Когда начинает плодоносить ежевика после посадки

Особенности плодоношения и выращивания садовой ежевики

Садовая ежевика с каждым годом набирает популярность и у фермеров, и у простых садоводов. Все больше тех, кто оценил ее вкус, высокую урожайность и простоту выращивания. Но и сегодня многие не знают, как растет ежевика садовая, какие бывают виды и что можно ожидать от этой культуры.

Садовая ежевика бывает двух видов. Различаются они сроками плодоношения.

Традиционные сорта ежевики

Как летняя малина, плодоносят с начала лета на прошлогодних, перезимовавших побегах. На практике это выглядит так.

  • Первый год – сажаем саженец. На нем от корня вырастает побег (может быть один, может несколько). Этот побег зимует под укрытием.
  • Второй год. Весной перезимовавший побег подвязываем на шпалеру. Убираем все засохшие и поврежденные ветки. Ждем урожай. Он может созревать в разные сроки, в зависимости от сорта. Ранние сорта спеют в июне, средние – в июле, поздние – в августе). Одновременно с ранней весны от корня растут новые побеги.
  • Второй год – осень. Отплодоносившие побеги вырезаем до земли, без пеньков. А побеги, выросшие за лето, укрываем на зиму. Такой цикл повторяется каждый год.

Сорта ежевики традиционного типа созревания отличаются высокой урожайностью. На ежевике многоягодные плодовые веточки формируются в пазухе каждого листочка! Плодоносит такая ежевика в определенные сроки (согласно сорту и его срокам созревания). Эти качества особенно важны для тех, кто выращивает ягоды для рынка. Или для тех, к кому внуки приезжают каждый год в одно и то же время.

Ремонтантная ежевика

Плодоносит она почти так же, как и ремонтантная малина – на побегах текущего года и на перезимовавших побегах.

  • Первый год, весна. Сажаем саженец. В августе выросшие за лето побеги порадуют первыми ягодами. На зиму этипобеги нужно укрыть.
  • Второй год. Перезимовавший побег даст ягоды в июне. После этого его нужно вырезать под корень без пенька! Но с ранней весны на этом кусте начнут расти (от корня, из «головы куста») побеги замещения. Расти они будут не одновременно. Сначала появятся два-три побега (побеги замещения первого порядка), потом еще два-три (побеги замещения второго порядка), потом еще два-три (побеги замещения третьего порядка). В августе на таком кусте будут побеги разной высоты. Какие-то будут высотой около 1,5 м, какие-то около 1 м, а какие-то и 50-70 см. Первыми начнут плодоносить самые высокие – с макушки.
  • Второй год, осень. Можно поступить следующим образом: на зиму вырезать все побеги (как на ремонтантной малине), корни присыпать перегноем (а лучше навозом-сыпцом) и оставить зимовать. Весной на кусте начнут расти побеги замещения. Расти они будут постепенно. При таком способе выращивания имеет смысл нормировать количество побегов. Оставлять нужно четыре-шесть самых сильных побегов. Для увеличения урожайности и для того, чтобы сдвинуть плодоношение на более ранние сроки, эти сильные побеги необходимо прищипнуть на высоте 70-100 см (прищипывается точка роста, макушка побега).

Ремонтантные сорта можно выращивать и другим способом. На зиму побеги можно не вырезать, а укрыть. При этом на кусте нужно оставить по два побега разной высоты (у вас на кусте будут и высокие побеги, и средние, и низкие). Все они пригибаются к земле и укрываются на зиму. Весной они подвязываются к шпалере. И вот тут – то и начинается самое интересное! Эти побеги зацветут весной в разное время. Сначала будут цвести самые высокие (побеги первого порядка), потом те, что пониже. И ягоды на них будут созревать также постепенно, в течение июня и июля. В то же время с ранней весны на этом же кусте от корня начнут расти новые побеги замещения, которые тоже начнут плодоносить с августа. Таким образом, ягоды с одного куста ремонтантной ежевики можно собирать на протяжении четырех-пяти месяцев.

Чтобы куст хорошо плодоносил, необходимо:

1. Сажать кусты так, чтобы обеспечить каждому кусту хорошее освещение и проветривание (примерно 1,5 м между кустами).

2. Нужно нормировать количество веток на кусте и подвязывать ветки так, чтобы каждой хватало солнца.

3. Формирование такого куста – дело творческое. Я часто обрезаю и формирую кусты по-разному, чтобы посмотреть, что получится. Мне это интересно. Но запомните следующее:

  • Для повышения урожайности макушки побегов ремонтантной ежевики нужно прищипывать;
  • Прищипывать лучше весной, во время бурного роста.
  • Нельзя прищипывать макушку, если на ней появились плодовые веточки и бутоны.

4. Постоянно плодоносящие кусты нуждаются в регулярных поливах и подкормках. Весной – комплексное минеральное удобрение с повышенным содержанием азота, летом – с повышенным содержанием калия. И листовые подкормки микроэлементами. Поклонники органического земледелия могут использовать для этих целей биопрепараты.

Когда начинает плодоносить ежевика

Когда начинает плодоносить ежевика

Ежевика является многолетним кустарником рода Rubus в семействе Rosaceae. Её лекарственные свойства известны с глубокой древности, а вот широкое распространение в частном садоводстве она получила сравнительно недавно. В статье вы найдёте ответы на вопросы о том, когда начинает и как часто плодоносит эта культура.

На какой год плодоносит после посадки

В отличие от смородины, жимолости, калины или крыжовника, ежевика и малина — растения со «сменными» побегами с двухгодичным циклом развития. Поскольку за плодоношение отвечают именно побеги, то его начало приходится на второй год их роста и не зависит от времени посадки саженца или возраста самого куста.

Плодоношение ежевики

На первом году развития ветки ежевики растут и набирают силу, на второй — плодоносят, а на третий — засыхают, уступая место под солнцем следующим ветвям.

Сколько раз в жизни плодоносит

Корень растения является многолетником и способен воспроизводить побеги в течение 15, а при хороших условиях — и более лет. И на протяжении этого периода растение будет стабильно давать урожаи.

Частота плодоношения в году зависит от сорта. Так, ремонтантные разновидности дают по два урожая на одном побеге. Первый раз в августе или начале сентября плодоносят лозы, появившиеся в текущем году, — ягоды образуются в их верхней части. На второй год развития побеги будут плодоносить в своей средней части. Ягоды ранних сортов созреют в июне, средних — в июле, а поздних — в августе.

Плодоношение ежевики

В природе за весь период роста корневая система истощает почву под собой, в результате чего побеги становятся слабее и куст отмирает. Но ветви ежевики могут укореняться в любом месте, где коснутся почвы. Поэтому за весь период жизни одно растение успевает создать множество новых кустарников, как путём укоренения лоз, так и за счёт развития корневой системы и появления на ней новых побегов в стороне от основного куста.

Максимальное плодоношение

Урожайность сортов, внесённых в Госреестр, находится в диапазоне от 20 ц/га до 99 ц/га. Садоводы сообщают, что в среднем собирают 2–4 кг ягод с 1 м² площади. При отличном поливе и регулярном внесении удобрений этот показатель может составлять и 8 кг/м², но получить его удастся не на каждом участке даже с высокопродуктивными сортами. Что касается веса ягод, то весят они около 4–5 г, отличаются одномерностью и великолепным кисло-сладким вкусом.

Плодоношение ежевики

На каких ветках плодоносит

Плодоношение ежевики происходит на боковых веточках кустарника. Созревание ягод будет длиться в течение 2–3 недель. Сначала начинают созревать верхние, затем постепенно вызревают средние и нижние ягодные ярусы.

Как плодоносит и почему не плодоносит ежевика. Когда собирать

Плодоношение ежевики

Существует множество любителей ежевики и у них возникает вопрос: когда плодоносит ежевика (почему не плодоносит)? Такую любовь, данная сельскохозяйственная культура, завоевала благодаря своим плодам, которые полны различными витаминами. Также в период, когда ежевика цветет, она может украсить любой сад. В саду чувствуется неповторимый ежевичный запах. А плоды обладают непревзойденными вкусовыми качествами.

Данная ягодная культура приносит плоды на побегах прошлых годов. Есть исключения ремонтантных сортов, которые дают урожай два раза за один год. Плодоношение нескольких побегов может происходить в течение многих лет.

Побеги, которые уже принесли урожай, на будущий год также продолжат плодоносить, только вес и качество ягод будут значительно ниже.

Посадка ежевики

Данная ягодная культура в большинстве случаев садится в конце весеннего периода (май), потому что в этот период почвенный покров прогревается. Садовая ежевика предпочитает расти на дренированном и воздухопроницаемом грунте. Перед посадкой землю необходимо подготовить. Поэтому еще в осенний период, участок, где будет потом сажаться растение, должен быть очищен от сорняков и различных вредителей. Для хорошего плодоношения почву необходимо наполнить органическими удобрениями. В качестве удобрения могут быть обычный навоз, компост или перегной.

Важно: почву необходимо удобрять умеренно, иначе из-за нерационального использования минеральных веществ, ежевика начнет бурно зеленеть, что негативно скажется на плодоношении.

Для посадки ежевики лучше всего использовать однолетние саженцы, у которых отлично развита корневая система. Размер ямы, куда будет помещаться саженец, зависит от сорта. От данного фактора также зависит расстояние между кустами ежевики. Саженец помещается в выкопанную яму, а его корни расправляют в разные стороны. Далее саженец засыпают удобренной почвой. После засыпания грунта необходимо оставить выемку для будущей поливки растения. Как только саженцы были посажены, они обрезаются на высоте 20 сантиметров. Плодовые веточки устраняются полностью.

Уход за ежевикой

Уход за ежевикой

Ухаживать за этой культурой не так сложно, но все же необходимо брать во внимание несколько нюансов. Двухлетние побеги приносят плоды, после чего перестают это делать. Поэтому от них необходимо избавиться, вырезав их. Для сбора отличного урожая ежевику нужно обрезать. В данную процедуру входит укорочение стеблей, которые оставляются для принесения плодов, ликвидация поврежденных побегов. В начале летнего периода (июнь) нужно провести формирование побегов, которые отрастают. На одном кусте оставляют семь штук, устраняя при этом слаборазвитые побеги. Как только побеги достигают десять сантиметров в высоту, их нужно обрезать.

Важнейшей процедурой для увеличения урожая является устранение верха побега. Данное мероприятие помогает пробудиться боковым почкам, образоваться разветвлениям. Благодаря этому увеличиваются зоны плодоношения. В самый первый год, когда растение достигает 130 сантиметров в высоту, обрезается верх побега на десять либо двенадцать сантиметров. На сколько сантиметров обрезают боковые побеги? Отрастания боковых побегов сокращают на 45 сантиметров. Таким образом, куст не разрастается и остается компактным, что приводит к повышению плодоношения.

Практически все стелющиеся сорта ежевики имеют зону плодоношения в средней части стебля. Поэтому верхушку у этих сортов можно срезать спокойно, вы не рискуете понизить урожай. Если вы ликвидируете половину стебля, то каждая отдельная ягода станет больше в размерах.

В период, когда ягоды начинают созревать, растение особенно нуждается в поливе. В почву необходимо вносить минеральные удобрения. Количество веществ зависит от плодородия почвенного покрова. Полив также необходим, когда цветет ежевика.

Урожай ежевики собирается не сразу, а постепенно, по мере созревания плодов. Эта сельскохозяйственная культура имеет преимущества перед малиной: ягоды ежевики не поддаются деформации, они являются более транспортабельными и имеют больший срок хранения при нулевой температуре.

Как только вы собрали урожай плодов, между рядами кустов ежевики произведите разрыхление на глубину десять сантиметров. Также не забудьте про полив.

Сорта ежевики, которые не обладают устойчивостью к зимним морозам необходимо укрывать на это время года. Когда осенью начинаются первые заморозки, растение снимают с опор (шпалер), после чего связывают в пучки и укрывают при помощи соломы либо землей.

На одном участке ежевика может расти и приносить плоды на протяжении пятнадцати лет и даже больше.

Данное растение имеет отличную стойкость к различным вредителям и болезням.

Ежевика начинает приносить плоды на второй год после посадки, затем регулярно. В первый год растение вообще не дает никаких плодов.

Причины низкого плодоношения ежевики

Может быть такое, что данная культура приносит маленький урожай ягод или их вообще нет. В чем заключаются причины такого скромного плодоношения и почему это происходит? Возможно, причина заключается в сорте ежевике. Сорт – не плодоносящий. Не все сорта ежевики приносят огромный урожай. Многие сорта имеют крупные размеры ягод, но нет их большого количества. Причиной низкого плодоношения может являться банальное несоблюдение техники возделывания данной сельскохозяйственной культуры (агротехника). Важно помнить, что данная ягодная культура нуждается в укрытии. Побеги, которые должны приносить плоды в следующем сезоне, просто могут вымерзнуть. Либо могут подмерзнуть цветковые почки, которые практически не обладают морозоустойчивостью.

Причины низкого плодоношения ежевики

Может быть такое, что садовод совершает ошибку. Ошибка заключается в том, что он может провести весной подрезку новых побегов, то есть устраняется та лоза, которая должна плодоносить. Из-за этой ошибки происходит значительное сокращение урожая. Обрезать необходимо в осенний период те побеги, которые уже отмирают и в будущем не принесут урожай.

Важный момент: лоза может быть зеленой, но она не плодоносит, так как на ней нет цветковых почек. Эта зеленая лоза будет мешать другим побегам плодоносить.

Еще одна причина сокращения урожая ежевики – нарушение графика полива. Когда идет налив ягод, полив обязательно нужен. В противном случае, плоды станут сухими и сократятся в размерах. Когда вы поливаете, следите за тем, чтобы брызги воды не попадали на ягоды, которые созревают.

Кисти ежевики не должны касаться земли. Если данные условия не соблюдаются, то растение поражается серой гнилью, что также приводит к сокращению урожая.

Побеги, которые приносят плоды необходимо обязательно подвязать к шпалерам. Высота такой опоры должна составлять приблизительно два метра. Во многом техника возделывания данной сельскохозяйственной культуры аналогична с агротехникой малины. Растение необходимо посадить на участке земли, которое хорошо освещается солнечными лучами, но маленькое затенение также будет благоприятным для ежевики.

Ежевика должна сажаться рядами. Если сорт ежевики, который вы садите, является колючим, то расстояние между кустами этой ягодной культуры должно равняться трем метрам. Если сорт не имеет шипов, то это расстояние сокращается в два раза и составляет полтора метра. Перед посадкой лучше всего в яму добавить несколько ведер навоза или перегноя и половину стакана золы.

Ежевику можно выращивать в южных и северных регионах. В южных регионах растение нужно высаживать в осенний период, в северных регионах (на Урале, в Уфе и так далее) высадка должна происходить весной.

Желаем вам успехов в выращивании этой прекрасной ягодной культуры!

Крупноплодная ежевика: легкий уход – большой урожай

Когда в августе много лет назад я взял заросший травой участок со сгоревшими во время пожара молодыми деревьями на нем, единственным живым плодовым кустарником на нем была лесная ежевика. Помню, как я подошел тогда к ней и сразу же оцарапал ногу, зацепившись за колючую вьющуюся лозу. Набрал горсть спелых ягод, попробовал две, три, четыре… и решил оставить её расти на участке – пусть живёт себе у забора.

С тех пор она так и растет на этом месте, периодически цепляясь и совершая набеги на всё вокруг. Ревнует, наверное, ведь постепенно я стал о ней забывать, потому что на моей даче уже давно поселилась другая – крупноплодная бесшипная ежевика.

Крупноплодная ежевика

Сегодня крупноплодную ежевику можно купить практически в любом садовом магазине, а на рынке бабушки наряду с другими ягодами торгуют и ею тоже.

Особенности ежевики крупноплодной

Преимущества

Цена на ягоды крупноплодной ежевики сравнима и даже превосходит цену на малину, а саженцы из года в год продолжают пользоваться высоким спросом.

Кладезь витаминов и удовольствия

Из данной ежевики получаются отличные по вкусу заготовки – варенья, джемы, просто мятые ягоды с сахаром. Что уж говорить о ежевичном вине или натуральном молочном коктейле с ежевикой. Ягоды ежевики замораживаются и прекрасно хранятся в морозильной камере.

Кладезь витаминов и удовольствия

Ежевика на открытом солнце

Привлекает она, конечно же, и своими выдающимися размерами плодов (около 2х4 см ), высокой, почти невероятной урожайностью (до 8–9 кг со взрослого куста) и полным отсутствием шипов-колючек на лозе, что при сборе ягод является неоспоримым преимуществом перед цепкими колючими кустарниками. Вряд ли кто-нибудь никогда не ругал крыжовник, айву или барбарис по этому поводу.

Размножение крупноплодной ежевики не представляет особого труда, а благополучно расти она может как на открытом солнце, так и в затенённом месте.

Ежевика на открытом солнце

Недостатки

Существенный недостаток у данного растения лишь один – низкая морозостойкость. Именно поэтому некоторые дачники бывают разочарованы в крупноплодной ежевике первой же весной. Крупноплодная ежевика является укрывной культурой в средней полосе.

Плоды спеют неравномерно

Справедливости ради стоит также отметить невысокую урожайность в первые 2-3 года жизни куста и неравномерность созревания ягод в грозди. Из-за последнего обстоятельства вкус ягод одного сбора сильно отличается – от кисло-сладкого у спелых до сладкого терпкого у полностью выспевших и перезревших ягод.

Плоды спеют неравномерно

Уход за крупноплодной ежевикой особой сложности не представляет и напоминает как бы смесь ухода за ремонтантной малиной и виноградом. Сортов со схожими характеристиками, наподобие Торнфри, существует множество, поэтому каждый выбирает по своему желанию.

Посадка

Посадка готового саженца

Производить посадку ежевики можно как весной, так и осенью. Хотя и летняя посадка или пересадка растений для ежевики – не проблема при обеспечении саженцу необходимого полива и затенения.

Под саженец выкапываем яму размерами 30х30х50 см (ДхШхГ), помещаем на дно перегной, перемешанный с верхним слоем земли с участка, и далее – сам саженец, заглубив его при посадке на 5-10 см. Засыпаем землей и поливаем ведром воды. Крупноплодная ежевика является сильнорослым растением, поэтому между кустами выдерживаем расстояние 1,5-2 м .

Ежевика прекрасно растет в садовой земле, поэтому экспериментировать с грунтом нет необходимости. Являясь совсем непривередливым растением, не требует она и периодического внесения удобрений, что особо радует.

Молодой кустик ежевики

Посадка черенком

Посадку черенком можно осуществлять как весной (в апреле-мае), так и осенью (в сентябре-октябре). Как и в случае с готовым саженцем, летняя посадка также возможна.

Подготавливаем яму с такими же размерами. Для черенка выбираем сильную толстую лозу и обрезаем на 5-7 почек. Лоза при этом составляет 50 см и более. Помещаем черенок в яму под углом (по диагонали), оставив одну почку вровень с грунтом и одну над ним, далее все действия – по вышеописанной схеме.

Полив

Последующий полив при весенней посадке производим весной и летом – раз в 1-2 недели, при осенней – осуществляем полив дважды (при посадке в сентябре) или один раз (при посадке в октябре).

При достаточном поливе ягоды быстро развиваются

В будущем взрослые (3 года и более) кусты поливаем раз в две недели или реже – в зависимости от погодных условий. Очевидно, что кусты, растущие на солнце, требуют большего полива.

Развитие растений

Весенние побеги от посаженного черенка

Весной из надземных или подземных почек (как и в случае с виноградом) появляются молодые побеги. Тут стоит отметить, что от чрезмерного полива заботливого хозяина ежевика (особенно при черенковании) может загнить и погибнуть.

Весенние побеги от посаженного черенка

Сажая черенки, не стоит сразу же ждать отклик и бурный рост растения, для этого у черенка должна успеть сформироваться хорошая корневая система. Значимый прирост и первые ягоды можно ожидать обычно на второй год после посадки.

Прирост лозы у разных по развитию кустов может составлять от полуметра до 2-3 метров за сезон. Взрослые растения дают лозу толщиной с палец.

Лоза взрослого куста

Лоза взрослого куста

Зимовка

Лозу нужно обязательно опускать на землю

На зиму лозу ежевики нужно обязательно опускать на землю, иначе она вымерзнет выше уровня снежного покрова. Тщательного укрытия, как для винограда, делать нет необходимости, и даже нежелательно во избежание запревания, но прижать к земле досками и укрыть сверху обрезками малины, лапником или веточками деревьев нужно.

Лозу нужно обязательно опускать на землю

В начале октября можно сделать обрезку лозы текущего года на длину около 1,5 м, этого более чем достаточно для получения хорошего урожая в следующем году.

Слишком затягивать с опусканием лозы на землю не стоит, иначе её будет трудно пригнуть, не повредив. Ежевика – не виноград, и осенью она с легкостью может сломаться от любого неосторожного движения.

Урожай

Сбор ягод

Для повышения урожайности желательно сажать два и более разных сортов ежевики. Хотя, по наблюдениям, и кусты одного сорта дают отличный урожай, по причине своей самоплодности. Ягоды крупноплодной ежевики образуются на побегах прошлого года, поэтому осенью нужно проводить обрезку отплодоносивших побегов.

Побеги прошлого года осенью удаляем

Зацветает ежевика, начиная со второй половины июля. Цветы очень красивые и имеют нежно-розовую окраску. Спустя некоторое время, на кустах можно одновременно видеть и цветы, и уже спелые ягоды.

Читайте также  Посадка красной смородины весной

Цветок ежевики крупноплодной

Плоды собирают по мере поспевания – с августа и вплоть до заморозков. Срывать нужно ягоды полностью черного цвета, так как даже немного недозревшие черно-красные ягоды жестковаты, а их кислый вкус оставляет желать лучшего. Полностью же выспевшие и перезревшие ягоды – очень ароматные и сладкие, но есть их получается только с куста, так как при транспортировке они сильно мнутся и выделяют сок.

Подвязка

Для удобства сбора урожая весной лозу нужно поднять над землей и закрепить. Сделать это можно по принципу крыжовника – на деревянных подпорках с перекладинами высотой до 1 м.

Невысокий вариант

Высокий вариант

Либо же по принципу винограда – на жесткой конструкции высотой до 2 м.

Высокий вариант

Для чего это делается? Во-первых, ягода всегда будет чистой. Отмывать же от земли выспевшую ягоду, не помяв её, часто просто невозможно.

Спелая ягода ежевики


Спелая ягода ежевики

Во-вторых, ягода уже не будет скрыта от солнца, лучше вызреет, и основная её масса станет значительно крупнее. Урожай с куста за один сбор в августе-сентябре можно будет считать в килограммах.

Урожай одного сбора 26 августа 2018 г. 4 кг

В-третьих, зеленая лоза ежевики довольно ломкая, но вы не будете её повреждать, так как ягода при сборе находится на виду, и нет необходимости лозу перекладывать.

Размножение

Размножение черенками

Размножение отводками

В этом случае в течение лета законцовки длинных, наиболее толстых зеленых побегов текущего года кладут на землю или втыкают в трещинку от подкопа лопатой, а затем присыпают небольшим холмиком земли, изредка поливают. Как правило, к концу сезона на конце побега образуются корни.

Снизу — потенциальный отводок для размножения

Затем побег обрезают на 5-7 почек от молодых корней и перемещают в подготовленную яму, заглубляя корни, поливают. При хорошо наросшей корневой системе сделать это можно уже осенью, в противном случае лучше оставить формирование нового саженца на следующий год.

Такой саженец способен дать новые побеги как из-под земли, так и из уже имеющихся почек, постепенно выпрямляясь к солнцу.

Естественный способ

От кустов ежевики возрастом более пяти лет, пусть и довольно редко, появляются молодые побеги на расстоянии от метра до двух метров от центра куста. Выкапываем их и сажаем на новое место. Копать иногда приходится осторожно и глубоко, так как корни молодняка могут находиться на значительной глубине.

Естественный всход в метре от основного куста

Способ при повреждении куста

Этот способ – еще одно подтверждение пословицы «Не было бы счастья, да несчастье помогло». Иногда в конце сезона за всем не уследишь. Был случай, когда я просто забыл опустить и укрыть на зиму один из кустов.

Естественно, весной вся надземная часть куста была повреждена или полностью погибла. Но ежевика не так-то проста, и в мае как из центра, так и по окружности куста из-под земли от корней начинают появляться молодые побеги. Если куст был достаточно взрослым, побегов может быть более десятка.

Бутоны

Конечно, есть смысл не загущать это место, а рассадить все будущие молодые саженцы. Делать это лучше в конце сезона, как и при естественном способе, когда у них уже сформируется собственная небольшая корневая система.

Бутоны

Как видим, крупноплодная ежевика не требует ничего сверхсложного при уходе. Взрослые кусты растут практически самостоятельно, нуждаясь лишь в укрытии на зиму. Ну, а терпеливые хозяева без хорошего урожая уж точно не останутся.

На какой год начинает плодоносить ежевика и когда собирать урожай

Ежевика у нас известна давно, но вот массово выращивать ее на своих участках дачники начали пару десятилетий назад. Причем у нас она распространяется в основном по частным хозяйствам, очень редко выращивается на мелких фермах. В Европе (особенно в Польше и Великобритании) фермеры смело взялись за выращивание витаминной ягоды с коммерческими целями, но им не угнаться за мировыми лидерами производства – Мексикой, Канадой и США. Кстати, именно из Мексики приходит в Европу эта нежная ягода.

Ягоды ежевики на кусте летом

Ежевика относится к двулетним культурам – на первом году жизни ее побеги растут, а плодовые почки только закладываются, на втором году жизни появляются цветы, потом плоды. После этого отплодоносившие побеги отмирают, почему их и вырезают осенью под корень. Параллельно с плодоносящими побегами растут побеги замещения, на которых закладываются плодовые почки. Из этих новых побегов нормируют куст, убирая лишние, оставляя самые сильные, которые дадут урожай следующего года. Таким образом, хозяин может планировать развитие куста и получения урожая.

Но есть еще ремонтантная ежевика, которая культивируется как однолетняя культура. Она образует плоды на побегах первого года, после чего осенью все побеги срезают, а на следующий год вырастают новые, на которых вырастут цветы, а потом плоды. Можно не срезать побеги после плодоношения, тогда на следующий год есть повод ждать двух урожаев.

Осенний урожай ежевики созрел

Сажают ягодную культуру обычно весной на открытое хорошо освещенное место с подготовленной (щедро удобренной) почвой. После посадки саженец обрезают, оставляя побеги не более 30 см от земли. Потом весь сезон за ним ухаживают – поливают, пропалывают, рыхлят вокруг него землю, спасают от вредителей, а осенью побеги сворачивают осторожно и укладывают под укрытие, зимой еще и снегу на них побольше набрасывают. На следующий год эти побеги подарят первые плоды, которым обычно дают поспеть – они уже не ослабят куст. Через пару лет корневая система разовьется, куст повзрослеет, плодоношение достигнет максимума.

Когда собирают ежевику

Дикая прародительница нашей садовой ежевики обычно созревает во второй половине лета. Но сегодня ученые подсказывают урожаю, когда ему лучше созреть. Созданные селекционерами сорта и гибриды можно самостоятельно подобрать по времени созревания плодов. Так же как колючий кустарник, который доставляет много неприятных моментов садоводу при уходе за ним, можно заменить на бесшипный, потому что уже создана садовая неколючая ежевика.

Плодоношение кустов бесшипной ежевики

Существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта ежевики.

Плоды ранних сортов созревают в июне. Бытует мнение, что это не самые вкусные, обычно кислые и мелкие ягоды, но это не совсем так. Например, с начала июня можно собирать крупные конусовидные ягоды сорта «Коламбия стар». Его бесшипные стелющиеся побеги выращивают на шпалерах. Этот сорт отличается нетребовательностью к условиям произрастания и уходу, дает богатый урожай ароматных сладких с кислинкой ягод. Очень известный сорт «Натчез» свои первые спелые ягоды дарит в июне, а последние – в августе. Этот бесшипный куст формирует мощные пряморастущие побеги, а его крупные ягоды отличаются сладостью.

«Торнфри», «Карака Блэк», «Лох Тэй» – все это ранние сорта, устойчивые к традиционным заболеваниям культуры. Единственное, чего можно бояться, выращивая раннюю ежевику – это весенние заморозки, если они придутся на начало цветения, урожай будет подпорчен.

Ранний сорта ежевики Лох Тэй

Большинство сортов ежевики имеют растянутое плодоношение: параллельно цветут цветы, образуются завязи, созревают ягоды. Длиться все это может от 4 до 6 недель, у некоторых даже дольше. Собирать урожай следует через 2–3 дня, ягоды нежелательно оставлять на ветках после их полного созревания.

Эта особенность рассматривается, как достоинство при желании постоянно получать свежие ягоды или как недостаток, если есть желание скорее собрать урожай, чтобы переработать его.

Июль – время созревания среднеспелых сортов ежевики. Среди них есть колючие и бесшипные, крупноплодные и не очень. Заслуженной популярностью пользуются крупноплодные «Блэк Сатин» и «Лох Несс». «Лаутон» – это старый сорт, его ягоды не очень крупные, но ароматные, с десертным сладко-кислым вкусом, они хорошо переносят транспортировку и сохраняются несколько дней, не теряя своих качеств. «Лаутон» обычно дает прекрасный урожай, цветет уже тогда, когда нет угрозы поздних морозов, а созревает под ярким теплым солнцем.

Период созревания ежевики поздних сортов

Урожай поздней ежевики созревает в июле – августе, иногда захватывает сентябрь, как «Черноплодная». Самые известные сорта, это: «Честер Торнлесс», «Навахо», «Техас», «Апаче». Хорошо получить в конце лета урожай вкусной витаминной ягоды, когда все остальные уже давно созрели, съелись и забылись. Но при позднем созревании всегда есть опасность потерять часть урожая с приходом холодов. Дело в том, что даже та ежевика, которую создатели объявили морозостойкой, вымерзнет нашими зимами без укрытия. Значит, осенью до прихода холодов нужно успеть обрезать и укрыть побеги на зиму, даже если не все ягоды созрели.

Существует еще ремонтантная ежевика, которая способна давать урожай не только на побегах первого года, но может дать два урожая: один – на побегах второго года (если их не обрезать), а другой – на новых побегах. Тогда первый урожай придется на начало лета, как у малины, а второй способен уходить в осень (для него может стать проблемой успевать вызревать до морозов). Есть гибриды малины и ежевики (сорта так называемой, ежемалины), которые настолько не боятся холодов, что могут вызревать чуть ли не в мороз. Ремонтантные сорта не такие. В условиях защищенного грунта они дают два прекрасных урожая: в мае – июне и в сентябре. А вот в открытом грунте это могут позволить не все климатические условия.

Существует так много сортов и гибридов ежевики, что каждый садовод может выбрать их не только по размерам и вкусовым качествам ягод, но даже по срокам плодоношения.

Видео «Как получить рекордный урожай ежевики»

Из этого видео вы узнаете, какую ежевику нужно садить на участке и как за ней ухаживать, чтобы получать рекордные урожаи ягод с июня по сентябрь.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector