Как ухаживать за фундуком в саду

Посадка, уход и выращивание фундука в саду

Посадка фундука

Еще издревле фундук (лещина) считался загадочным деревом, и славяне были уверены, что во время грозы можно спрятаться под ним или положить его ветви туда, куда не хотели получить удар молнии. Другими словами, дерево оберегали и считали священным. Иметь у себя на участке это растение хотят многие, но для этого надо знать все о посадке фундука и уходе за ним.

Описание растения

Лещина (или еще по-другому — орешник) является лиственным кустарником, который относится к семейству березовых и достигает высоты до 10 метров. Крона плоская, но встречаются экземпляры с яйцевидной или шаровидной формой. На серо-коричневой коре видны поперечные полоски, а вот корни у дерева сильные и мощные. Листья обладают темно-зеленым окрасом, немного заостренные и округлой формы.

По своей сути фундук — это лесной орех, и начинает он цвести ранней весной. С марта можно наблюдать, как дерево покрывается золотыми сережками. Интересно, что на одном кустарнике встречаются как сережки, так и пестичные цветки, т. к. фундук относится к однодомным растениям.

После посадки орешник начинает приносить плоды только на седьмой год, но тогда уже радует вкусным урожаем ежегодно. Одно соплодие способно дать до 30 орехов, которые начинают созревать в августе. Дерево размножается семенами, отводками и корневыми отпрысками.

На сегодняшний день было зарегистрировано более 100 сортов фундука, но самым распространенным из них является Панахесский. Плоды отличаются приятным вкусом, а жиров содержится около 62−65%.

Посадка фундука и уход за ним не потребует много времени, ведь это растение неприхотливое, и продолжительность жизни составляет 80 лет, при этом каждый год можно с одного дерева получать до 10 кг урожая. А вот чтобы этого добиться, необходимо в первую очередь соблюдать правильную агротехнику.

Поиск подходящего места

Уход за фундуком

Фундук можно найти в хвойных, смешанных и широколиственных лесах. Он сильно разрастается и даже образует заросли. Получил широкое распространение на Среднем Востоке, Кавказе и Европе. Любит свежую, увлажненную и плодородную почву, поэтому чаще его можно встретить вдоль рек и ручьев.

Несмотря на это, вкусные плоды дерева можно отведать и на своем участке, ведь оно уже давно окультурено. Для этого достаточно изучить все тонкости выращивания.

Перед посадкой нужно помнить, что сортов у растения много, но выращивать предпочтительнее восточные, северные и северо-восточные сорта. Выбирать место также нужно тщательно, растение не любит открытого солнца, а вот в тени способно давать неплохой урожай. Кроме этого, место, где будет расти фундук, не должно подвергаться паводкам.

В саду под лещину лучше выбрать свободное, в меру светлое место, которое также будет защищено от сквозняков. Оптимальным местом для посадки послужит территория возле стен различных строений, но если и такого места нет, то сажать фундук нужно возле живой изгороди.

По соседству должны быть деревья с большой кроной, чтобы обеспечивать лещине тень, но расстояние не должно быть менее 4 метров. В итоге будет сохранена оптимальная площадь растения 16−25 м2. А вообще, фундук отлично адаптируется на любой территории и почве, но несмотря на это лучше всего сажать его, учитывая все особенности выращивания.

Подготовка почвы

Как ухаживать за фундуком

Примерно за 6 месяцев вперед начинают готовить почву для фундука. Она должна находиться под паром, чтобы в ней копилась влага. Кроме этого, необходимо все время следить за чистотой — сорняки выкапывать, а почву рыхлить. Нужно во время обработки затрагивать более глубокие слои почвы, тогда она больше будет насыщаться кислородом и корни саженцев быстрее приживутся.

Если грунт неплодородный, то лучше всего насытить его фосфорно-калийными удобрениями.

За 2 недели до посадки нужно выкопать ямы глубиной 60 см и шириной 50 см. Обязательно туда насыпать удобрения, чтобы почва стала плодородной:

  • суперфосфат — около 200 г;
  • перегной — 2−3 ведра, но можно заменить навозом (5−8 кг);
  • калийная соль — 50 г.

Последующие 3−4 года растение не будет нуждаться в подкормке. В самом центре ямы следует установить кол из дерева, который послужит отличной опорой для молодого саженца. После этого саженцы необходимо поместить в смесь из глины и земли и аккуратно расправить корни.

Растение ставят на небольшой холмик, состоящий из почвы с микоризой, которая была получена от другого лесного ореха. Чтобы корни хорошо принялись, они должны находиться ниже грунта на 2−3 см. После этого почву нужно уплотнить и обильно полить.

Необходимо также проводить мульчирование лунки, для этого понадобится следующая органика:

    опилки;
  • навоз;
  • хвоя;
  • солома;
  • торф;
  • компост;
  • перегной.

Это позволит почве все время находиться во влажном состоянии, но вот близко к стволу этого не стоит делать, чтобы кора не прела. Посадку следует завершить обрезкой куста, после чего от него должен остаться пенек с почками. Через неделю следует повторно полить саженцы, это важно, если они были посажены весной. Когда грунт влажный, корни быстрее развиваются, и их волоски активно всасывают воду и все питательные вещества, нужные молодому растению.

Особенности размножения

Чтобы фундук приносил богатый урожай, лучше всего сажать на участке несколько сортов, хотя бы 2−3. В этом случае все растения смогут хорошо опылиться, другими словами, чем больше разных растений посажено вокруг орешника, тем больше будет урожай.

Орех способен размножаться несколькими способами:

    Побегами корней. Перед высадкой ростки сначала выращивают в теплице 1−2 года, а потом высаживают в открытый грунт.
  1. Семенами. Посадку необходимо производить осенью или весной, а первые плоды появятся через 5−6 лет.
  2. Делением. Это производится путем отделения ветвей от взрослого растения, причем ветки не должны быть короче 15 см. Так обычно рассаживают заросший фундук.
  3. Черенками. Этот способ применяют тогда, когда имеется сильная поросль, которой не меньше 2 лет.
  4. Отводками. Весной ветви нужно прижать к земле и поместить в канавки, а потом немного прикопать.
  5. Прививкой. Такой способ размножения производится летом, а черенки готовятся осенью.

Уход за фундуком

Ухаживать за фундуком в саду — это организовать своевременный полив и уход за почвой. Нельзя забывать, что лещина любит влагу и не способна перенести засуху. За один сезон следует поливать дерево 5−6 раз, даже когда орех отцветет. Полив должен быть обильным, примерно 40−50 литров на одно дерево, причем обязательно теплой воды. После того как почва будет увлажнена, ее необходимо рыхлить. При этом нужно стараться сильно не углубляться, чтобы не повредить корни. Опытные садоводы обычно не рискуют и вместо рыхления просто засыпают ствол скошенной травой.

Эта трава выполнит роль мульчи и станет дополнительным питательным веществом. Кроме этого, перепревшая трава начинает привлекать червей, а благодаря их работе плодородие почвы только улучшается.

Выращивание фундука и уход за ним не принесет результата, если регулярно не производить подкормки. Их нужно делать на протяжении всего периода вегетации. Осенью почву следует обогатить древесной золой. Это поможет улучшить плодоношение и повысить урожай в будущем году. А вот весной и летом в грунт необходимо добавлять следующие компоненты:

  • перегной;
  • аммиачная селитра;
  • навоз или компост;
  • калийные и фосфорные удобрения.

Как только появятся на растении первые завязи, почву нужно полить раствором мочевины. Перед каждой подкормкой обязательно следует увлажнить почву. Когда удобрение будет рассыпано, почву нужно неглубоко порыхлить, а потом снова полить и мульчировать.

А вот азотные удобрения нужно добавлять с осторожностью, потому что во время интенсивного роста они способны спровоцировать быстрый рост листьев, а завязей будет мало. Это говорит о том, что фундук не любит избыток питательных веществ.

Переход на зимовку

Почва для фундука

Выращивание фундука в саду предусматривает подготовку и его обрезку к зимнему периоду. Чтобы сохранить хороший урожай, не стоит допускать густого разрастания веток: те, что стали сухими или повредились, по мере роста саженцев необходимо срезать. А вот старые деревья надо заменять молодыми побегами.

Опытные садоводы предпочитают формировать фундук в виде куста, они обрезают только скелет растения. Оставшиеся ветки должны быть сильными и далеко располагаться друг от друга. Больные ветки всегда удаляются первыми. Куст не должен зарастать, иначе снизится его урожайность, и появится отличная среда для болезнетворных вредителей.

Если формировать фундук в виде дерева, то потребуется постоянная обрезка боковых побегов с сохранением главного ствола. С наступлением осени всю листву от дерева следует собрать и сжечь. Это будет профилактикой появления мучнистой росы. Вокруг растения необходимо перекопать грунт. Фундук считается морозостойким, но лучше всего на зимовку к стволу собрать скелетные ветви, а после того как снег растает, убрать их.

Профилактика и борьба с вредителями

Иногда случается, что орех начинает чахнуть, при этом уход и посадка были произведены правильно. Очень любят фундук следующие вредители:

    почковый клещ;
  • бурая пятнистость;
  • ореховый долгоносик;
  • ореховый усач;
  • щитовка;
  • тля;
  • мучнистая роса.

Если на кусте были обнаружены вредители, то их сразу необходимо стряхнуть с веток. Но чтобы их уничтожить, нужно провести профилактическую обработку. За сезон достаточно опрыскать кусты два раза: до созревания почек и после появления листьев. Для профилактического лечения обычно применяют коллоидную серу и борную кислоту.

Агротехника фундука не составит сложностей. Полив и подкормка в сочетании с правильной и своевременной обрезкой позволят не только радоваться красивому растению, но еще получать хороший и вкусный урожай. Обычно лещину многие используют на своем участке в декоративных целях, достаточно правильно выбрать сорт и придерживаться всех особенностей выращивания.

Как выращивать фундук на даче и лучшие сорта для средней полосы – советы эксперта

Как выращивать фундук на даче и лучшие сорта для средней полосы – советы эксперта - фото

Деревья фундука довольно компактны, что позволяет выращивать их и собирать урожай вкусных орехов практически на каждом загородном участке, кроме совсем уж, маленьких огородиков. Фундук легко адаптируется к любой почве, если она имеет хороший дренаж, и не доставляет проблем при уходе. Единственное, чего не любит культура, это долгие засушливые периоды. Подробнее о том, как вырастить фундук на даче, рассказывает Сергей Галкин

Эксперт проекта «Детская школа фермера» на портале AGRO XXI Сергей Викторович Галкин считает, что такое замечательное растение, как фундук, еще не заняло достойного места на наших участках, и это досадное упущение.

«По мнению ученых, лесной орех появился в Причерноморье около 10 000 лет назад. Скорее всего он существовал и раньше, но именно в этот период люди стали использовать его в пищу.

В этот же период зарождалось земледелие, на территории нынешней Мексики уже начинали выращивать тыквы, кукурузу. Развивалось земледелие в Египте, Финикии, Месопотамии…

А вот в Причерноморье климат был посуровее, поэтому сельское хозяйство ограничивалось скотоводством, а лесной орех был хорошим растительным подспорьем в питании для скотоводов, но не выращивался, а использовался как дикорос.

Конечно, первыми, кто стал окультуривать, выращивать, продавать орех, стали турки. Именно поэтому покупатели называли эти лесные орехи – турецкими орехами. Да, собственно, и название «фундук» — это по-турецки орех, и по сию пору, Турция является основным производителем и поставщиком фундука – до 70% от всего производимого в мире.

Постепенно вкусный и полезный орешек стал распространяться по миру, в том числе и по России.

Конечно, в наших нижегородских губерниях не такая почвенно-климатическая благодать как в Причерноморье, посему и орешки стали помельче и получили наше русское название – лещина.

Конечно, выращиванием лещины вряд ли кто-то занимался – лесов с зарослями лещины было предостаточно. Но собирать лесные орешки было важным делом: и сами крестьяне лакомились, и даже своим барам в виде оброка собирали.

А вот распространение причерноморских видов ореха, более крупного, более продуктивного, более насыщенного полезными элементами, чем лещина, дело рукотворное.

И немаловажная роль в этом принадлежит выдающемуся дореволюционному ученому, практику — Рихарду Ивановичу Шредеру. В 1850 году Р.И. Шредер был назначен главным садовником при Санкт-Петербургском Лесном и Межевом институте. Там он начал свои работы по акклиматизации и натурализации различных деревьев и кустарников, которые принесли ему широкую мировую известность среди садоводов.

В 1862 году Р.И. Шредер переехал в Москву и был назначен Главным Садовником Петровской Лесной и Земледельческой Академии (в дальнейшем сельхоз Академии им. Тимирязева) , где и прослужил более 40 лет.

В 1900 году на празднование его юбилея приехали многочисленные ученых сообществ не только из Европы, но и из Северной Америки. Р.И. Шредер был избран почетным членом многих академий мира, считался патриархом научного садоводства.

Несмотря на то, что родился и учился он в Дании в Копенгагене, Р.И. Шредера мы считаем ученым исконно русским ученым. Помимо многочисленных статей в русских и иностранных изданиях, многочисленных специализированных работ, была написана книга «Русский огород, питомник и плодовый сад» — воистину энциклопедия русской аграрной науки. Книга неоднократно переиздавалась за рубежом, десять раз официально переиздавалась в России, и по сей день переиздается, пользуется спросом в ротапринтных вариантах.

Шредера считают родоначальником, создателем промышленного садоводства, промышленных садовых питомников.

Он действительно внес огромный вклад в распространение по России различных сортов плодовых деревьев, кустарников, в том числе и крупноплодного фундука.

крупноплодные сорта фундука

Конечно, по началу, при царе батюшке, культурный фундук сажали в имениях, расположенных в российских причерноморских губерниях. Но затем, трудами замечательного русского биолога, селекционера, генетика И.В. Мичурина, были созданы гибриды крупноплодного южного фундука и холодоустойчивых видов лещины из средней полосы.

И в настоящее время есть достаточное количество сортов, которые прекрасно чувствуют себя в нашей средней полосе и дают плоды, соперничающие со своими южными собратьями по величине и содержанию питательных веществ.

Например, Академик Яблоков, Ивантеевский красный, Сахарный, Кудрайф, Московский ранний, Пурпурный…

Все же надо отметить, что фундук в наших садах культура малораспространенная, а зря!

Нынче на лесную лещину надежда плоха, возле крупных городов на каждый орешек по три человека сборщиков.

Во-первых, орешек, в отличие от разных яблок и слив, культура достаточно устойчивая не только к холодам, но и ко всяческим болячкам и вредителям.

Во-вторых, практически не требует ухода – выкопал ямку 70х70х70 см, а лучше 100х100 и 70 глубиной, посадил, засыпал хорошей водо- и воздухопроницаемой землицей с добавлением килограммчика полного минерального удобрения с микроэлементами, если почва кислая, граммов 500 известковых материалов на посадочную ямку явно не помешают.

И дальше лет пятьдесят только регулярно поливать и подкашивать вокруг травку, да иногда прореживать.

Размножается фундук вегетативно, то есть при посеве орешки и вырастут, но родительские качества не сохраняются. Для полноценного опыления и хорошего урожая очень желательно сажать не один саженец, а хотя бы три и желательного разных сортов. При нужде один их трех сортов можно заменить лесной лещиной.

Взрослый ореховый кустик дает до 10 кг орехов, буквально напичканых питательными веществами, выход из орешков ядер, примерно 50-60%. Фундук по содержанию масла поспорит с любыми масличными культурами, по содержанию белка поспорит с любым горохом, фасолью и соей, витамины и минералы тоже имеются – настоящее сокровище для вегетарианцев!

Кроме того, сортовые фундуки еще и очень декоративны, бывают сорта не только зелененькие, но и с листьями всяческих багровых оттенков.

Фундук можно формировать-выращивать и в виде куста, а можно и в виде дерева.

На мой взгляд, за культурами, сформированными в виде дерева, ухаживать и собирать урожай гораздо проще, удобнее. Это касается не только фундука, но и всех видов смородины, крыжовника.

Несмотря на то, что в естественных условиях и фундук, и лещина растут в качестве подлеска, в тени более высоких деревьев, на самом деле тень они терпят, переносят, но совсем ни капельки не любят.

Посему, при посадке старайтесь выбирать место на солнышке – урожай будет больше и качественней, а устойчивость ко всяческим неблагоприятным условиям, к болячкам, будет гораздо выше».

Фундук: как и где посадить?

Фундук

Фундук или окультуренная форма лесного ореха (лещины) растет не только на промышленных плантациях. Это растение не трудно вырастить в своем саду и ежегодно собирать хороший урожай вкусных и полезных орехов. Что нужно знать про уход за фундуком?

Фундук, лесной орех, орешник или лещина обыкновенная (Corylus avellana) – это название одного и того же древовидного кустарника из рода Лещина (Corylus) семейства Берёзовые (Betulaceae). Род насчитывает 17 видов деревьев и кустарников. В результате селекционной работы с разными природными видами лещины получено более 100 культурных сортов с крупными орехами. Они отличаются по вкусовым качествам, содержанию жиров и срокам созревания плодов.

Чем полезен фундук?

Фундук богат питательными веществами, в нем содержится до 60% масел, много полезных аминокислот, витаминов В1, В2, С, Е, сбалансированный набор минеральных веществ — железа, калия, кобальта, фосфора, кальция, цинка. Примечательная особенность этого ореха еще и в том, что он очень долго сохраняет все свои полезные свойства.

Фундук

Фундук является источником энергии для человека, ценным компонентом здорового питания, поэтому посадить орешник в своем саду полезно каждому, у кого есть немного свободного места на солнышке.

Что представляет собой фундук?

Как правило, фундук растет раскидистым кустом, но можно его формировать в виде деревца. Высота его до 3 метров. Это листопадный кустарник с крупными зелеными листьями, дающий хорошую тень.

Мужские и женские цветки собраны на одном растении, поэтому фундук называют однодомным растением. Мужские цветки напоминают длинные сережки, как у вербы или березы, а женские незаметные, похожи на округлые почки на концах побегов. Цветет кустарник очень рано, обычно в марте, еще до появления листьев.

Фундук

Опыляется орешник ветром перекрестно, впрочем, и насекомые в солнечные дни тоже помогают опылению. В течение лета созревают многочисленные плоды. Вначале они зеленые, в зеленой обертке, потом постепенно становятся крупнее, светлее, скорлупа делается тверже. Зрелые орехи у садовых сортов крупнее, чем у лесных. И скорлупа у них тоньше, а вкусовые качества богаче. По вкусу орехи разных сортов тоже отличаются.

Узнать, что пора собирать урожай можно по внешнему виду орехов – они коричневые, обертка у них не зеленая, а побуревшая и усохшая. Плоды легко выпадают из своего гнезда. Медлить со сбором тоже не следует – придется собирать орехи на земле.

Как посадить фундук?

Для начала нужен хотя бы один саженец. Лещину потом не трудно размножить, но для начала нужно купить хороший сорт. Многие специалисты советуют посадить на участке несколько кустов и лучше с разными сроками созревания плодов. Если на участке растет несколько кустов лещины взаимоопыляемых сортов, то урожай будет ежегодным.

Посадка орешника практически ничем не отличается от посадки других деревьев и кустарников.

Место для посадки фундука

Фундук

Место для посадки обычно выбирают солнечное. Если с севера от холодных ветров оно закрыто другими деревьями, то это очень хорошо.

Почва подойдет практически любая – плодородная или умеренно плодородная, по кислотности нейтральна или слабокислая (рН 5,8–6,5). Важно, чтобы растение получало достаточно влаги, но, в то же время фундук не растет на заболоченных почвах или там, где высоко стоят грунтовые воды и весной долго не уходит талая вода.

Плантации орешника для промышленного выращивания часто можно увидеть на пологих склонах. Лучше сажать на северном склоне, чем на южном. Хоть орешник и вполне холодостойкое растение, но есть риск того, что цветение начнется слишком рано и будущий урожай пострадает от мартовских морозов.

Когда сажать фундук?

Лучшими периодами являются ранняя весна и осень, но опыт подсказывает, что предпочтительнее осеннее время. При осенней посадке кустик сразу тронется в рост с наступлением теплых весенних дней. Весенние заморозки ему не навредят.

Весной нужно посадить в прогревшуюся почву, но к этому времени уже распускаются листья и растение болезненно переносит пересадку.

Как выбрать саженец

Фундук

Саженцы должны быть без листьев, иметь 3-4 побега и развитую корневую систему. И никаких внешних повреждений! Если саженцы с открытой корневой системой, то корней должно быть много, длина их не менее 30 сантиметров. Можно выбрать их непосредственно в питомниках, специализированных магазинах, но проще саженцы фундука купить на сайте.

Иногда продают саженцы в горшочках или паллетах. Они небольшие, часто это один побег с листьями, их высаживают весной.

Расстояние между саженцами

Орешник разрастается в ширину, если планируется посадка нескольких кустов, то расстояние между ними не менее 5 метров, а между рядами — 6 метров.

На солнечном месте с плодородной почвой расстояние можно немного уменьшить, в полутени этого делать не стоит – растение должно получать достаточно света и питательных веществ.

Читайте также  Предшественники моркови при посадке

Яма для посадки

Классический вариант посадки – яма размером 70х70х70 см. Ее подготавливают заранее: для осенней посадки – примерно за месяц до нее, для весенней – по обстоятельствам или еще с осени. В яму вносят 1-2 ведра перегноя, 200 г суперфосфата, 50-70 г сульфата калия и все это перемешивают с землей.

Как правильно посадить фундук

Перед высадкой корни расправляют, обмакивают в раствор-болтушку. В яму насыпают небольшой холмик земли, саженец помещают так, чтобы корневая шейка была на уровне земли или чуть ниже уровня земли, и засыпают корни землей. Саму корневую шейку нельзя закрывать землей. Куст после посадки должен быть как бы в небольшой ямке.

Саженцы сразу после посадки обильно поливают из расчёта 3 ведра воды под каждый куст. Это обязательно, даже если идет дождь! Полив нужен для уплотнения почвы, чтобы она плотно прилегала к корням.

Приствольные полезно сразу замульчировать, чтобы сберечь влагу в почве.

Надземную часть саженца срезают над 5-6 почкой, оставляя 20-25 см над уровнем почвы.

Как ухаживать за фундуком и что нужно знать о его посадке

Как ухаживать за фундуком и что нужно знать о его посадке - Деревья и кустарники

В пушистых кустах лещины, или орешника, выгодно сочетаются высокая декоративность и урожайность. Для дачи лучше выбрать ее окультуренную форму ­– фундук: он неприхотлив, а посадка и уход за ним не вызовут трудностей даже при отсутствии значительного опыта в огородных делах. Его раскидистые кусты с яркой листвой и мощными корнями в высоту достигают 3 м, а продолжительность их жизни доходит до 80 лет. На каждом их них может вызреть до 8-10 кг орехов. Но чтобы этого добиться, нужно соблюдать технологию выращивания культуры.

Подходящий участок

Фундук – мастер адаптации. Он может приспособиться к любым условиям, но лучше всего развивается этот орех на солнечных или слабо затененных участках. Недостаток света плохо отражается на урожайности кустарника. В густой тени страдает и декоративность фундука: молодые ветви засыхают, а окраска листьев теряет интенсивность. Место под выращивание культуры нужно выбирать теплое и не продуваемое ветрами и сквозняками, без застаивания холодного воздуха в весенний период.

Почва может быть любой, но наиболее щедр на урожай орех в плодородном влажном грунте с нейтральной реакцией. Самый неблагоприятный для него вариант – быстро пересыхающая земля и песок. Кислую и подзолистую почву перед посадкой кустарника придется известковать. Сделать это лучше заранее – за год до процедуры, но можно и перед ней. Разбросав по участку известь (из расчета 0,5 кг вещества на 1 м²), грунт перекапывают, углубляясь на 1,5 штыка лопаты.

Рельеф местности значения не имеет. Фундук встречается в низинах, на крутых и пологих склонах, на возвышенностях, у берегов водоемов – везде он растет одинаково хорошо. Посадить орех на участке можно рядом с сараем или хозблоком, вдоль забора, у ворот или калитки, у отбрасывающей тень стены дома. Эффектны и нарядны живые изгороди из фундука.

Сроки и схема посадки

Размещать кустарник на участке лучше осенью. После зимы растение быстро просыпается, поэтому к весенней посадке приступают очень рано – уже в конце февраля – марте, иначе фундук не приживется. Если дача находится в средней полосе или на Урале, желательно отложить процедуру до начала октября. Тогда травмированные корни саженца успеют зажить до холодов, а с приходом тепла он начнет активно расти.

Пространства для развития фундуку нужно оставить много. Используют несколько схем его размещения:

  • 6х6 м;
  • 5х6 м;
  • 4х6 м;
  • 4х5 м.

Загущать посадки нецелесообразно: кусты вырастут слабыми, а орехов на них созреет мало.

Совет

Можно разместить фундук гнездовым способом. Наметив окружность диаметром 1,5 м, высаживают по ней 5-6 растений, придерживаясь схемы 6х6 м. В дальнейшем их формируют в 1 ствол, избавляясь от всей корневой поросли.

Почву начинают готовить за 6 месяцев до помещения в нее саженцев. В течение этого времени она должна быть под паром, чтобы накопить как можно больше влаги. За ее чистотой следят, регулярно выпалывая сорняки и проводя рыхление. Желательно обрабатывать глубокие слои почвы, погружаясь в нее на 50-60 см. В насыщенной кислородом рыхлой земле корни кустарника разрастутся быстрее, приживется он легче. Если грунт недостаточно плодородный, его обогащают фосфорно-калийными составами.

Чтобы добиться обильного плодоношения фундука, на участке сажают несколько его кустов (как минимум 2-3), обязательно относящихся к разным сортам. Только при наличии многочисленных соседей растения смогут полноценно опылиться. Зависимость здесь прямая: чем больше разновидностей культуры посажено на даче, ­тем больше орехов с них собирают.

Техника посадки

Посадочную яму выкапывают как минимум за 2 недели до помещения в нее растения. Ее оптимальная глубина составляет 60 см, а ширина – 50 см. В яму горкой насыпают плодородную почву, добавив в нее удобрения:

  • перегной (2-3 ведра) или навоз (5-8 кг);
  • суперфосфат (150-200 г);
  • калийную соль (50 г).

Запас питательных веществ должен оказаться в средней и верхней части углубления. При такой заправке в первые 3-4 года жизни на новом месте нуждаться в подкормках фундук не будет. По центру ямы устанавливают деревянный кол. Он будет опорой для молодого куста.

Лучше всего приживаются саженцы фундука в возрасте 2 лет. Расправив корни растения, их обмакивают в болтушку из глины или земли. Саженец ставят на холмик, но сначала кладут под него (на глубину около 15 см) пару пригоршней почвы с микоризой, взятой из-под лесного ореха. Чтобы корни ветвились и активно развивались, корневая шейка куста должна оказаться на 2-3 см ниже уровня грунта. Но саму ее присыпать землей нельзя. Хорошо уплотнив почву над корнями, проводят обильный полив (3-5 ведрами воды).

Поверхность лунки мульчируют. Подойдет для этого любая органика:

  • опилки;
  • солома;
  • хвоя;
  • торф;
  • перегной;
  • навоз;
  • компост.

Мульча поможет сохранить почвенную влагу. Но от ствола ее нужно отодвинуть, чтобы избежать подпревания коры. Завершается посадка обрезкой растения – от него должен остаться пенек высотой 20-25 см, имеющий 5-6 почек.

Чтобы саженцы быстрее прижились, через 5-7 дней проводят повторный полив. Особенно важно это при весенней посадке фундука. Во влажном грунте его корни быстро разрастутся, а образовавшиеся на них волоски помогут им активнее всасывать воду и питательные элементы, необходимые для развития надземной части куста. Для соединения почвенных капилляров нужно 2-3 полива. Когда это произойдет, посадочный ком станет неотделимым от остального грунта. Это будет препятствовать его высыханию.

Полив и подкормки

Дальнейший уход за посадками предполагает стандартные процедуры:

  • полив;
  • рыхление грунта;
  • подкормки;
  • удаление сорняков;
  • обрезку.

Фундук любит влагу и плохо переносит засуху. Поливают его 5-6 раз за сезон. Обязательно увлажняют почву, когда орех отцветет, во время интенсивного роста завязей и закладывания цветочных почек будущего года (в июле) и после облетания листвы. Полив должен быть обильным. Проводят его теплой водой, тратя на каждое взрослое растение по 40-50 л.

После увлажнения грунт под кустами рыхлят. Делать это нужно осторожно, углубляясь в почву максимум на 10-15 см, чтобы не повредить корни, расположенные почти у поверхности. Опытные садоводы предпочитают не рисковать и вместо рыхления засыпают приствольные круги скошенной травой. Перепрев, такая мульча станет для растений дополнительным источником питательных веществ. Полезен такой прием и тем, что трава привлекает червей, в результате жизнедеятельности которых плодородие грунта повышается.

Выращивание фундука не будет успешным без регулярных подкормок – они нужны в течение всего вегетационного периода. Осенью почву в приствольных кругах обогащают древесной золой. Такая подкормка ускоряет плодоношение и повышает урожайность фундука. Весной и летом посадки подпитывают, внося в почву следующие компоненты:

  • навоз или компост;
  • перегной;
  • аммиачную селитру;
  • фосфорные и калийные удобрения.

Когда начнут формироваться завязи, кусты поливают раствором мочевины.

Перед подкормкой грунт увлажняют. Рассыпав по нему питательные составы, их заделывают в почву неглубоким рыхлением. Приствольный круг снова поливают и мульчируют. К внесению азотных удобрений нужно подходить осторожно: на бедных почвах они спровоцируют интенсивный рост зеленой массы, а завязей на растениях образуется мало. Избыток питательных веществ фундуку на пользу не пойдет. Его кусты будут активно расти, но побеги не успеют вызреть и зимой пострадают от морозов.

Обрезка и подготовка к зиме

Обычно фундуку придают форму куста. Важнее всего молодые побеги – на них формируются завязи. Из нижних ветвей выбирают 7-10 – они образуют скелет куста. Лишние ветви вырезают. Оставленные побеги должны быть сильными, хорошо развитыми и как можно дальше отстоящими друг от друга. Обязательно избавляются от больных и поврежденных ветвей. Зарастать куст не должен: это снижает его урожайность и создает благоприятную среду для болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Поэтому уход за взрослым растением заключается в его прореживании, удалении сухих ветвей и постепенном омоложении куста.

Формирование фундука в виде дерева предполагает регулярную обрезку всех боковых побегов с сохранением главного ствола.

Совет

Есть небольшая хитрость, которая позволит сэкономить время и силы. Часть ствола растения (5-6 см над почвой с обязательным захватом корневой шейки) обматывают пленкой, вкапывая ее нижний край в землю. Под ней прикорневые побеги не смогут образовываться.

Фундук хорошо переносит соседство овощных и бахчевых культур, а также земляники. Их можно посадить между его молодыми кустами, чтобы место на участке не пустовало. Когда они разрастутся, сомкнув свои кроны (через 5-6 лет), почву под ними лучше засеять многолетними травами. Для залужения грунта с нейтральной реакцией подойдут злаковые культуры. Если земля кислая, в приствольных кругах стоит посадить люпин. Улучшить структуру щелочной почвы поможет посев вико-овсяной смеси. Подросшие травы придется периодически скашивать.

Осенью, когда кустарник сбросит листья, их сгребают и сжигают. Это отличная профилактика мучнистой росы. Почву в приствольных кругах желательно перекопать на 10-15 см. Фундук ­– культура морозостойкая, но зимовать ему лучше с пригнутыми к земле скелетными ветвями. Так его мужские сережки будут защищены от холодов. К почве побеги прижимают выпавшим снегом. Когда он растает, ветви поднимают.

В выращивании фундука нет ничего сложного. Редкий полив и подкормки в сочетании с правильной обрезкой позволят ему регулярно радовать хозяев полезными и питательными орехами. А в неурожайные годы разочарование от небольшого количества завязей сгладит нарядный вид растения, любоваться которым можно с ранней весны до глубокой осени.

Выращивание Фундука на даче. Посадка и уход за лещиной

Как вырастить Фундук на даче? Ничего сложного в этом нет. Как и при выращивании других садовых деревьев и кустарников, здесь нужно соблюдать некоторые условия, при которых Фундук хорошо растет и плодоносит. Вообще Фундуком называют плоды лещины крупной (Corylus maxima) или по-другому — Ломбардский орех. Ну мы будем придерживаться в тексте народного названия — Фундук.

Выбор саженца и посадка

Саженец лещины крупной

Саженец Фундука в саду

В первую очередь, при выборе саженца нужно покупать районированные сорта, чтобы растение могло переносить зимы. Также важным моментом является покупка саженца с закрытой корневой системой. Здесь значительно повышается процент приживаемости растения при посадке. Самое подходящее время для посадки саженцев лещины – это ранняя осень, примерно, до середины сентября. Можно сажать и весной.

Подготовка посадочной ямы

Посадочную яму готовят заранее, выкопав её диаметром 1 м. Непосредственно перед самой посадкой нужно внести в яму достаточное количество перегноя, 2 стакана золы и немного калийного удобрения. После посадки землю поливают и мульчируют. Если Вы хотите посадить несколько кустов лещины, то их следует размещать не менее, чем через 4 м друг от друга. Общие правила по подготовке посадочной ямы можно прочитать в статье «Как делать посадочную яму«.

Место для посадки Фундука

Лещина крупная в саду

Фундук прекрасно растет в полутени деревьев

Если вы надумали посадить и вырастить Фундук в своем саду, предварительно нужно выбрать место под посадку. Это может быть как солнечный, так и полу тенистый участок.

Но так как, обычно, в наших садах растут те плодовые деревья, которые не могут обойтись без солнца, например, яблоня или вишня, то Фундук выгодней будет разместить в полутени. На любой даче всегда найдется тенистое местечко. Если посадить саженцы Фундука в тенек, это сразу преобразит местечко, ведь Фундук не только дает нам вкусные и полезные плоды, это вполне декоративное растение для сада.

Цветение Фундука

Вы не увидите цветения, так, как мы это понимаем. На Фундуке сложно увидеть цветки. Во время цветения на лещине образуются мужские соцветия – сережки, такие, как, например, у березы. А женский цветок настолько мал и неприметен, что его очень сложно найти.

На верхушечной почке, на самом её окончании, находится розовато-буроватое рыльце, абсолютно безо всяких лепестков, это и есть женский цветок, из которого в дальнейшем появится орех. И чем плотнее и лучше сформированы эти верхушечные почки, тем будет выше урожай орехов в вашем саду.

Завязи Фундука

Формирование плодов Фундука

Опыление

Лещине не нужны насекомые-опылители, этот кустарник опыляется с помощью ветра.

Желательно высаживать рядом несколько растений Фундука, чтобы повысить урожайность. Но это не значит, что лещину нужно высаживать на местах, где дуют сильные ветры. Это, наоборот, может понизить урожайность, так как пыльца может просто улететь слишком далеко, не задерживаясь на женских цветках.

Уход за Фундуком

Фундук

Повысить урожайность Фундука в саду можно и заботой об этом растении. Необходимо проводить своевременные подкормки. Для того, чтобы заложились почки на следующий год, вносят фосфорно-калийные удобрения. Проводят такие подкормки, как и для других растений, во второй половине лета, ближе к осени.

Кусты лещины можно и нужно обрезать, сформировав его крону и регулируя высоту растения. Это облегчит сбор урожая, и такие кусты будут занимать на дачном участке гораздо меньше места. Кроме того, нужно проводить и санитарную обрезку, чтобы на дольше сохранить здоровые плодоносящие растения. Обычно обрезку проводят в самом начале весны, до начала сокодвижения.

Лещина любит влагу, но не терпит переувлажнения почвы. Кроме всего этого, рекомендуется рыхлить и мульчировать почву. В общем-то, в уходе за Фундуком нет ничего необычного, все делается так же, как и для большинства садовых кустарников и деревьев.

Лещина, практически, не поражается болезнями и вредителями. Это немалый плюс для садоводов в выращивании Фундука. Эти простые советы, помогут вам вырастить на своем участке замечательное, вроде бы и не садовое, растение, которое будет радовать вас своим урожаем. До скорых встреч!

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Безшипный крыжовник сорта Грушенька: посадка, уход и размножение сорта

Садоводы, заинтересованные в выращивании крыжовника, стремятся выбрать такие сорта ягодного куста, которые.

Малина-клубника: описание, фото, отзывы и правила выращивания

Необычные растения все больше получают признание у садоводов. Ну а если это еще и плодовые, то однозначно.

Уход за малиной весной: Подвязка, подкормка, пересадка

Как и за всеми садовыми растениями, за малиной тоже нужен уход. Он должен проводится как летом, осенью, так и.

Ржавчина на крыжовнике: в чем опасность и чем обработать

Одно из часто встречающихся заболеваний у крыжовника – это ржавчина. Недуг быстро распространяется и.

Как размножается ремонтантная малина

Ремонтантная малина становится все более популярной на участках наших садоводов. И это заслуженно – может.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector