народной медицине. Настойка индийского лука. В последнее время многие увлекаются выращиванием в домашних условиях растениями, обладающих целебными свойствами — к таким растениям относится индийский лук.

У растения есть и другие названия — китайский лук, монгольский лук, адский корень, индийский лук, а научное название — птицемлечник (хвостатый). Название — адский корень присвоено этому растению за то, что сама луковица кажется огромных размеров на фоне отрастающих листьев, а также за жжение на коже, поcле того, как больное место смажут соком из листьев птицемлечника.

С лечебной целью используют самые старшие, зрелые листья индийского лука, даже если наружная часть листа начала подсыхать. Отрезанной стороной листа длиной 2 см натирают больное место или прикладывают на больное место. После растирания соком индийского лука человек чувствует разные ощущения: покалывание, жжение на коже, но боль проходит. Буквально через несколько минут после применения человек чувствует облегчение.

Лечит от насморка и зубной боли до артрита и радикулита. Листья и его сок помогают при артрите, ревматизме, подагре, отложении солей, опухолях, травмах и ушибах, кровоподтеках, укусах насекомых, невралгии, снимают головную и зубную боль.

Индийский лук поможет справиться с заболеваниями суставов. Из смеси: мед с соком алоэ и водочной настойкой индийского лука в соотношении 2:1:3 приготовить компресс, оказывающий противовоспалительное действие при артритах. В виде компрессов индийский лук рекомендуют при болях в суставах, отложении солей, ушибах, укусах насекомых.

Настойка индийского лука. Из цветочных стрелок и листьев индийского лука делают спиртовую настойку. Для приготовления настойки берут 20 грамм измельченного сырья на 100 грамм водки. Банку ставят в темное прохладное место на три — четыре недели, периодически встряхивая содержимое. Затем настой процеживают и держат в холодильнике.

Если соком индийского лука смазать десну вокруг больного зуба, то через несколько минут боль утихнет. Индийский лук приостанавливает воспалительный процесс, снимает оттек и боль, что способствует приостановке дальнейшего развития заболевания. Если воспалился зуб под коронкой, можно попытаться спасти положение и предоотвратить осложнение без удаления зуба. Или началось нагноение и для гноя образовался выход — свищ, поможет примочка, оттягивающая гной.

1 ч.л. питьевой соды, 1 стакан воды, 1 ч.л настоя индийского лука. Соду растворить в горячей воде, насколько можно терпеть. В раствор добавить настой индийского лука. Смачивать в смеси ватку и прикладывать к зубу, сменяя ее каждый час. На ночь можно прикладывать на зуб содовую примочку без раздражающего индийского лука. Через 2 дня воспаление обычно прекращается, но следует учесть, что если благодаря различным средствам зуб перестал беспокоить, это не значит, что лечить его уже не нужно.

Для лечения бородавок можно использовать все виды препаратов, приготовленные из индийского лука. Можно делать аппликации из кашицы или просто смазывать бородавки соком из листьев этого растения.

Индийский лук используют также для заживления небольших ранок, порезов, кожных трещин. Можно продезинфицировать небольшую ранку или порез, а также ускорить процесс заживления. Сначала необходимо протереть больной участок теплой водой, а затем взять небольшой кусочек листа индийского лука, слегка надавить на него и смазать соком ранку или место пореза. Мозоли, шпоры на пятках смазывают соком или просто разрезанной пополам маленькой его луковичкой. Им также можно вылечить герпес на губах.

Специалисты утверждают, что индийским луком лечат даже онкологические заболевания, в частности об этом сказано в книге: «Зеленая аптека Кородецкого против рака». Растения, о которых рассказывает в своих книгах Александр Кородецикий, действительно обладают противоопухолевой активностью, но это не значит, что можно справиться со страшным недугом только с их помощью. Скорее всего они подходят в качестве дополнительного лечения. И конечно в этом случае необходимо обращаться к специалистам.

Самое популярное из всех птицемлечников после хвостатого — птицемлечник зонтичный, или белые брандушки. Это единственный вид птицемлечника, как считают специалисты, признанный официальной медициной как ценный источник колхицина — алкалоида, который лечит подагру, некоторые аутоимунные и онкологические заболевания.

Только будьте осторожны. Индийский лук считается ядовитым растением, поэтому нельзя допускать, чтобы сок попадал внутрь. Во избежание сильного раздражения нельзя допускать попадания сока в глаза.

При попадании сока в глаза, следует немедленно промыть большим количеством теплой водой, но не горячей, после чего использовать капли типа альбуцина, а затем отдохнуть с закрытыми глазами 15 минут.

Специалисты считают, что лечение соком индийского лука не рекомендуется беременным женщинам. Также не следует его применять при обострении любого хронического заболевания. Отказаться от использования препаратов, приготовленных на основе растения индийского лука, следует людям с тяжелой почечной недостаточностью. С осторожностью следует использовать для лечения различных заболеваний детям и людям преклонного возраста.

При общении с этим растением необходим особый подход. Он не только полезен, но может быть и опасен. Но не стоит сразу же пугаться и отвергать индийский лук при лечении. Вспомните великого Парацельса: «Все яд, и все лекарство. Дело лишь в дозе». Известно огромное количество растений, которые отнесены к абсолютно ядовитым, но тем не менее они служат важнейшими источниками лекарств (см. «Ядовитые растения»). К таким растениям относится и индийский лук. Если подойти к нему с уважением и четко придерживаться всех рекомендаций по его употреблению, он поможет вернуть хотя бы какую-то часть здоровья.

Основное правило, которое необходимо запомнить, приступая к лечению индийским луком, не слишком сложно: «Ни капли внутрь». Лекарства на основе индийского лука исключительно для наружного применения. Приготовление целебных настоек, отваров и сборов требует точного соблюдения рецептуры и принятия дополнительных мер предосторожности. В растении содержатся алкалоиды, т.е. болеутоляющие вещества.

Специалисты исследовали целебные свойства индийского лука и выявили, что сок его листьев, а также луковицы обладают сильным обезболивающим эффектом. Активные вещества, содержащиеся в соке растения, при попадании на кожу усиливают приток крови к больному месту, что и обеспечивает быстрое стихание боли. Это действие аналогично воздействию разогревающих мазей и бальзамов. Свежий сок индийского лука вызывает очень сильное жжение при натирании — это нужно иметь в виду тем, у кого чувствительная и нежная кожа, а также имеется склонность к аллергическим реакциям.

Растение практически не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной аллергической непереносимости. Перед использованием сока или настойки, можно провести небольшой тест. Надо отрезать маленький кусочек индийского лука, размять, чтобы вышла слизь, и помазать немного на сгибе локтевого сустава. В течение дня смотрите реакцию своего организма на это растение. Если высыпаний нет, то индийский лук можно использовать.

Если при использовании сока индийского лука у Вас на коже появился ожог или зуд, то в этом случае может помочь облепиховое масло, которое снимет боль, смягчит кожу и ускорит процесс ее восстановления.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Способы применения индийского лука и выращивание в домашних условиях

Способы применения индийского лука и выращивание в домашних условиях

Индийский лук – многолетнее цветковое луковичное растение родом из Южной Африки. Теплолюбивый, неприхотливый и обладающий целебными свойствами экзотический «лук» прекрасно подходит для выращивания в горшке на подоконнике.

Его научное название – птицемлечник хвостатый, так как его соцветие из желтовато-белых бутонов напоминает пушистый хвост. Индийским, китайским или морским луком растение называют из-за визуального сходства с репчатым. У ботаников закрепилось еще одно современное название – альбука прицветниковая.

Как выглядит птицемлечник хвостатый: фото и описание

Латинское название Ornithógalum caudatum можно перевести как «птичье молоко».

Относится к семейству Гиацинтовых. Этот вид вырастает в высоту до 1,3 м, а его листья – до 70 см. Основные морфологические «составляющие» птицемлечника хвостатого:

  • луковица – светло-зеленая, округлая, до 5 см в диаметре, одета в чешую;
  • листья – прикорневые, ремневидные, узкие (до 5 см в ширину), с белой прожилкой, вырастают до 70 см в длину, перед зимовкой опадают;
  • цветки – колокольчики до 4 см в длину, белые, желтоватые с зеленой полоской на наружной стороне, без запаха, около 20 штук на каждом стебле, собраны в соцветия; отцветают постепенно, начиная с нижних цветков;
  • цветонос – тонкая цветочная стрела достигает до 1 м в длину;
  • плоды – выглядят как коробочки с черными семенами внутри.

Так выглядит цветонос

Состав и свойства растения

Индийский лук содержит элементы, которые оказывают лечебное воздействие на организм человека.

Эфирные масла помогают при простудах, кислоты ароматического ряда оказывают антисептическое действие. Гликозиды принимают участие в нормализации деятельности клеток организма и обезболивании. Алкалоиды в малых дозах используются как лекарства от многих болезней, а флавоноиды — в качестве антиоксидантов.

Использование комнатного цветка

Растение можно использовать как обезболивающее, противовоспалительное и заживляющее средство. Оно поможет при болезни суставов, ушибах и растяжениях, защемлении нервных окончаний и радикулите. Птицемлечник избавляет от головной и зубной боли, эффективен при простудных и вирусных заболеваниях, улучшает кровообращение и обмен веществ. Возможно применение для обработки нарывов и повреждений кожных покровов.

В домашней косметологии смесь на основе индийского лука и растительного масла используется как средство для сжигания жиров и избавления от целлюлита.

При использовании птицемлечника необходимо соблюдать осторожность и применять только как наружное средство.

Способы приготовления


Лечебные средства из индийского лука готовятся из «взрослого» растения по определенным рецептам:

  1. Настойка. Измельченные цветоносы и листья настаиваются на водке (20 г сырья и 100 г водки) в течение 3-4 недель. Можно добавить и измельченные луковицы.
  2. Сок отжимается из кашицы, приготовленной из листьев, или выделяется из надреза на старом листе.
  3. Отвар. Измельченные листья кипятятся на слабом огне в течение получаса и применяются после остывания.
  4. Мазь для втираний содержит ланолин (50 г) в качестве основы, 2 столовых ложки меда и кашицу из листа птицемлечника.

Сок избавит от зубной боли, если его нанести на десну больного зуба. Также сок растения применяется в виде компрессов или аппликаций при невралгических заболеваниях. Если болит голова, то сок втирается в виски и затылок. При простуде натирается переносица, надбровная область и лимфатические узлы. Если сок сильно раздражает кожу и вызывает ожоги, то лучше использовать настойку или отвар.

Мазь применяется при суставных и мышечных болях и может наносится на рану в качестве антисептика.

Компресс из кашицы накладывается на проблемное место, покрытое слоем бинта или марлевой салфеткой, а сверху повязывается шерстяной шарф или платок. В процессе приготовления категорически не рекомендуется использовать металлическую посуду.

Противопоказания

Средства на основе индийского лука не стоит применять беременным женщинам, а также при обострении хронических заболеваний, почечной недостаточности и индивидуальной непереносимость компонентов растения.

Выращивание альбуки прицветниковой


Птицемлечник неприхотлив и не требует к себе повышенного внимания.

Температурный режим

Оптимальная температура для нормального роста и развития растения- 20-22°С. Чтобы птицемлечник дольше рос и сохранял свои свойства, ему нужно обеспечить комфортную зимовку при температуре +8-10°С.

Полив

Поливать растение необходимо по мере высыхания земли.

Раз в месяц не повредит полив настоянной на воде древесной золой и раз в 3 месяца — слабым раствором марганцовки. Периодически нужно устраивать растению душ комнатной температуры для очищения от пыли и опрыскивать от пересыхания листьев.

Местоположение и освещение

В квартире для горшка с растением подойдет любой хорошо освещенный подоконник, но без попадания прямых солнечных лучей, особенно летом. Если растение постоянно находится в тени, то горшок ежемесячно нужно переставлять в солнечное место примерно на неделю. Летом рекомендуется выносить его на балкон.

Горшок и грунт

Растению комфортней расти в глиняном горшке с дренажом, где оно получит необходимый кислород и избавится от лишней влаги. Оптимальный состав грунта – 1 часть листовой почвы (перепревшие опавшие листья), 1 часть дерновой почвы (верхний слой земли) и 2 части песка.

Пересадка


На лето птицемлечник можно пересаживать в открытый грунт с тем же составом почвы. Почти вся луковица должна быть на поверхности земли.

Для лучшего роста и цветения в домашних условиях растение пересаживают раз в 2-3 года.

Размножение

Индийский лук размножается семенами, детками и делением материнской луковицы. Семена созревают на цветоносе, который выпускает растение, на 2-3 году роста. Детки появляются на основной луковице и могут быть отделены от нее, когда вырастут до 1 см в диаметре. Для выращивания их отсаживают в емкости, где они укореняются примерно за 2 недели.

Удобрения и подкормка

Подкармливают растение органическими и минеральными удобрениями два раза в месяц в период роста и цветения. Если на лето растение переезжает в открытый грунт, то в него желательно добавить древесный уголь.

Читайте также  Где растут березы кроме России

Болезни и вредители

При надлежащем уходе птицемлечник устойчив к различным болезням и не боится вредителей. Если появляются тля или паутинный клещ, то избавиться от них можно с помощью химических препаратов – инсектицидов.

Полезное видео

На видео показано, как правильно сделать настойку:

Индийский лук может существенно облегчить жизнь многим людям, так как проблемы с суставами, головные боли, простуды и невралгические заболевания – одни из самых распространенных недугов в наше время.

Шнитт-лук

Шнитт-лук

На рынке сельскохозяйственных культур приоритетное место занимает такое травянистое растение, как шнитт-лук. Судя по названию не трудно догадаться, что он относится к луковому семейству. Признание среди потребителей занял давно, из-за свойств и неприхотливого ухода. «Имен» у него много. Например, в Сибири – резанец или резун, В Италии и Португалии – просто «английский лук», а в северных регионах РФ – лук шнитт. В других странах – зимний кустовой лук, а на территории Украины – «тримбулька» (ресторанный) или скорода. Помимо этих названий, каждая народность называет его на местных диалектах, хальи, соган, сох.

Интересно и то, что в переводе с немецкого «schnittzwiebel» – обозначает срезание лука, а если быть точнее, то зелени, поскольку питательные вещества (минералы, аминокислоты) и витамины у растения сконцентрированы в пере (трубчатых полых тонких листьях).

Общие сведения о растении

Allium Schoenoprasum (латинский) –шнитт-лук – многолетник, стойкий к морозам, влаголюбив. Выращивается на одной и той же территории в течение пяти – шести лет. В природе различают два подвида резуна:

  • альпийский (русский или европейский) с кустами, в которых двести ветвей, в отличие от другого подвида перо мелкое, быстро отрастающее;
  • сибирский, куст (150-170 ветвей), зато листья морозоустойчивые и крупные, сорок сантиметров.

Шнитт-лук имеет хорошо развитую мочковатую корневую систему, причем у каждого отдельного отростка собственное корневище. Корни уходят вглубь почвы на тридцать сантиметров, редко на восемьдесят, переплетаются между собой и корнями других растений (в результате образовывается дернина). В июле месяце корни начинают постепенно восстанавливаться, старые отмирают на момент появления молодых.

Перья (листья) лука шнитта в зависимости от сорта либо светло-зеленой, либо темно-зеленой окраски. Длина пера достигает от 30 см до 40 см. Перистые листья горьковато-острые на вкус, с ароматом лука. Растение в своем составе содержит четырнадцать витаминов, а также белки, углеводы и жиры.

Наименование Микроэлементы Макроэлементы Витамины
Шнитт-лук Zn (цинк), Mn (марганец), а также Fe (железо), Cu (медь) и Se (селен) Фосфор (Ph), калий (К) и магний (Mg), кальций (Са) и натрий (Na) В1, В2, В4. В5 и В6, В9, а также С, К и РР, А, Е и бета каротин

На момент цветения растения, который приходится на май месяц грядки, засаженные скородой, смотрятся как кружевные (за счет соцветий). Они играют нежно-яркими красками, от белых и розовых, и заканчивая сиреневыми. Поэтому огородники высаживают лук шнитт в виде клумб для благоустройства участка частного дома или дачи.

Область распространения

Лук резанец

Родиной шнитт лука считаются северные регионы Китая и Монголии, Сибирь (восточная часть). В дикой природе встречается в Индии, Азии (Центральной), в Северной Америке и Европе.

Лук шнитт быстро приспосабливается к среде обитания. А если учесть и то, что не требует особого ухода, то вырастить его можно практически везде. Идеально будет произрастать в условиях умеренного климата.

Выращивание растения на территориях, подверженных засухе, требует постоянного полива.

Для того чтобы лук шнитт постоянно давал молодую зелень, садоводы и огородники советуют регулярно срезать перо, пока оно молодое и полное витамин. В противном случае старые листья теряют свои качества.

Сорта лука резанца

В природе шнитт-лук имеет много разновидностей, в зависимости от ареала произрастания. Распространенные сорта приведены в таблице ниже.

№ п/п Название сорта Описание
1 Богемия Ранний сорт шнитт лука. Кусты растения ветвистые. Перистые листья достигают пятидесяти сантиметров. Их вкус умеренной остроты в отличие от других сортов, Содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) –58,1 мг на сто грамм. Дает высокий урожай семьсот пятьдесят грамм на один квадратный метр. Богемия устойчива к поражению заболеванием мучнистой росы.
2 Крокус С 1 м² за одно срезание собирают семьсот грамм зелени. От других сортов отличается тем, что листья отрастают быстро. Дает урожай на протяжении 4 лет, произрастая в одной почве.
3 Эльви Многолетний сорт резуна, который распространен на территории Скандинавии, единственный с цветками белого цвета.
4 Медонос Сорт лука шнитт, который особо популярный. Кусты медоноса густые, листья полуострые на вкус. Дает хорошие урожаи, шестьсот грамм на один квадратный метр в течение сезона (пять срезаний). Восприимчивость к мучнистой росе – средняя.
5 Альбион Сорт с крупными кустами со ста пятьюдесятью разветвлениями, перо достигает сорока сантиметров. Вкус листьев острый, витамина С, в ста граммах содержится 58,1 мг. Альбион дает за сезон, пять срезок, общим весом 5 кг с 1 м².
6 Чемал Урожайность сорта шесть килограмм на один квадратный метр в течение сезона. Кусты крупные, ветвистые. Длина пера 50 см. Листья острые на вкус.

Выращивание шнитт-лука

Выращивание шнитт-лука

По утверждениям садоводов и огородников, процесс выращивания шнитт-лука не трудоемкий, так как он нетребовательный в уходе. Однако выращивается резун на площади огорода, затененной, которая в достаточной степени освещается.

Лук шнитт размножается тремя способами, рассадой в грунт, вегетативно и семенами. Если хотите достичь стопроцентной урожайности скороды, то, следует подготовить почву к высадке и выполнить предварительные работы. Осенью перекопанную почву удобряют перегноем или минеральными удобрениями. С приходом весенней поры ее высушивают и обильно поливают. Используя маркер, делают неглубокие бороздки, глубина которых 1,5 см. Между рядами должно быть расстояние в тридцать сантиметров, а между кустами двадцать. Ранней весной производят высевание подготовленных семян шнитт-лука (замачивание) в борозды. Для всхожести грунт накрывают пленкой или агроволокном.

Выращивание рассады шнитт-лука не займет особого труда, для этого необходимо:

  • специальные емкости (стаканчики, ящики);
  • чернозем (наполняются ячейки под рассаду);
  • достаточный полив;
  • семена (высеваются в емкости на поверхности грунта, присыпаются);
  • готовые ячейки расставить на подоконнике.

Пересаживать рассаду на огород весной. Ранний урожай получают при регулярном поливе. Стоит сажать по 2 – 3 растения в каждую ямку.

Способом, которым проращиваются семена (описан выше) выращивается резанец в домашних условиях на подоконнике. В таком случае у вас всегда будет на столе зеленый шнитт-лук и превосходный запас витаминов в организме при его употреблении.

Полезные свойства

Польза и вред здоровью при употреблении в пищу скороды будут зависеть от его количества в ежедневном меню.

Благодаря витаминам, которые содержатся в шнитт-луке, можно сказать однозначно, польза при его употреблении велика:

  • оснащение организма необходимыми для жизнедеятельности витаминами, аминокислотами;
  • развивает и укрепляет иммунную систему;
  • нормализует обмен веществ в организме;
  • предотвращает возникновение атеросклероза;
  • благоприятно действует на работу кровеносную систему;
  • лечение геморроя (сок растения);
  • способствует развитию плода беременных женщин.

Однако при определенных хронических заболеваниях (тахикардии, гипертонии, язвах желудка, панкреатите, болезнях печени), чтобы не нанести вред здоровью, шнитт лук употребляют в ограниченных количествах. В том случае, если появились тошнота, изжога или аллергия, необходимо немедленно прекратить употребление продукта в пищу. После этого желудок очистить. Принять антигистаминные препараты и адсорбенты (активированный уголь, полисорб). При последующем употреблении, контролировать суточную дозировку.

Лук шнитт применяют в кулинарии. Для приготовления салатов, соусов, приправ и подлив, а также бутербродов и других блюд. Если запах лука не желателен, его замачивают в маринаде: уксусе с водой в пропорции 1:2 с добавлением сахара и соли (по вкусу).

Много рецептов и в народной медицине с использованием корнеплода (от давления, от кашля, глистов и прочих недугов).

Широкое применение нашло растение и в косметологии. Лук шнитт входит в состав масок для лица, которые предупреждают старение кожи. Настойки на основе шнитт-лука – идеальный вариант избавиться от возрастных угрей, нежелательной сыпи на лице. Маски и отвары для волос укрепят волосы и избавляют от перхоти.

Помимо этого, шнитт лук, благодаря своим цветам применяется и во флористике, при составлении букетов.

Индийский лук: от простуды и болей в суставах

Индийский лук облегчает суставные и мышечные болиИндийский лук облегчает суставные и мышечные боли, а также украшает подоконник. Фото: World of Succulents Индийский лук облегчает суставные и мышечные болиИндийский лук облегчает суставные и мышечные боли, а также украшает подоконник. Фото: World of Succulents

Индийский лук — растение удивительное во всех отношениях: целебен настолько, насколько ядовит; при выращивании притягивает взгляд, но голыми руками его лучше не трогать; красиво цветет, но предпочитает размножаться детками.

Чаще всего индийский лук выращивают знатоки народной медицины, знающие о целебных свойствах птицемлечника. У лекарей и знахарей индийский лук растет рядом с алоэ, каланхоэ и агавой, то есть там, где исключён контакт с детьми — все растения ядовиты при неумелом обращении.

Индийский лук нельзя употреблять в пищу, подобно репчатому луку — все части растения ядовиты, содержат мощнейшие алкалоиды: колхицин, колхамин, гликоалкалоид, колхикозид, тиоколхицин. Алкалоиды в умеренных дозах лечат, а в больших дозах обжигают, отравляют и убивают. При попадании млечного сока индийского лука на кожу или слизистую оболочку глаз возникает ожог, похожий на ожог горячим маслом или водой.

Птицемлечник хвостатый (лат. Ornithogalum caudatum Jacq.) имеет множество народных названий-синонимов: китайский лук, адский корень, монгольский лук, морской лук, ложный морской лук и др.

Лечебные свойства индийского лука (народная медицина)

Млечный сок индийского лука обладает анестезирующим эффектом, поэтому облегчает болиМлечный сок индийского лука обладает анестезирующим эффектом, поэтому облегчает боли.

Лечебные свойства индийского лука определяются химическим составом растения: алкалоиды, эфирные масла, кислоты ароматического ряда, гликозиды, флавоноиды. В основном лечат алкалоиды, а эфирные масла, кислоты ароматического ряда, гликозиды и флавоноиды оказывают сопутствующее действие, облегчая боль.

Доказано, что вещества, содержащиеся в млечном соке индийского лука, стимулируют обмен веществ на клеточном уровне, улучшают кровообращение, оказывают местное обезболивающее (анестезирующее) действие.

Наиболее эффективен индийский лук при лечении радикулита, остеохондроза, артрита, артроза, полиартрита, а также лечении болей в суставах из-за травм и растяжений. Сок птицемлечника облегчает боль при ушибах, опухолях, нарывах, укусах пчел и ос. Можно применять сок индийского лука при растяжении связок, сухожилий и болях в мышцах.

  • При болях в суставах используют настойку свежих листьев птицемлечника;
  • При мигрени (головной боли) втирают свежий сок листа индийского лука в виски и затылок;
  • При простуде и ОРЗ свежим соком индийского лука натирают надбровные дуги и переносицу.

Важно: перед применением сока птицемлечника рекомендуется провести тест на чувствительность, намазав запястье.

Как добыть млечный сок индийского лука

Млечный сок добывают из мясистых листьев индийского лукаМлечный сок добывают из мясистых листьев индийского лука

Для лекарственных целей млечный сок индийского лука добывают из срезов старых листьев. Подсохшие кончики листьев не влияют на целебный эффект сока. Можно намазывать на больное место сок выдавливая из листа, подобно алоэ или каланхоэ. Натирая следите за тем, чтобы сок впитывался в кожу.

Когда необходимо большое количество млечного сока можно сделать на мясистой части листьев засечки, чтобы сок выделялся в подготовленную тару. Желательно незамедлительно наносить свежий сок на больное место.

Сразу после попадания сока индийского лука на кожу начинается жжение, которое проходит через Рекомендуется закутать больное место шерстяным платком или одеялом до исчезновения болезненных ощущений.

Рецепты отваров и настоев из листьев индийского лука описывать не буду, так как их применение опасно для здоровья, при неправильной дозировке. Врачи могут посоветовать вам методику изготовления лекарственных препаратов из индийского лука, но следует помнить, что сок растения токсичен.

Важно: избегайте попадания млечного сока индийского лука в глаза — работайте в очках, когда делаете срезы листьев.

Выращивание индийского лука в домашних условиях

Как и любое другое растение семейства луковичных, индийский лук, не сложен при домашнем выращивании и не прост в уходе.

Индийский лук, летом, может расти в открытом грунте на любом свободном солнечном участке. Все что ему нужно защита от засухи и подкормка. Осенью, луковицы индийского лука надо выкопать и хранить в прохладном подвале или холодильнике до весны.

Почва и горшок. В комнатных условиях индийский лук растет как обычное комнатное растение в цветочном горшке подходящего размера, который наполнен почвой, состоящей из смеси листовой и дерновой земли, с добавлением речного песка (1:1:2). Не следует заглублять луковицу индийского лука глубоко в горшок — достаточно заглубить нижнюю часть.

Температура и освещение. Индийский лук любит солнечный свет и прекрасно растет даже в Африке, поэтому дефицит освещения приведет к болезни и гибели птицемлечника. Горшок с индийским луком должен располагаться на южном подоконнике. Температура воздуха обычная, комнатная. Сквозняки и переохлаждение (ниже +12°C)противопоказаны.

Полив и опрыскивание. Индийский лук засухоустойчив, поэтому не стоит увлажнять почву в горшке без необходимости. Поливайте птицемлечник, когда верхний слой грунта достаточно просох или растение увяло (пожелтели или скручиваются листья). Индийский лук любит опрыскивания теплой, мягкой, водой.

Подкормка. При комнатном выращивании индийского лука ежемесячно подкармливайте растение комплексными минеральными удобрениями для луковичных цветов.

Пересадка. Индийскому луку требуется регулярная пересадка (раз в два-три года, весной) в горшок большего размера, по мере роста и развития растения. После пересадки лук быстро приживается на новом месте.

Размножение индийского лука

Детки растут на луковице индийского лукаДетки растут на луковице индийского лука

Существует 3 способа размножения индийского лука в комнатных условиях: семенами, детками и делением луковицы.

Чаще всего, цветоводы размножают индийский лук детками, оставив семенное размножение селекционерам. Деление луковицы используется как крайний вариант при пересадке крупной, старой, луковицы на новое место.

Луковичные детки вырастают на материнской луковице ближе к концу теплого сезона. Луковицы отделяют и помещают в питательную, влажную, почву. Через две-три недели луковички укоренятся, и будут расти, и развиваться самостоятельно.

Одним из самых простых и распространенных способов считается размножение луковичными детками. По окончании сезона цветения таких маленьких луковиц на клубне нарастает большое количество. Их нужно осторожно отделить и можно сразу, без корешков, высаживать во влажную почву. Пройдет всего две недели и каждая молодая луковица пустит свои корни и сможет уже расти и развиваться самостоятельно.

Уход за птицемлечником

Цветы птицемлечника (индийского лука)Цветы птицемлечника (индийского лука). Фото: Викисклад

Подобно другим луковичным растениям индийскому луку требуется период покоя. После летнего солнцестояния рост луковицы и листьев птицемлечника замедляется, вплоть до поздней осени.

Когда листья птицемлечника отмирают, луковицу оставляют в горшке, сократив полив и подкормки, до окончания периода покоя.

Семена индийского лукаСемена индийского лука черные и мелкие. Фото: Викисклад

Растения не нуждаются в высокой влажности воздуха. Листья рекомендуется протирать от пыли губкой или купанием под душем.

Летом птицемлечник хорошо растет в саду, при этом растение обильно цветет. Цветы не яркие, но симпатичные, после цветения образуют семенные коробочки. Мелкие черные семена можно посеять дома и получить молодые луковицы.

Желаю чтобы индийский лук не только радовал глаза, но и помог при лечении болезней!

Индийский лук – птицемлечник хвостатый

Сразу после появления в России индийский лук завоевал популярность не только у любителей экзотических растений и поклонников народной медицины, но и у простых горожан. Что неудивительно, ведь само растение неприхотливое, очень декоративное, а процесс размножения этого луковичного может стать увлекательным занятием для всей семьи. Но для каких бы целей не выращивался в доме индийский лук, правила по уходу за ним остаются неизменными.

Птицемлечник хвостатый (лат. Ornithogalum caudatum), народные названия индийский или китайский лук, брандушка, морской лук – один из 130 (по другим данным — 200) видов рода птицемлечников, отличающийся узкими ремневидными листьями и соцветием-кисточкой, напоминающим хвост. Еще не так давно род принадлежал семейству лилейные (лат. Liliaceae), но после пересмотра классификации был выделен в собственное подсемейство и теперь относится к гиацинтовым (лат. Hyacinthaceae).

Индийский лук

Благодаря окрасу и форме цветов, орнитогалум получил очень красивые иностранные названия. В ботанике его наименование образовалось благодаря сочетанию слов «ornis» (греч. птица) и«gala» (греч. молоко). По-английски он зовется Star of Bethlehem (Звезда Вифлеема), а по-немецки – Milchsterne (Молочная звезда).

Родина индийского лука, как это ни парадоксально, Южная Африка. Оттуда он распространился по Средней и Юго-Восточной Европе, а затем попал в Индию и Китай. Птицемлечник хвостатый хорошо знаком жителям Средиземноморья, что неудивительно, ведь впервые этот вид был описан именно древними греками более двух тысячелетий назад. Став известным благодаря своим лечебным свойствам, он получил признание в качестве декоративного растения гораздо позже – уже выращиваемый садоводами Франции, Италии и Голландии.

В нашу страну цветок попал из немецкого Гетеборга – в 60-х гг. XX века семена птицемлечника хвостатого были приобретены для оранжереи Ленинградского Ботанического института.

Что же касается словосочетания «индийский лук», вероятно, растение получило его из-за жгучести сока, выделяемого листьями – за схожесть с остротой индийских специй.

[!] Следует отметить, что птицемлечник хвостатый ядовит, но при этом обладает целебными свойствами. Ядовитость цветка обусловлена наличием гликозидов и, возможно, алкалоидов (не установлено) в его соках.

Описание внешнего вида

В основании птицемлечника хвостатого – плотная округлая луковица, покрытая сухими желтоватыми чешуйками, которая может достигать 10 см в диаметре. Растение многолетнее. Его возраст можно узнать по количеству листьев (1 год – 1 лист). Листья прикорневые, линейные, узкие. Достигая большой длины (вырастают до 60-100 см), листья могут прогибаться посередине – полегать. Корни – многочисленные, белые, шнуровидные.

Цветет индийский лук весной, а также – в ноябре, декабре. Цветки – белые, мелкие (около 10 мм в диаметре) с продольной зеленой полосой посередине каждого лепестка. На каждом таком цветке по шесть тычинок и шесть лепестков. Цветки отцветают снизу вверх. Соцветие-кисть образуется на стрелке-цветоносе, которая может достигать одного метра в длину. Помимо бутончиков на стрелке хорошо заметны тонкие зеленые иголочки, поставленные на цветоножку. В комнатных условиях птицемлечник обычно дает стрелу на 2-3 год выращивания.

Индийский лук, цветы

Плод индийского лука – коробочка, которая содержит плоские черные семена. Для появления семян у цветка, выращиваемого на подоконнике, требуется искусственное опыление.

Уход за индийским луком

Индийский лук очень неприхотлив. Он прекрасно растет как в открытом грунте, так и в квартире на подоконнике.

Освещение и влажность воздуха

Лучшие световые условия для птицемлечника – яркий солнечный свет или легкая полутень. Оптимальным месторасположением в доме будет южное или восточное окно.

Летом можно выносить горшок с растением на веранду или балкон.

Если индийский лук постоянно пребывает в недостаточно освещенном месте, дефицит света могут восполнить периодические солнечные ванны. Для этого раз в месяц горшок с растением необходимо выставлять на светлое окно, примерно на одну неделю. В летний период растение следует беречь от попадания прямых солнечных лучей.

Индийский лук не нуждается в повышенной влажности воздуха. Но и чересчур сухой воздух вреден для растения. Он может спровоцировать развитие многих болезней и привести к пожелтению и скручиванию листьев. Летом будут полезны периодические опрыскивания. Лучшее время для проведения процедуры – раннее утро, в этом случае листья успевают высохнуть до появления обжигающего полуденного солнца. Такие опрыскивания защитят индийский лук от перегрева и увядания. В остальное же время года рекомендуется регулярно очищать листья птицемлечника от пыли или устраивать купание под душем. Пыль замедляет фотосинтез и затрудняет свободный газообмен в листьях растения.

Температурный режим

Благодаря своему африканскому происхождению птицемлечник хвостатый достаточно теплолюбив. Оптимальный температурный режим для него составляет 20-22 ̊ С. В ночное время и в зимний период температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 12 ̊ С.

На излишнюю жару или холод растение отзовется скрученными, засохшими и опадающими листьями.

Почва и подкормка

Лучшие условия для развития индийского лука дает почвенный состав из 2 долей речного песка и по 1 доле дерновой и листовой земли. Подкормки производят регулярно (1 раз в месяц) в период вегетации и цветения (март-август). Из органических удобрений подойдут настои коровяка и древесной золы, а из минеральных – слабый раствор марганцовокислого калия. Зимой подкормки не производятся.

Полив

Избыточная влажность губительна для индийского лука. Этому растению требуется умеренный полив, который зависит от размеров луковицы и объема горшка. В зимний период поливать птицемлечник нужно только после полного высыхания верхнего слоя почвы. Стоит учитывать, что растения в пластиковых горшках не требуют такого частого полива, как, например, их собратья в глиняной посуде. Влага в таких сосудах хуже испаряется.

После праздника летнего солнцестояния, то есть с июля, для растения наступает период покоя. В это время его листья отмирают, луковица остается в горшке, а полив становится минимальным.

Читайте также  Какие грибы растут поздней осенью

Пересадка и размножение

Чтобы индийский лук лучше рос, радовал глаз ярким и обильным цветением, его следует регулярно пересаживать. Делается это, как правило, весной, раз в 2-3 года. Расстояние между стенками горшка и луковицей не должно превышать 2 см. Если говорить о материале, то лучше всего подойдет глиняная емкость, которая, во-первых, не опрокидывается под весом растения, а во-вторых, способствует лучшему испарению влаги и дыханию луковицы.

Перед укладкой грунта на дно емкости выкладывается слой дренажа (подойдет мелкий керамзит), затем насыпается почвенная смесь в вышеуказанном соотношении. Лучше использовать покупной грунт – он имеет неповрежденную структуру, а вероятность заражения растения микроорганизмами и вредителями с ним гораздо ниже, чем у садовой земли. Важное условие – луковицу следует заглублять в почву только на ½ ее высоты.

Индийский лук, клубни

Посадку в открытый грунт следует производить весной, оптимальным временем будет начало мая. Пересадку растение переносит очень легко. Никаких трудностей с выбором места нет – на открытом пространстве или в тени, птицемлечник приживется везде. Как и при посадке в горшок, луковицы закапывают в почву только наполовину. В теплое время года в открытом грунте, когда опыление индийского лука осуществляют пчелы, он лучше растет и дает более плодовитое потомство. Но на зиму растение следует забрать в помещение.

Размножение птицемлечника хвостатого производится семенами и луковицами.

Размножение семенами

Получение семян в домашних условиях возможно при помощи искусственного опыления, которое производится во время цветения на второй год жизни растения. Так же можно прибегнуть к помощи пчел, выставив цветок на балкон. Семена собирают, когда плодовая коробочка станет сухой. Время посадки: весна и лето. Перед посадкой семена подвергают стратификации (закаливанию) в течение 3-4 месяцев. После этого их высаживают в ящики, наполненные питательным субстратом. Подойдет состав из одинаковых частей торфа и перлита. После появления 3-4 настоящих листков (период прорастания 6-8 мес.) растения можно рассаживать. Еще через год молодые луковицы можно пересадить на постоянное место.

Размножение луковицами

Еще одно свое название «беременный лук» птицемлечник получил за способ образования потомства – маленьких луковичек, которые появляются под оболочками материнского растения. Их количество может варьироваться от 2 штук до нескольких дюжин. Вырастая, маленькие луковички разрывают родительские чешуйки и отделяются от растения, причем укореняются они самостоятельно.Отсаживать молодняк нужно не сразу, а только после появления первых хороших корней. Часто приходится производить самостоятельное отделение и укоренение луковиц. Делать это нужно в весенний период. Посадка каждой луковички осуществляется заостренным концом вверх.

Можно размножить индийский лук третьим способом. Крупную луковицу (не менее 5 см в диаметре) разрезают на две части, обрезают корни. После нескольких дней покоя половинки рассаживают в горшки и поливают до появления ростков.

Лечебные свойства индийского лука

Как уже было сказано выше, официальная медицина не признает индийский лук как лечебное растение, поэтому ответственность за его лекарственное использование лежит целиком на самом пациенте. Но, несмотря на это, в народной медицине индийский лук считается одним из самых эффективных лекарственных растений.

[!] Внимание! Перед использованием индийского лука в качестве лекарственного растения, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Помните, что растение может быть ядовито.

Сок индийского лука обладает способностью снимать болевой синдром, причем эффект наблюдается уже спустя несколько минут после его использования. Применение этого растения только наружное! Следует избегать попадания сока на слизистые оболочки и в глаза. Для лечения с самых старых листьев растения срезают небольшие полоски (примерно 2 см) и прикладывают их к больному месту. Механизм действия лекарственного средства такой: сначала ощущается покалывание и жжение, но очень скоро наступает облегчение, и боль уходит.

Чтобы избавиться от мигрени соком птицемлечника натирают виски.

Для облегчения симптомов простуды сок втирают в переносицу, лимфоузлы и надбровные дуги.

При артрите, радикулите, ревматизме и остеохондрозе срезанным листом индийского лука растирают очаг боли до полного впитывания выделившегося сока и утепляются. Также, может помочь компресс: смешать мед (две части), сок алоэ (одну часть), спиртовую настойку индийского лука (три части), нанести на чистый кусок ткани, приложить к больному месту.

Как утверждают некоторые источники, с помощью индийского лука можно вывести бородавки и папилломы. Для этого не возбраняется использовать как настойки, приготовленные из птицемлечника, так и растение в чистом виде, прикладывая срезанный лист к проблемному месту.

[!] Прежде чем активно применять индийский лук для лечения, необходимо предварительно провести тест на аллергию и ожоги: небольшое количество сока растения нанесите на локтевой сгиб и, в течение дня, наблюдайте за реакцией организма.

Помимо указанных болезней, соком индийского лука лечат укусы насекомых, ушибы, а также подагру, опухоли и отложение солей.

Согласно учению фен-шуй индийский лук приносит в дом счастье, любовь и гармонию. А если вы посадите его в офисе – не удивляйтесь своим стремительным карьерным успехам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector